生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分能(néng)够出水(shuǐ)快(kuài)点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下的(de)。关(guān)于生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)视(shì)频，普(pǔ)洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲(chōng)泡(pào)办法大(dà)全，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下(xià)的(de)日(rì)子常(cháng)识：

生(shēng)熟普洱茶能够(gòu)一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够(gòu)一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个(gè)很为美(měi)妙的(de)茶类，同一(yī)产地，同一材(cái)料制造，却能发生两(liǎng)种不同的茶(chá)叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶(chá)香，回甘(gān)生津(jīn)的(de)口感，赢得各地茶友(yǒu)的(de)追(zhuī)捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻底不同的香气,而茶叶(yè)又是吸味物(wù)质,假(jiǎ)如兼并寄存,是会在香气上有必定影响(xiǎng)的(de)。

　　普(pǔ)洱生茶和(hé)普洱(ěr)熟茶是质量风(fēng)格天壤之(zhī)别的两种(zhǒng)茶品,应禁止(zhǐ)将生茶(chá)和熟茶混(hùn)合寄存(cún)在(zài)一同。

生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是(shì)要沸水（100度），前(qián)面的时分能(néng)够出水快点，到了后边(biān)茶味变淡(dàn)的时分能够盖下。

　　还有些小(xiǎo)技(jì)巧，用盖(gài)碗(wǎn)冲(chōng)泡时(shí)开盖，特别(bié)在洗茶(chá)时。

　　洗茶结束(shù)时不要接着(zhe)泡，开盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟(shú)茶泡(pào)法：洗茶(chá)二遍(biàn)，用紫(zǐ)砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用(yòng)厚壁壶(hú)或出茶前(qián)用(yòng)涨水淋壶。

　　好的陈年(nián)普(pǔ)洱茶(chá)泡法不(bù)必太讲究,浓有浓的(de)味道，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生(shēng)普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱(ěr)茶(chá)有生茶(chá)和熟茶(chá)两(liǎng)种(zhǒng)，其间普洱熟茶茶(chá)性温(wēn)文，有养(yǎng)胃(wèi)，护胃，暖胃(wèi)，降(jiàng)血脂、瘦(shòu)身等保(bǎo)健功用，被世(shì)人喜欢。

　　下(xià)面就为咱们介绍普(pǔ)洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一(yī)：普洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择(zé)泡普洱茶所需求的用具：紫砂(shā)壶，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷(cí)提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用(yòng)滚水烫热(rè)茶(chá)具，首(shǒu)要(yào)起(qǐ)温(wēn)壶温杯的效(xiào)果，一起能(néng)够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心(xīn)置入(rù)壶(hú)中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶具容量1/4的滚水，然后(hòu)快速倒去，以此清洗茶叶(yè)中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况(kuàng)把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒左右，出茶水到(dào)公(gōng)正杯中，滤网放到公正(zhèng)杯(bēi)上，过滤(lǜ)碎茶，然后再(zài)别离均匀的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要(yào)倒(dào)入公正杯里渐渐喝，不能泡(pào)在壶里(lǐ)太长时刻(kè)，不(bù)然(rán)焖熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今后仍是风味(wèi)十足，所以夏天的(de)时分能(néng)够弄(nòng)得冷一些,或许是冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸(jìn)泡(pào)时刻，视茶(chá)叶(yè)的状况而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短些，散茶能(néng)够稍(shāo)长些(xiē)，投茶量多能(néng)够稍(shāo)短些，投茶量(liàng)少能(néng)够稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短(duǎn)些，泡久了能(néng)够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的人员(yuán)须以最平缓、最天然的心态(tài)为品茗者(zhě)服务，在茶艺界(jiè)中，常(cháng)有“一人(rén)得神、二人(rén)得趣、三个得味”之说，这正好(hǎo)是泡茶人心态的表现(xiàn)。

　　独自(zì)一人(rén)无任何环境及附(fù)加的外(wài)在要素(sù)影响，故可泡出最佳(jiā)茶质(zhì)供自我品茗享用……而一(yī)些心理(lǐ)素质不太好的茶艺人员无法以安静的(de)心态冲泡，或则水温太高，或许慌张(zhāng)致(zhì)使投茶量(liàng)失衡，无法泡(pào)出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是(shì)普洱茶(chá)冲泡的(de)关键要素，茶汤的口(kǒu)感会跟着他的心境改动而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱(ěr)茶，调(diào)整(zhěng)好(hǎo)泡茶人员自己的心境是最(zuì)重要的要素。

　　只需在往(wǎng)常心态下，选(xuǎn)择(zé)最适合(hé)的器皿和品茗艺境(jìng)，在投(tóu)茶量适(shì)合不改动(dòng)的状(zhuàng)况下把握水温文(wén)浸泡时(shí)刻，还可依个(gè)人(rén)口感，彼此(cǐ)和谐中(zhōng)和后，争(zhēng)夺以最天(tiān)然的(de)心态(tài)泡出最优质(zhì)的口感，唯有(yǒu)融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学(xué)多才的传统文明，特别(bié)是久经干载长(zhǎng)胜不衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精华更(gèng)是撒播至(zhì)今且又到达巅峰盛(shèng)世品(pǐn)饮之际(jì)。

　　作为一(yī)种传统文(wén)明(míng)的精力享用就应该在高雅(yǎ)的环境(jìng)中(zhōng)进行的(de)，品茗之(zhī)境须(xū)和(hé)其文明氛围和(hé)谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍(shāo)停(tíng)顷刻，细细(xì)感(gǎn)触茶的醇度;翻滚舌(shé)头，使茶汤(tāng)游过口腔中的每(měi)一个部位，滋润一切(qiè)的(de)味蕾(不(bù)同部位(wèi)的(de)味蕾(lě士官生是什么意思，大学士官生是什么i)感觉(jué)出的(de)茶汤的味道，一般是不相(xiāng)同的(de)’)，领会普洱茶(chá)的光滑(huá)和甘厚;入喉时可领会普(pǔ)洱茶的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意(yì)的事项(xiàng)

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜(yí)过渡欢腾(téng)或欢(huān)腾的次数太多(duō)，这样水中(zhōng)的(de)氧气过少(shǎo)会影(yǐng)响茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水的选择：最好用纯水或(huò)山泉水(shuǐ)(软水为(wèi)佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国(guó)家规定饮用水(shuǐ)目(mù)标的也(yě)可用(yòng)来泡茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)冲(chōng)泡置茶量：茶水份额(é)为(1克：50克)，或(huò)置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或(huò)许依(yī)据泡茶的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小盖碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人(rén)，而(ér)若用大(dà)盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应(yīng)先(xiān)区分泡的是紧压茶(chá)或(huò)是散(sàn)茶，一(yī)般散茶可多投一(yī)点;而紧(jǐn)压茶因紧压投茶量上(shàng)可相(xiāng)对略少(shǎo)一点，但凡事(shì)都适皆最佳!现在(zài)市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这(zhè)类茶的时分(fēn)要先用茶锥(zhuī)或许茶刀撬成小块，然后(hòu)能够用紫砂罐放好备(bèi)用，也能(néng)够喝的(de)时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻(kè)：视茶叶(yè)的状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多能(néng)够稍(shāo)短些(xiē)，投茶量少(shǎo)能够稍长些，刚开始泡能(néng)够(gòu)稍短些，泡(pào)久了能(néng)够稍长(zhǎng)些。

　　也能够依据各人口感而定，常喝浓(nóng)茶重口感的可多泡(pào)一会;反则缩短(duǎn);别的还可依据水温文冲泡次(cì)数而定，水温(wēn)太(tài)高，可(kě)缩短(duǎn)浸泡时刻，而头(tóu)几(jǐ)泡(pào)一般(bān)快冲快泡，后边(biān)则可跟(gēn)着冲(chōng)泡次数的添加而(ér)延(yán)伸冲泡(pào)的时刻，方可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶泡(pào)法(fǎ)不(bù)只能(néng)够(gòu)更好的泡出一壶好茶，更(gèng)是喜好普洱熟茶(chá)者(zhě)的一(yī)种日子品尝，更是(shì)一(yī)种安静慈祥(xiáng)的摄生情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生(shēng)普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法：将10克(kè)普洱茶倒入(rù)茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普(pǔ)洱(ěr)茶表(biǎo)层的不洁净物和(hé)异物(wù)洗去(qù)，才干充沛释(shì)放(fàng)出普洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤(tāng)倒入公正杯中，再将茶汤分斟入品茗杯(bēi)，先闻其香，观(guān)其(qí)色，然(rán)后饮用。

　　汤色红(hóng)浓(nóng)亮堂(táng)，香气共(gòng)同(tóng)陈香(xiāng)，叶底褐(hè)红色，味道浑厚(hòu)回(huí)甜，饮后令人心(xīn)旷(kuàng)神怡(yí)。

　　 　　接下来(lái)我将为咱们具(jù)体介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备(bèi)工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用水和水(shuǐ)温(wēn)：选(xuǎn)用(yòng)矿(kuàng)泉水或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶(chá)刀顺茶饼(bǐng)(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬(qiào)取，可按(àn)喝茶(chá)人数多少决议取茶数(shù)量。

　　若(ruò)人少(shǎo)，可取普洱茶(chá)8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放入茶壶，然后注(zhù)入(rù)热水(除可醒(xǐng)茶之外，它一起(qǐ)还具有进步茶叶净度的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为(wèi)普洱茶(chá)的冲泡适(shì)合运(yùn)用(yòng)大(dà)一点(diǎn)的茶(chá)具以更好的表现(xiàn)出普洱茶(chá)的(de)色、香、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保(bǎo)温*也(yě)可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖(gài)碗清雅(yǎ)灵活(huó)，也不失为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提(tí)示：杯子最好(hǎo)选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初(chū)学者最好选用玻璃(lí)杯(bēi)或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法，其实新、老普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)应(yīng)该有(yǒu)所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如(rú)没有这两样东西还能(néng)够用能(néng)够(gòu)当壶又(yòu)能(néng)够(gòu)当杯的(de)紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时刻不欲太长，一般是经过两(liǎng)遍的洗茶进(jìn)程之后(hòu)，刚(gāng)开始冲水后时刻不(bù)要超越(yuè)20秒出汤，后边能(néng)够(gòu)渐渐的延伸时刻到(dào)淡中止，新茶冲泡的时分(fēn)尽量不要盖盖子，削减涩味，老(lǎo)茶(chá)能够盖盖子，因为在(zài)时刻的改动上现(xiàn)已没有涩(sè)味了(le)。

　　 　　普洱仓储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿(shī)度、温度适中(zhōng)、通风透气的环(huán)境中后发(fā)酵(jiào)寄存。

　　干(gàn)仓(cāng)贮存普洱茶(chá)不会发(fā)霉(méi)，尽管转化较为缓(huǎn)慢，但能坚持普洱茶的真(zhēn)性;湿仓则是指茶(chá)商(shāng)为了获取(qǔ)赢(yíng)利，把茶叶放(fàng)在通风不(bù)畅、湿度较高的环境(jìng)加速陈化(huà)。

　　而这样做，不光会损坏茶叶(yè)的质量，更(gèng)导(dǎo)致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶(chá)的仓(cāng)内温(wēn)度(dù)假(jiǎ)如过高(gāo)，温差改动(dòng)太忽然(rán)，将会影(yǐng)响(xiǎng)茶(chá)汤水性给(gěi)予口感的生动性，乃至(zhì)仓内温(wēn)度太(tài)高，构成炽热(rè)，会(huì)将本(běn)来的普(pǔ)洱生茶(chá)，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最(zuì)会吸收杂气异味(wèi)的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中的异味，因此(cǐ)，应力求贮放(fàng)环境清洁(jié)无(wú)杂味，一旦(dàn)吸收了(le)火油、香水等气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑(zhù)实。

　　仍(réng)用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是(shì)自(zì)古以来一(yī)种传统包(bāo)装的材料和方法，有助于普洱(ěr)茶于后发酵时(shí)，过滤杂味以(yǐ)保证(zhèng)清(qīng)醇的成效。

　　常有(yǒu)人将已打开了(le)的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸(zhǐ)重包，时刻一(yī)久，就会宣(xuān)布异味，直接损坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上(shàng)便(biàn)是普洱(ěr)茶的仓(cāng)储条(tiáo)件需求(qiú)留(liú)意的(de)几个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址的(de)温度(dù)和湿度的改动规则，量体裁衣并采纳(nà)恰当调整办法(fǎ)，就可认为(wèi)普(pǔ)洱茶(chá)发(fā)明一个洁(jié)净(jìng)卫生(shēng)、有利于正常醇化的(de)外部环境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱角规整，不(bù)缺(quē)变少角;松紧适(shì)度;模(mó)纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐(hè)，棕褐、褐红(hóng)色为(wèi)正常。

　　外表有霉(méi)花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具体介(jiè)绍(shào)怎么选择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质(zhì)区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如(rú)汤色红浓剔透是高质量(liàng)普洱茶，犹(yóu)如(rú)红(hóng)酒一杯(bēi);深红(hóng)，红(hóng)褐的汤(tāng)色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或(huò)浅(qiǎn)，或暗(àn)黑(hēi)污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气的(de)纯度，差异霉味(wèi)与陈香味。

　　霉味是一(yī)种蜕变的味(wèi)道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香(xiāng)味是(shì)普洱茶在后发酵进程中，多种化学(xué)成分在微生物(wù)和酶(méi)的效果下，构(gòu)成(chéng)的新物质发生的一(yī)种(zhǒng)归纳香气(qì)。

　　有的似桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达(dá)的(de)最(zuì)高境地也便是(shì)咱们常说的普洱(ěr)茶的陈(chén)韵。

　　所以陈香味与霉味是(shì)不同的。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或其他(tā)异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶(chá)的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不强(qiáng)，没(méi)有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是(shì)指茶汤浓而(ér)刺(cì)激性不强，茶汤进(jìn)口今后舌根有显着的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血会消耗掉不少体内的铁质(zhì)，若(ruò)仍(réng)是习惯性(xìng)喝普洱茶(chá)，普洱茶茶叶鞣酸会阻(zǔ)止(zhǐ)咱们的肠(cháng)粘膜对铁质的吸收(shōu)，然后(hòu)下(xià)降(jiàng)人体对铁质(zhì)吸收，构成铁质或补血药中的(de)铁结石发生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)二：怀孕期不适合(hé)喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕(yùn)期(qī)不适(shì)合喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓(nóng)度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心(xīn)跳频(pín)率添加，构成心脏负荷加重，导致(zhì)妊娠(shēn)中毒症。

　　有时(shí)分因长时间喝普(pǔ)洱(ěr)茶，会(huì)构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳(rǔ)期不适(shì)合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲(qīn)自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱(ěr)茶，这期间要是喝(hē)下很多茶水，茶中(zhōng)含有的(de)高(gāo)浓(nóng)度鞣酸会被粘(zhān)膜吸收，然后影响(xiǎng)乳腺的(de)血液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水(shuǐ)分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经(jīng)过乳汁影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四：更年(nián)期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年期的(de)妇女，除了头晕和(hé)浑(hún)身(shēn)乏力之(zhī)外，有(yǒu)时还会呈现心跳加(jiā)速(sù)“脾气欠(qiàn)好睡(shuì)觉质(zhì)量(liàng)差等现象(xiàng)，若再(zài)喝太多普洱(ěr)茶更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘油三(sān)脂(均(jūn)为血(xuè)脂首(shǒu)要成分)含量的上(shàng)升，并能促进脂类(lèi)化合物从(cóng)粪便(biàn)中排出，还能发(fā)送毛(máo)细血管(guǎn)壁的(de)弹性(xìng)，因此，对(duì)防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病(bìng)大都是(shì)因人体代谢失调、过多(duō)堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)的(de)瘦身成效是因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等我种有用成(chéng)人的归纳(nà)效果(guǒ)。

　　茶多(duō)酚能去脂解油腻(nì)、叶绿(lǜ)素能阻(zǔ)止胆固(gù)醇的消化和吸收，维生(shēng)素(sù)C有促进胆(dǎn)固醇分(fēn)泌的效果，因此喝普洱茶能够到达抱负(fù)的瘦(shòu)身效果(guǒ)。

　　降(jiàng)脂(又称降(jiàng)血脂)，是(shì)指下降血液中(zhōng)胆(dǎn)固醇(chún)的含量，防(fáng)治(zhì)高血脂(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往往一起引(yǐn)起胆固(gù)醇的升高，所(suǒ)以普洱(ěr)茶的瘦(shòu)身效果相(xiāng)同(tóng)对降脂有(yǒu)用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚不只能(néng)去脂肪并且还具(jù)有(yǒu)显着地按捺(nà)血浆(jiāng)和肝(gān)脏中胆固醇含量的上升，按捺动脉(mài)壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨(tǎo)标明(míng)，茶色素(儿(ér)茶素氧化(huà)而(ér)成)具有(yǒu)显着的抗血凝(níng)、促(cù)进纤(xiān)溶、避免血(xuè)小(xiǎo)板(bǎn)的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生(shēng)等(děng)效(xiào)果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成效(xiào)

　　 　　冠(guān)心病(bìng)，又称冠状动脉(mài)粥样硬化(huà)性(xìng)心脏病。

　　所(suǒ)以饮普(pǔ)洱茶对(duì)防治冠心病(bìng)有用(yòng)。

　　据统(tǒng)计材料标(biāo)明，不喝普(pǔ)洱茶的(de)冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶然(rán)喝普(pǔ)洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三(sān)年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的(de)加重，与冠(guān)状(zhuàng)动脉供血缺乏(fá)及(jí)血栓构成有关。

　　而茶(chá)多酚(fēn)中的儿茶素以及(jí)茶多(duō)本酚(fēn)在(zài)煎煮进程(chéng)中不断氧化构成的茶色素，经(jīng)动(dòng)物体(tǐ)外试验均提示有显着的抗凝(níng)、促进纤(xiān)溶、抗血栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩(suō)压或(huò)扩张压增(zēng)高，超越正常(cháng)水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心(xīn)病，与高血压(yā)联系也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶(chá)中的茶(chá)多酚、维生素(sù)C和维生(shēng)素(sù)P等(děng)都(dōu)是防治高(gāo)血压的有(yǒu)用成分。

　　特别茶多(duō)酚发病(bìng)毛细血管的功(gōng)用及儿茶素(sù)类(lèi)化全物(wù)和茶黄素对血管严重素I转化(huà)的活(huó)性显着按捺造用等，都(dōu)能直接下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的(de)成(chéng)效

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧化进(jìn)程已证明是(shì)人体变(biàn)老的机制之一，选(xuǎn)用(yòng)一些具有搞氧化效果的(de)化合物维生素C。

　　维(wéi)生(shēng)素E能(néng)推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不只要(yào)较多的维生素(sù)C与E，并且(qiě)茶多酚还起重要(yào)效果。

　　历来(lái)被视为抗(kàng)变(biàn)老药(yào)的维生素E，其抗氧化效(xiào)果只(zhǐ)需4%，而(ér)普洱茶因兼含(hán)茶多(duō)酚，其抗(kàng)氧(yǎng)化的效(xiào)果高过74%，别(bié)的，普洱(ěr)茶的氨基(jī)酸和微(wēi)量(liàng)元素(sù)等也(yě)有必定的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我(wǒ)国(guó)防备科学院曾对140余种茶叶进行活(huó)体内。

　　体外的科(kē)学试验、很(hěn)多数(shù)据的显现必定了(le)普洱(ěr)茶的抗癌及(jí)抗骤变效(xiào)果。

　　首要(yào)对人体致癌性亚硝(xiāo)基化合物(wù)的(de)构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类(lèi)化合(hé)物和儿茶素物质(zhì)某(mǒu)些能(néng)活化导致(zhì)癌(ái)特的酶系，面具还可直接和亲电子终究致癌代谢物(wù)起效果，改(gǎi)动其活性(xìng)，然后(hòu)削减对原致癌基因的引发和(hé)促进，使(shǐ)终(zhōng)究致癌物的(de)数量削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮(yǐn)普洱茶都的癌症发病率较低(dī)。

　　 　　最(zuì)新(xīn)研(yán)讨(tǎo)显现，中的化学成人还能(néng)够使(shǐ)一个在开(kāi)展癌(ái)症进(jìn)程(chéng)中的重要分子中止(zhǐ)动(dòng)作。

　　这意味着普(pǔ)洱茶的抗癌才能(néng)要比科(kē)学家猜测的还(hái)要强(qiáng)并愈(yù)加多(duō)样(yàng)化。

　　多粮(liáng)类则(zé)首(shǒu)要是间接地(dì)经过增(zēng)强机休的免(miǎn)疫功用(yòng)来到达杀伤肿瘤细(xì)胞意(yì)图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡(fēi)碱和黄(huáng)烷醇(chún)类化合特能(néng)够添加消化(huà)道(dào)的(de)活动，因(yīn)此(cǐ)就有助于食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成效，因(yīn)为肝(gān)脏(zàng)在酒精水解进程中需求维(wéi)生(shēng)素(sù)C效果(guǒ)催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补(bǔ)维生素(sù)C，有(yǒu)利于酒精在(zài)肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿(niào)效果，使(shǐ)酒精而处于(yú)状况的(de)大脑中(zhōng)枢(shū)、因此起到(dào)解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为普洱茶中所含的(de)咖啡碱和茶(chá)碱(jiǎn)经(jīng)过(guò)肾脏的微血管，添加肾血流量(liàng)以及按捺(nà)肾小管水的再吸收等(děng)机(jī)制，然后起到显着(zhe)的利尿效果。

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