薯类都有哪些食物，薯类都(dōu)有哪些图片是薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药(yào)、芋(yù)类等的。

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薯类都有哪些食(shí)物，薯(shǔ)类都有哪些(xiē)图片(piàn)

　　薯(shǔ)类(lèi)作物又称根(gēn)茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类等(děng)。

　　这类作物的什么的山峰填合适的词二年级，什么的山峰填合适的词三年级产品器官是块根(gēn)和块茎，具有生长前期和块根膨大期(qī)两个生理分期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯、山(shān)芋(yù)、红(hóng)薯、地瓜等(děng)，中国(gu什么的山峰填合适的词二年级，什么的山峰填合适的词三年级ó)的甘薯种植面(miàn)积和总产量均占世(shì)界首位。

　　甘(gān)薯的根分(fēn)为须根(gēn)、柴根和块根(gēn)，其中块(kuài)根是(shì)贮(zhù)藏养分什么的山峰填合适的词二年级，什么的山峰填合适的词三年级的器官(guān)，是(shì)供食用的部分(fēn)，有纺锤(chuí)形(xíng)、圆筒形、球形和块(kuài)形等多种形状。

　　块根还具(jù)有根出芽的(de)特性，是育苗繁殖(zhí)的重要(yào)器官。

　　2、马铃(líng)薯：又称(chēng)土(tǔ)豆(dòu)、洋芋、山药蛋等，其块茎(jīng)可供(gōng)食用，是重要的粮食、蔬(shū)菜(cài)兼用作物。

　　产(chǎn)量(liàng)高，营养丰富(fù)，对环境的适应性(xìng)较强(qiáng)，现(xiàn)已遍布世界各(gè)地，马铃薯鲜薯可烧(shāo)煮，作(zuò)粮食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原(yuán)产于美洲热带，全世(shì)界热带地区(qū)广为(wèi)栽培。

　　其块根可食，可磨木(mù)薯粉、做(zuò)面包、提供(gōng)木(mù)薯(shǔ)淀粉(fěn)和浆洗用(yòng)淀(diàn)粉乃(nǎi)至酒精饮料(liào)。

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