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芒(máng)果是(shì)热性仍是凉性

　　芒果是凉(liáng)性的。

　　芒(máng)果性凉，归(guī)于凉性的生果。

　　1.芒果原产地是温热带地区，是(shì)国际闻名热带生(shēng)果之一，但(dàn)芒果不(bù)是热性生果。芒(máng)果在中医看来性凉，味甘、酸(suān)，无(wú)毒，具有清热(rè)生津、解渴(kě)利尿、益胃止呕等功能。适量进食芒果是不会上(shàng)火的，但也不宜许多进食芒果(guǒ)。

　　2.芒果的养分丰(fēng)厚，富(fù)含(hán)胡萝卜素、维生素C等，别的还含有糖、蛋白质、粗纤维等养(yǎng)分成(chéng)分(fēn)，有“热带生(shēng)果(guǒ)之王”的美(měi)称。

　　3.尽管(guǎn)芒果的养分价值(zhí)很高，但不宜进(jìn)食过(guò)量。部分人对(duì)芒果过敏，进食后(hòu)或许呈(chéng)现厌恶、吐逆;口(kǒu)周皮肤瘙痒(yǎng)、红肿、痛苦等。对(duì)芒果(guǒ)过敏者(zhě)禁食(shí)芒果。

　　综上(shàng)，芒果(guǒ)归于(yú)凉(liáng)性的生果，日常可适量进食，腹泻时应暂(zàn)停进食芒果。

芒果(guǒ)怎样挑又香(xiāng)又(yòu)甜的呢视(shì)频

　　1、看表(biǎo)皮。

　　芒(máng)果表皮(pí)呈现了黑斑的，不(bù)能选择。

　　芒果的果皮中含有(yǒu)多酚氧(yǎng)化(huà)酶，当芒果在运送时遭到揉(róu)捏或许(xǔ)贮(zhù)存(cún)时(shí)经(jīng)过了冷(lěng)冻，多酚氧化酶(méi)被(bèi)氧化(huà)释放出(chū)来(lái)。

　　咱们要选择摸起来(lái)表皮润滑的，色(sè)泽(zé)金黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来(lái)软趴趴的芒果，是现已(yǐ)十(shí)分老练的，乃(nǎi)至或许放良久得了，或(huò)许过(guò)一两天就无法吃了(le)。

　　摸起来太硬的芒(máng)果，不太熟，也不太(tài)好吃(chī)。

　　所(suǒ)以咱们要选(xuǎn)择软硬(yìng)适中，有弹(dàn)性的，既(jì)经放又(yòu)能够随时食(shí)用，还比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果(guǒ)的果蒂，最好选择有小尾巴的，由于有(yǒu)这样凸出来的果蒂，它的(de)果肉会比较鲜甜。

　　有些芒果(guǒ)果蒂(dì)凹进(jìn)去(qù)的，吃起来口(kǒu)感就没有那么(me)好。

　　4、看形(xíng)状。

　　果型偏长的芒果的(de)果核会比较小(xiǎo)，这样(yàng)果(guǒ)肉也比较多。

　　而果形短粗(cū)的(de)芒果，它的果核会比较大，所以咱们在(zài)选择(zé)时，尽量选择形状偏长(zhǎng)一些的芒果。

　　5、看巨细(xì)。

　　在选择芒果时(shí)要选择巨(jù)细适中的(de)，太小的果肉比较少，而(ér)太(tài)大的吃起来果肉没有那么甜。

　　所以在选择时，尽量选择(zé)巨细(xì)适中的芒(máng)果。

　　6、闻气味。

　　芒果(guǒ)是十分甜美的生(shēng)果(guǒ)，香味(wèi)也(yě)是特别的浓郁，而好的(de)芒果一般闻起来都会(huì)有(yǒu)一股浓郁的(de)芒果香气，让人闻着(zhe)特别舒畅。

　　有些欠(qiàn)好的芒果，一般闻起(qǐ)来不甜美，吃起来(lái)口感(gǎn)也欠好。

怎样挑芒果又甜(tián)又好吃(chī)

　　选(xuǎn)择芒果时，首(shǒu)选果型饱(bǎo)满，果肚圆润的，相同大的芒果，选手感重的。

　　这(zhè)样的芒果肉(ròu)厚多汁，口感甜美。

　　第一种，看巨(jù)细在许(xǔ)多人的传统印(yìn)象中，选择生果是越大越好的，看着就(jiù)十分诱人过瘾，但其(qí)实选择(zé)的芒果(guǒ)最好(hǎo)选择巨(jù)细(xì)适中(zhōng)的，由于体型太小(xiǎo)果肉不多，而体型(xíng)太(tài)大滋(zī)味又没(méi)有那么(me)甜美，所以一般适中(zhōng)的就很好吃。

　　第二种，看色彩其实芒果也(yě)分许多种类，但(dàn)青(qīng)芒的色(sè)彩(cǎi)就很难区分，除(chú)了(le)青芒(máng)以外，我们(men)常见的黄色芒果(guǒ)就能(néng)看(kàn)出不同，一般人都会选择色彩比较鲜亮的芒果(guǒ)，但(dàn)其实色彩比较暗(àn)黄的芒果(guǒ)滋味会(huì)愈加甜美。

　　第三种，捏软硬其实芒果算是一种不耐贮(zhù)存(cún)的(de)生果，假如(rú)我(wǒ)们一般在(zài)选(xuǎn)择的芒果的(de)时分最好不必选太软的(de)，否则(zé)买回(huí)家(jiā)放一两天就会烂掉，最好便是选择软硬适中的芒(máng)果，口(kǒu)感既新鲜又甜美。

　　第四(sì)种，掂(diān)分量选择芒果除了要看(kàn)之外，也要拿(ná)在手里衡量一下，假(jiǎ)如是相同(tóng)巨细的芒果(guǒ)一定要选重的买，重的芒果阐明它(tā)的水分愈加足够，分量(liàng)轻(qīng)的就(jiù)阐(chǎn)明时(shí)刻京j属于北京哪个区的车(kè)放(fàng)得比较(jiào)长了。

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