意大利(lì)红烩是(shì)什么东西？意大利红烩(huì)是(shì)一(yī)种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是(shì)西方比较特别的烹饪方式的(de)。关于意大利红烩是什么东西(xī)以(yǐ)及意大(dà)利(lì)红烩是(shì)什么(me)东西(xī)，意大利(lì)红烩是(shì)什(shén)么味道，意大利(lì)红烩是什么味道好吃，意(yì)大利红烩是(shì)什么意(yì)思，意大利红烩是什么做的等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

意(yì)大利是(shì)发达国家吗

　　是的，意大利(lì)是发达国(guó)家的。

　　意大利是(shì)发达国(guó)家。意大利是一个高(gāo)度发达的资本主(zhǔ)义(yì)国家,欧洲四(sì)大(dà)经济体之一,

　　也是欧盟和北(běi)约(yuē)的创始(shǐ)会(huì)员国,还是(shì)申(shēn)根公约、八国集团和联合(hé)国等重要(yào)国际组织的成员,意大利共拥有54个(gè)联(lián)合国教科文(wén)组织世界遗产(chǎn),是全球拥有世界遗产最多的欧洲国(guó)家(jiā)。

意大利红烩是什么东(dōng)西

　　意大(dà)利(lì)红(hóng)烩(huì)是一种(zhǒng)烹饪方(fāng)式(shì)，通常(cháng)会(huì)用到葡萄酒，是西方(fāng)比(bǐ)较特别的烹(pēng)饪(rèn)方式。

　　用红烩手法烹(pēng)饪的菜肴带有番茄的(de)清(qīng)新，以及葡萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩(huì)牛肉(ròu)、红(hóng)烩意(yì)面、红(hóng)烩培根、红烩(huì)鸡(jī)、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹(pēng)饪方(fāng)法：

　　1、将口(kǒu)蘑(mó)洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切成(chéng)小块，备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将(jiāng)蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒出香(xiāng)味，之后(hòu)放(fàng)入切好(hǎo)的(de)西(xī)红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已(yǐ)差不多变少，将米饭倒入锅中(zhōng)搅拌均匀，开小火(huǒ)煮到汤汁完全收干，最后撒(sā)上芝士碎、法香碎即可(kě)。

　　红烩意面的做(zuò)法：

　　1、意大利面放(fàng)入沸水中，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出沥干(gàn)水分，盛盘(pán)待(dài)用。

　　2、热锅加油，放入洋葱(cōng)碎和蒜(suàn)碎炒香(xiāng)后，放入(rù)火腿(tuǐ)丝和番(fān)茄(jiā)丁(dīng)继(jì)续(xù)翻(fān)炒3分钟后加水，烧开(kāi)后转(zhuǎn)小火，并加(jiā)入(rù)掰开的好侍番茄红烩调料块，搅(jiǎo)拌(bàn)均(jūn)匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好(hǎo)侍番茄红烩调料块(kuài)完全溶解，汁稍至浓稠放(fàng)入法香(xiāng)碎搅拌均(jūn)匀，然后将汁浇在煮好的意大利(lì)面上即可。

红烩(huì)是什么意识什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语

　　红(hóng)烩(huì)——是一种烹调(diào)方法(fǎ)

　　意大利红烩的(de)做法

　　原(yuán)料(liào)：牛肉200克，胡萝卜50克，土(tǔ)豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生(shēng)油50克，黄(huáng)酒(jiǔ)10克，精盐(yán)4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清(qīng)汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡(h什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语ú)萝(luó)卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净(jìng)，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成小(xiǎo)块，加精盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)和20克(kè)红(hóng)葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生油烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸(zhà)至(zhì)金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底锅(guō)上火，放花生油和(hé)黄油烧热(rè)，倒入牛肉块，香叶略(lüè)炒，随(suí)即将剩下的红(hóng)葡萄酒和牛(niú)肉清汤一起用小火烧至七(qī)八成热，然后放入炸(zhà)好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后(hòu)出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块放在盘内，再将锅里的原(yuán)料汁浇在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色(sè)深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝卜丁，西兰花(huā)，西(xī)芹，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱(qián)腱用水(shuǐ)煮4个小时，在(zài)水里加(jiā)洋葱，胡(hú)萝(luó)卜，芹菜(cài)；红酒在火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭(dié)香、法香、黑(hēi)胡椒(jiāo)熬制成红酒(jiǔ)汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入牛肉加盐一起煮；把煮好牛(niú)肉入在(zài)盘子里，拱配西芹、胡萝卜(bo)、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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