意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是什么东西？意大利(lì)红烩(huì)是一种烹饪方式，通常(cháng)会用(yòng)到葡萄(táo)酒，是西方比较特别(bié)的烹饪方(fāng)式(shì)的。关于意大利红(hóng)烩(huì)是什么东西以及意大(dà)利红烩是什(shén)么东西，意(yì)大利红(hóng)烩是什(shén)么味道，意大利红(hóng)烩是什(shén)么味道好吃，意大(dà)利红烩是什么(me)意思，意大利红烩是什(shén)么做的等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

意大利(lì)是发(fā)达国家吗

　　是的，意大(dà)利是发(fā)达国家的(de)。

　　意(yì)大(dà)利是(shì)发达国家(jiā)。意大利是一(yī)个高度发达的资本(běn)主义国家(jiā),欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的创(chuàng)始会员国,还是(shì)申(shēn)根(gēn)公约、八国集团和联合国等重要国际(jì)组织的成员(yuán),意大利(lì)共拥有(yǒu)54个联合国教科(kē)文(wén)组织世界遗产,是全球拥有(yǒu)世(shì)界遗(yí)产最多的(de)欧洲国家。

意大利红烩(huì)是什(shén)么东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通(tōng)常会(huì)用到葡萄(táo)酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法(fǎ)烹饪的菜(cài)肴带有番茄的清新(xīn)，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见(jiàn)的(de)红(hóng)烩(huì)菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培(péi)根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红(hóng)烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切(qiè)成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切好的西(xī)红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入(rù)番(fān)茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差不(bù)多变少，将米(mǐ)饭(fàn)倒入锅中(zhōng)搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮到汤汁(zhī)完(wán)全(quán)收干(gàn)，最(zuì)后撒上芝士碎(suì)、法(fǎ)香碎即可。

　　红烩431mm是多少厘米 431mm是多少米意面的做法：

　　1、意大利(lì)面放(fàng)入(rù)沸水中，中火煮约15分钟，捞(lāo)出沥干水分，盛(shèng)盘待(dài)用。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋葱碎和(hé)蒜碎炒香后，放入火腿丝(sī)和番茄丁(dīng)继续(xù)翻(fān)炒3分钟(zhōng)后(hòu)加水(shuǐ)，烧开后转小火，并加(jiā)入掰开的好侍番(fān)茄红(hóng)烩调(diào)料块，搅拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加(jiā)热3分钟(zhōng)，待好(hǎo)侍番茄红烩调料块(kuài)完全溶解，汁稍至(zhì)浓稠放入(rù)法香碎搅拌(bàn)均匀，然后将(jiāng)汁(zhī)浇在煮(zhǔ)好的意大(dà)利面上(shàng)即可。

红烩(huì)是什(shén)么意(yì)识

　　红(hóng)烩(huì)——是一(yī)种烹调方法

　　意大利(lì)红烩(huì)的做(zuò)法

　　原料(431mm是多少厘米 431mm是多少米liào)：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱(cōng)20克，红葡(pú)萄酒(jiǔ)40克，香(xiāng)叶1片(piàn)，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆，洋葱洗净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉(ròu)洗净，切成小块(kuài)，加精盐(yán)、胡椒粉和20克(kè)红葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅(guō)上(shàng)火，放花(huā)生(shēng)油(yóu)烧热，放入胡萝(luó)卜(bo)、洋葱块、土豆炸至(zhì)金黄色(sè)待(dài)用。

　　4、取平底锅上火，放花生油(yóu)和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即(jí)将剩(shèng)下的红葡萄酒和牛肉清汤(tāng)一起(qǐ)用小火烧至七八成(chéng)热，然(rán)后放入炸好的胡萝(luó)卜、土豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉焖之，焖时应不(bù)时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅(guō)里的原(yuán)料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮(liàng)，味道(dào)浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜(bo)丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百(bǎi)里(lǐ)香，迷迭香，法香(xiāng)，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝(luó)卜，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百(bǎi)里(lǐ)香、迷迭香、法(fǎ)香(xiāng)、黑胡椒熬制成(chéng)红(hóng)酒汁（快熬好(hǎo)时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加(jiā)入红(hóng)酒汁煮熟(shú)，最后放入牛肉(ròu)加盐一(yī)起煮；把煮好(hǎo)牛(niú)肉入在(zài)盘子里，拱配西芹(qín)、胡萝卜(bo)、西(xī)兰花、薯条。

　　特(tè)点：典(diǎn)型的(de)法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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