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陌上人如玉公子世无双意思是什么，陌上人如玉,公子世无双意思出处牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心(xīn)管(guǎn)是(shì)牛(niú)的什么部位图(tú)片？牛心管（牛(niú)黄喉(hóu)）是(shì)牛心脏的主动脉血管的(de)。关于牛(niú)心管是牛的(de)什么部位图片以及牛心管是牛(niú)的什么部位图片(piàn)，牛心管(guǎn)是牛的哪个部位？，牛(niú)心(xīn)管是什么(me)东西，牛心管是啥，心管是牛的哪个部位等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识(shí)：

牛(niú)心(xīn)顶是(shì)黄喉吗(ma)

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄喉与牛心(xīn)顶的(de)区别:

　　1、来源不(bù)同

　　黄喉来自于猪(zhū)、牛等家畜的大(dà)血管，一般为主动脉(mài)，又(yòu)称心管。牛(niú)的心脏(zàng)顶部连接血脉和心脏的组织。韧性较高，可以入菜。陌上人如玉公子世无双意思是什么，陌上人如玉,公子世无双意思出处p> <陌上人如玉公子世无双意思是什么，陌上人如玉,公子世无双意思出处p>　　2、主(zhǔ)要成分不同

　　黄(huáng)喉(hóu)主要成分是平滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等(děng)内(nèi)脏(zàng)营养价值高一些。牛心定的主要(yào)成分(fēn)是组织。

　　3、口感不(bù)同

　　黄(huáng)喉较厚，口感比猪(zhū)黄喉口感更好。但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动，不过(guò)专业吃货很多都爱吃牛黄(huáng)喉。牛(niú)心(xīn)顶由于它的韧性很(hěn)高，所以用酱炒出来(lái)后口(kǒu)感(gǎn)既脆嫩又爽口。

牛心管是牛(niú)的什(shén)么部位图片(piàn)

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛(niú)心脏的主动脉(mài)血(xuè)管。

　　2、黄喉(hóu)是火锅中的一种食(shí)物，来自(zì)于猪、牛等(děng)家畜(chù)的大血管，一般为主动脉(mài)，又(yòu)称心管，常被误解为(wèi)食管或气管，在火锅(guō)菜肴中(zhōng)又(yòu)分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅(guō)中(zhōng)重要的特(tè)点就是爽脆。

　　3、火锅(guō)涮烫菜品中，牛黄喉(hóu)较厚，口感(gǎn)比猪黄(huáng)喉口(kǒu)感更好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动。