可以把饺(jiǎo)子放入一个(gè)袋(dài)子中，然后握住(zhù)袋子，往桌上敲几下(xià)，饺子即可分开；

　　或者(zhě)把饺子放入(rù)冷藏室中冷藏(cáng)几(jǐ)分(fēn)钟，解冻后即(jí)可较轻松(sōng)解开；

　　或者是(shì)放在常温下，让(ràng)其自然解冻，但(dàn)是这样饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻(dòng)饺子不(bù)粘一块：刚(gāng)包好的饺子表面会比较潮湿又互(hù)相(xiāng)挨着，所(suǒ)以才(cái)导致(zhì)放(fàng)入(rù)冷冻室易粘到一起，只要解(jiě)决潮湿(shī)和间隔问题，就能(néng)让饺子冷(lěng)冻时不粘(zhān)在一块。

　　首先(xiān)可以把饺(jiǎo)子分(fēn)开放(fàng)，这样自(zì)然饺子不会粘在一起；

　　也可(kě)在(zài)饺子皮(pí)外边滚(gǔn)上少许面(miàn)粉(fěn)，使饺(jiǎo)子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子包好后在桌上(shàng)放(fàng)1-2小时，等水(shuǐ)分(fēn)略干(gàn)了再(zài)放进冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨直接(jiē)蒸法：等锅里的(de)水开了，把饺(jiǎo)子放到笼(lóng)屉上即可，蒸(zhēng)20分钟左右(yòu)即可食用，但是要注(zhù)意蒸(zhēng)的时间足够长，防止粘在一(yī)起(qǐ)的部分(fēn)蒸不熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子之前等饺子解(jiě)冻(dòng)，饺子皮(pí)会变(biàn)得很软且容(róng)易(yì)破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮(zhǔ)法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直(zhí)接把粘在一起的饺子(zi)放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢(màn)升温(wēn)的(de)过程中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热的(de)过程中，可用勺子推一(yī)推饺子(zi)，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部(bù)浮于(yú)水上，即可食(shí)用。

　　为(wèi)什么冻(dòng)饺子粘(zhān)一起要用(yòng)冷水煮：冻(dòng)好(hǎo)的饺子直(zhí)接放入热水中(zhōng)，会(huì)使(shǐ)饺(jiǎo)子其他部分(fēn)熟得快，而(ér)粘(zhān)在一起的部分(fēn)还(hái)没熟，煮(zhǔ)太久饺(jiǎo)子易破，冷水(shuǐ)中国人去巴基斯坦安全吗下锅可让饺子皮(pí)先(xiān)吸(xī)收(shōu)一定水分，有初步解(jiě)冻的效果(guǒ)，这样饺子既(jì)不会粘在一起(qǐ)也不会有部分煮(zhǔ)不熟(shú)的(de)情况。