芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨(zhà)汁用生的好(hǎo)还(hái)是熟(shú)的好芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下的。

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芹菜榨汁要开水焯一下(xià)吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁要开水焯一下，因为在(zài)芹菜表面会(huì)有很多的细菌，而且在表面(miàn)还会有很多的泥污，所以(yǐ)必须要(yào)进行焯水，这样(yàng)才能够保证青菜(cài)的新鲜(xiān)，同时也可(kě)以去除表(biǎo)面的泥污，吃的时候就(jiù)特别健(jiàn)康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用开水焯的具体方法为首(shǒu)先(xiān)清洗干净，然后(hòu)起锅烧水，将(jiāng)青(qīng)菜(cài)放(fàng)入到锅(guō)里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞(lāo)出(chū)，就可以完成焯水，这样制(zhì)作出来的味道就比较好吃(chī)，而且(qiě)也(yě)不(bù)会出现拉(lā)肚(dù)子的情况。

芹菜榨汁用生的(de)好还是(shì)熟的(de)好

　　榨(zhà)芹菜汁的话不管是(shì)用生(shēng)的还(hái)是熟的都(dōu)是可以的。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜欢吃些(xiē)生食的话，可(kě)以(yǐ)直接(jiē)用生的榨汁，由(yóu)于生的芹菜味(wèi)道比较重所(suǒ)以很(hěn)多人(rén)都不能接受。

　　要(yào)是不能接受的话也可以(yǐ)用熟的芹菜榨汁的，效(xiào)果(guǒ)是(shì)一样的。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽都(dōu)同属于(yú)芹(qín)菜，但是西芹和(hé)芹(qín)菜含水量不一样且所含营(yíng)养价值也不(bù)同。

　　芹(qín)菜中所含的(de)粗纤维成分比较多，榨出(chū)来的(de)汁水所含的杂质比较(jiào)多，难以(yǐ)下(xià)咽。

　　西芹水(shuǐ)分含量(liàng)比较多，粗(cū)纤(xiān)维较少，所以(yǐ)西芹榨出来(lái)的汁水比较纤细浓稠，且不含太(tài)多(duō)杂质，比较(jiào)容(róng)易吞咽，所以(yǐ)选择(zé)榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶子去掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把(bǎ)芹菜叶(yè)丢掉,这种吃(chī)法是不科学的,因为芹菜叶的营(yíng)养远远(yuǎn)高(gāo)于(yú)茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡(hú)萝卜(bo)素(sù)、维生素(sù)C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙(gài)物质的含量(liàng)都高于芹(qín)菜茎(jī东周和西周的区别是什么意思，东周和西周的区别在哪儿ng),其中个别营养成分要高出芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含有维生素E,而芹菜(cài)茎中没有。

芹菜榨汁用热水(东周和西周的区别是什么意思，东周和西周的区别在哪儿shuǐ)还是凉水

　　都(dōu)可以，根据口(kǒu)味来(lái)决(jué)定。

　　 芹菜是一种非常好(hǎo)好的(de)药材蔬菜(cài)，它富含碳水(shuǐ)化合(hé)物和蛋白质(zhì)具有健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨汁(zhī)喝(hē)，一般(bān)都(dōu)是直接切段(duàn)榨汁即可，不(bù)喜欢味(wèi)道的还可以添加白糖或者先焯(chāo)水榨熟(shú)的。

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