薯类都有哪些食物，薯类(lèi)都有哪些(xiē)图片是薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)、山药(yào)、芋(yù)类(lèi)等的。

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薯类都有哪些食物，薯类(lèi)都有哪些图片

　　薯类作物(wù)又称根茎类作(zuò)物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药、芋(yù)类(lèi)等。

　　这(zhè)类作(zuò)物的产品器(qì)官是(shì)块根和块茎，具(jù)有(yǒu)生长前期和块根(gēn)膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番(fān)薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜(guā)等，中(zhōng)国(guó)的甘薯(shǔ)种植面积和(hé)总产量均(jūn)占世界首位。mbb是什么公司，mbb是什么意思缩写>

　　甘(gān)薯的根(gēn)分为须根、柴根和块根，其中块根是贮藏养分的器(qì)官，是(shì)供食用(yòng)的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根还(hái)具有根出芽(yá)的特性，是育(yù)苗繁殖的重要器(qì)官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其(qí)块茎可供食用，是重要的(de)粮(liáng)食(shí)、蔬菜(cài)兼(jiān)用作物。

　　产量高，营养丰富，对环境(jìng)的适应(yīng)性较强(qiáng)，现已遍(biàn)布世界各地，马铃(líng)薯鲜薯(shǔ)可烧(shāo)煮(zhǔ)，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美洲热带，全(quán)世界热带地区广为栽(zāi)培(péi)。

　　其块根可(kě)食，可(kě)磨木薯粉、做面包、提供木(mù)薯(shǔ)淀粉和浆洗用(yòng)淀粉乃至酒精饮料(liào)。

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