榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的(de)？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密(mì)程度可判断榴莲(lián)的果(guǒ)肉是(shì)否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么(me)挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴(liú)莲怎(zěn)么挑等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种热带(dài)地(dì)区的水果,主(zhǔ)要集中(zhōng)在夏季食(shí)用,而榴莲中的营(yíng)养物质比较丰富(fù),是(shì)很(hěn)容(róng)易滋(zī)生细菌(jūn)以及微生冷藏柜1-7档哪个最合适，冷藏柜1-7档哪个最合适呢物(wù)从而导致(zhì)其变质的,

　　因此生活中要(yào)是不能及(jí)时将榴(liú)莲吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温条件下(xià),可(kě)以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程度可判断榴莲(lián)的果(guǒ)肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚(hòu)，反(fǎn)之(zhī)尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越(yuè)少。

　　这些布满尖(jiān)刺(cì)的榴(liú)莲基部较大，方向平缓向(xiàng)上(shàng)的口感较绵(mián)密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还(hái)未成熟，果(guǒ)肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连的(de)两(liǎng)根(gēn)尖刺(cì)靠近彼此，通过(guò)尖刺(cì)的软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏动(dòng)说(shuō)明榴莲成熟可(kě)以食(shí)用，若是(shì)很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟，这样(yàng)的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部(bù)的柄是(shì)否(fǒu)脱落(luò)来判(pàn)断榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲(lián)柄较粗壮(zhuàng)且完整说(shuō)明此榴莲(lián)较新鲜(xiān)，而关(guān)节脱落(luò)的榴莲(lián)柄已经熟透了，果肉(ròu)较烂气(qì)味较浓，关节连接完好无损的(de)话则榴莲(lián)较生，这(zhè)样的(de)榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲，说明(míng)采摘下来储存很久了，这(zhè)样的榴莲既不(bù)新鲜也(yě)不(bù)好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微(wēi)开(kāi)裂的榴莲(lián)，通过(guò)裂缝中(zhōng)传出的气味判断榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻起(qǐ)来气味过淡，有一股(gǔ)青(qīng)涩(sè)的味道，则说明(míng)榴(liú)莲还未成熟，可以多放几天再食用(yòng)；若榴(liú)莲闻(wén)起来有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了，说明此榴(liú)莲(lián)已经熟过头(tóu)甚(shèn)至变质，吃起来会有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会有一股浓郁(yù)扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起来(lái)，注意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴莲能(néng)听到果肉晃动的(de)声(shēng)音，说明(míng)榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲(lián)是(shì)水果之王，吃榴莲可以(yǐ)为(wèi)人(rén)体提供(gōng)大量的(de)营(yíng)养元素(sù)，可是有些人在买榴莲的时(shí)候，不会挑选，挑选榴莲(lián)也是需要技巧和方法的(de)，那(nà)么怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看(kàn)大(dà)小：最好是选择个(gè)头比较大的，因(yīn)为(wèi)它吸(xī)收的(de)阳光(guāng)比较(jiào)多，而且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起(qǐ)来要好(hǎo)很(hěn)多，而且肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土(tǔ)黄(huáng)色和金黄色的，这两(liǎng)个颜(yán)色说明榴莲(lián)已经非常成熟(shú)了，要是选(xuǎn)择绿(lǜ)色的，这就(jiù)意味着榴(liú)莲还没熟，不过颜色也不(bù)能发黑，要是发(fā)黑的话就意味(wèi)着榴莲(lián)太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根(gēn)相邻的(de)尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明(míng)榴莲较(jiào)软，比(bǐ)较熟；如果(guǒ)手感非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一(yī)般来说最好(hǎo)是挑尾(wěi)部(bù)形状是长尖形的，这样(yàng)的榴(liú)莲肉(ròu)非常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的(de)话，就会(huì)出现开(kāi)裂(liè)，在选择的时候需要(yào)注意，裂口也不能太大，开裂(liè)太(tài)大的话，很有可能果肉已经出现(xiàn)了变质的现(xiàn)象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气味：要(yào)是发现有股酒精的味道，这个就最好不要购买，很有可能这个榴(liú)莲已经出(chū)现变质(zhì)的(de)情况；

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏(niē)尖刺(cì)

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果不小心买到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往往又(yòu)硬又涩(sè)，无法下(xià)口。

　　想知(zhī)道榴(liú)莲(lián)成熟(shú)度怎么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍(shāo)稍(shāo)用力将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比(bǐ)较(jiào)好；如果(guǒ)感觉手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动(dòng)，就证(zhèng)明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过(guò)辨识果实的(de)大小和外观颜(yán)色，也(yě)能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来说(shuō)，体(tǐ)型比较大的榴(liú)莲成熟度会好(hǎo)一(yī)些(xiē)。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，如果(guǒ)青(qīng)色比较(jiào)多(duō)，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多(duō)人(rén)认(rèn)为，自然开口的榴(liú)莲就(jiù)是好榴莲，其(qí)实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜(xǐ)欢使用这种方法，则要注意辨识几(jǐ)种(zhǒng)情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门一(yī)”和”窍(qiào)门二”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比较不错，不一定(dìng)非要开(kāi)口(kǒu)不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那(nà)最(zuì)好选择(zé)裂(liè)口不(bù)要太大的(de)，也(yě)就是刚刚(gāng)开(kāi)始裂口(kǒu)的，因为如果果实早已(yǐ)裂(liè)口，那暴露在外的果肉就(jiù)容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽(jǐn)快享用，不要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会(huì)挑榴(liú)莲的(de)人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就(jiù)是(shì)看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而(ér)微(wēi)隆(lóng)的”小山(shān)”中(zhōng)，正(zhèng)是香甜芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果肉越(yuè)多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以(yǐ)了(le)解果肉的(de)多(duō)少，如(rú)果狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖又细的(de)形状，就证明(míng)果实不(bù)太(tài)成熟。

　　 看外(wài)观(guān)时，还有一点需(xū)要注意，就是看看(kàn)榴莲的(de)”尾(wěi)巴”,也(yě)就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它(tā)营养(yǎng)充(chōng)足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双(shuāng)手的手指分别放在榴莲两侧的(de)尖(jiān)刺之间(jiān)的凹(āo)陷处(chù)，把(bǎ)榴莲(lián)轻(qīng)轻(qīng)地拿(ná)起来，拿(ná)稳后(hòu)，用手(shǒu)轻轻摇晃榴(liú)莲，如(rú)果感到里面有轻(qīng)轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这(zhè)样的榴莲(lián)，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素(sù)，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者(zhě)、产后的(de)妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好的(de)滋(zī)补品(pǐn)，而果(guǒ)核(hé)和内瓤常被用(yòng)来炖(dùn)鸡汤(tāng)，此汤(tāng)有益补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的(de)外(wài)观(guān)，黄色(sè)就是熟的(de)表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺(cì)往内挤一下，如果手(shǒu)感(gǎn)有弹性，两棵刺(cì)能往里靠的(de)冷藏柜1-7档哪个最合适，冷藏柜1-7档哪个最合适呢话，那(nà)榴莲也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮(pí)，有(yǒu)弹(dàn)性就说明皮薄，就好，皮厚的(de)按不(bù)动。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最(zuì)好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如(rú)果榴莲(lián)是生的，就是用菜(cài)刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲(lián)外(wài)形要圆，每一个鼓包凸(tū)出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的(de)榴莲嗅起(qǐ)来很(hěn)香，（吃得(dé)来(lái)的是(shì)香，吃不来的(de)嗅起(qǐ)来是(shì)臭(chòu))。

　　如果嗅(xiù)起来(lái)有酒的味道(dào)那就(jiù)是(shì)熟(shú)过头(tóu)了，这种(zhǒng)不(bù)好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃(chī)不完怎(zěn)么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时(shí)，要(yào)去除外(wài)壳，将果肉放到保鲜盒内，放(fàng)置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右，同(tóng)时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时候呢(ne)，可(kě)以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净，用微波(bō)炉叮来(lái)吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成(chéng)榴(liú)莲冰激凌，放进(jìn)保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什(shén)么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这(zhè)个时候(hòu)我们顺着裂开(kāi)的(de)口子掰开或者(zhě)用刀切开就能够(gòu)吃到榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉(ròu)了(le)。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都是(shì)没有完(wán)全成熟的。

　　可(kě)以(yǐ)放几天(tiān)等它(tā)自然开(kāi)口，当然如果(guǒ)等不及(jí)品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟的不(bù)好(hǎo)的，要是(shì)吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端(duān)切开一块儿，这个(gè)时候(hòu)就能够(gòu)看(kàn)到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路(lù)切开一(yī)块儿(ér)，然后用手掰开(kāi)就(jiù)可以吃到美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意(yì)，用手掰(bāi)的时(shí)候小(xiǎo)心榴莲的刺）

未经允许不得转载：绿茶通用站群 冷藏柜1-7档哪个最合适，冷藏柜1-7档哪个最合适呢