切(qiè)开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天(tiān)可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一(yī)半放冰箱能留几天

　　切(qiè)开(kāi)的(de)南瓜是可(kě)以放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要先将(jiāng)南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做(zuò)法的目的是为了防止水分的流(liú)失(shī)，处理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把(bǎ)切好的南(nán可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁)瓜的包(bāo)好(hǎo)，就可以放冰箱了(le)。

　　等(děng)后面拿(ná)出来在吃(chī)的(de)时候(hòu)，就把保鲜膜撕(sī)掉，再切掉(diào)南瓜切面(miàn)的一层就好了(le)，这样也不(bù)用担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以(yǐ)放(fàng)多久

　　南瓜如果放置在干(gàn)燥的地(dì)方(fāng)能够保存一年(nián)左右(yòu)的时间，如(rú)果放置在潮(cháo)湿的(de)地方，可(kě)以(yǐ)保管(guǎn)三个月左右，南瓜是水果中(zhōng)比较坚固的食物，可以保存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜(guā)很容易保(bǎo)存(cún)，完整的南(nán)瓜可以在(zài)常温下放(fàng)置1~2个(gè)月(yuè)，切开的南瓜容易变质(zhì)，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱(xiāng)，但最好提高冰箱(xiāng)内的温度(dù)，南瓜适合在十度以上的环境(jìng)存放。

　　一般来说，冰箱可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜在(zài)冰箱(xiāng)里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南(nán)瓜实(shí)际上可以在(zài)常(cháng)温(wēn)下储(chǔ)存很长时间，不需要特别(bié)用到(dào)冰箱，放在冰箱(xiāng)里保(bǎo)存反而会加(jiā)速其变质(zhì)。

　　南瓜(guā)挑选方(fāng)法：

　　1）看颜(yán)色(sè)

　　由于南瓜的种类很多，因此在(zài)选择时也会有一定的差异，例如(rú)：金黄色(sè)的南(nán)瓜颜(yán)色暗黄，条纹清晰粗重，表(biǎo)明是成熟的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角(jiǎo)越(yuè)深，瓜(guā)瓣就会越(yuè)鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这(zhè)样的(de)南瓜，煮(zhǔ)熟(shú)后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金黄色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜(yán)色较(jiào)浅，则证明没(méi)有成熟(shú)。

　　此(cǐ)外(wài)，瓜子饱满也(yě)是南瓜成(chéng)熟的标志之一(yī)。

　　3）看(kàn)外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好(hǎo)选择外(wài)形完整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不(bù)佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮上会(huì)有一些小斑(bān)点，这是(shì)因为，当南瓜在(zài)生(shēng)长过(guò)程中，可能会(huì)被(bèi)虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出黏(nián)液(yè)来保(bǎo)护伤口(kǒu)，经(jīng)过(guò)一段时间，这些黏液(yè)就凝(níng)固成硬块，表皮上也会有(yǒu)小(xiǎo)斑(bān)点，但不(bù)影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的(de)，表面涂(tú)上一层(céng)白霜会更好，这(zhè)样的南瓜可以保(bǎo)存(cún)更久，而且味道也(yě)更(gèng)甜美。

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