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速(sù)溶黑咖啡粉是纯(chún)咖啡吗(ma)，黑咖啡配料(liào)表写着速溶咖啡粉(fěn)

　　速溶黑(hēi)咖啡粉不是纯咖啡的(de)。

　　一般不是。

　　纯咖啡一(yī)般指得是将咖啡豆(dòu)直接研磨成(chéng)粉末,再经过冲泡、过滤、浸(jìn)泡、煮(zhǔ)开等步骤制作的,而速溶黑(hēi)咖啡粉,是通(tōng)过将咖(kā)啡(fēi)萃取液(yè)中的(de)水分(fēn)蒸发而获得的干(gàn)燥的咖啡(fēi)提取物,所以(yǐ)速溶黑咖啡(fēi)中(zhōng)的营养(yǎng)成分是不如(rú)纯咖啡的。

速溶黑咖啡能减肥吗

　　其(qí)实速溶黑咖啡不能(néng)起到良好的减肥作用，要想更好地达到瘦身效果，最好是适量的现磨黑咖啡。

　　一：找对(duì)喝咖(kā)啡的方式

　　咖啡可以帮助减肥，但(dàn)并(bìng)不(bù)是(shì)所有的(de)咖啡。

　　这里要强(qiáng)调(diào)的(de)是黑咖啡，而且是可(kě)可纯度超过75%的咖(kā)啡。

　　但是黑咖啡的口(kǒu)感并不像(xiàng)奶咖那么香(xiāng)醇，更多的是苦(kǔ)涩(sè)，许多人无法(fǎ)接受，因(yīn)此普通咖啡减少了可可的含量，添加了糖(táng)类物质，这种咖啡的减肥效果是(shì)不(bù)理想(xiǎng)的，反(fǎn)而里面的糖分会(huì)引起发(fā)胖。

　　二(èr)：烘焙方(fāng)式很(hěn)重要

　　咖啡(fēi)的风味是咖(kā)啡豆的烘焙(bèi)时间和温度(dù)决定的(de)，而这2个因素也决定了(le)最终咖啡中的咖啡(fēi)因含量。

　　一般深度烘焙(bèi)的咖啡风味会更丰富。

　　实际上咖啡因(yīn)含量很低。

　　要想减肥，尽量(liàng)选择(zé)浅(qiǎn)度烘焙的黑(hēi)咖啡。

　　三：冷热饮(yǐn)用(yòng)有效果的区(qū)别

　　随着咖啡(fēi)制作工艺上(shàng)的提升，从最初的的热咖啡到(dào)现(xiàn)在的很多加了碳酸饮料(l芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好iào)、冰(bīng)淇淋(lín)、牛(niú)奶等；

　　再演变到冰镇的方式(shì)调制咖啡(fēi)风(fēng)味。

　　这些复(fù)合版的咖啡不仅新(xīn)颖，而(ér)且风(fēng)味(wèi)多变，很(hěn)受年轻人的喜爱。

　　其实，咖(kā)啡因的作用是在(zài)热饮的时候才(cái)能更好地发挥作(zuò)用。

　　所以在喝(hē)完热咖啡半小时(shí)后会有(yǒu)发热的感觉，这就是咖啡因(yīn)促进血液(yè)循环的(de)结果。

　　四：要控(kòng)制好喝咖啡的量(liàng)

　　咖(kā)啡虽然能促进(jìn)脂肪代谢帮助(zhù)减肥燃脂，但(dàn)人(rén)体每天摄入(rù)的咖啡量不宜(yí)超过6杯（以每杯250ml计算）。

　　过多的咖啡因摄入(rù)会让人(rén)异(yì)常兴奋(fèn)，导致失(shī)眠焦虑和烦(fán)躁。

　　就算是减(jiǎn)肥(féi)，也要控制每天(tiān)饮用的(de)量，不(bù)要贪杯哦。

速溶黑咖啡会伤害身(shēn)体吗

　　黑咖啡的咖啡因和咖啡碱含量都很高，还其实速溶咖啡(fēi)并没有(yǒu)我们想象之(zhī)中的(de)那么可怕，速溶咖啡是从(cóng)焙炒(chǎo)的(de)咖啡豆之中提取有效的(de)成分之后，经过干燥(zào)而(ér)成的粉末，通常会(huì)被制成三(sān)合一的咖啡(fēi)饮品。

　　之所以被人所诟病，主要(yào)是其中添加了(le)大量的白砂(shā)糖、植脂(zhī)末以及食用香(xiāng)精。

　　糖的添加主要是引起肥胖(pàng)的其中的一(yī)个原因，还很有可能会引起高血压(yā)、糖尿病等(děng)相(xiāng)关的疾病，而植脂末之中含(hán)有(yǒu)氢化的植物油，氢化植物油(yóu)之(zhī)中的反式脂肪酸(suān)对于我们人体的健康(kāng)是不利的，所以我们经常(cháng)会提到要避免过(guò)量的进行摄入。

　　虽然说，三合一(yī)速溶咖啡非常的(de)好(hǎo)喝(hē)，而且也(yě)可以让(ràng)人轻易地去接受，但是普通老百姓最开始接触的咖啡一般都是这种咖啡，味道独特但特别的香浓、清(qīng)甜(tián)，很快(kuài)就可以(yǐ)让人(rén)上瘾！

　　但是它的好喝(hē)，也是有(yǒu)一(yī)定原因(yīn)的，即使不加(jiā)牛奶也(yě)有着非常醇厚顺滑(huá)的口感，这是植脂末(mò)（又叫做奶(nǎi)精）的功劳；

　　比(bǐ)苦(kǔ)涩寡(guǎ)淡的黑咖啡甜蜜可口多了，这(zhè)主要是糖的功劳！植脂末之中含有大量的饱和脂(zhī)肪(fáng)，与肥肉(ròu)之中(zhōng)的脂肪一样，热量高、味道(dào)香，但(dàn)却是(shì)好身材(cái)的(de)头号公敌，非(fēi)常容易引发自身体重的增(zēng)长(zhǎng)。

　　因此(cǐ)，如果每天(tiān)都大量的(de)摄入(rù)添加(jiā)了植脂末的速溶咖啡，或(huò)许就会摄入更多的脂(zhī)肪(fáng)，所谓：一(yī)胖(pàng)毁所有啊，不(bù)仅仅影响芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好自身外(wài)貌的(de)指数，或许还会增(zēng)加您罹患心血管(guǎn)疾病的风险啊(a)！

　　而(ér)糖更是被我们称为近一百年毁了我们人(rén)类健康的头(tóu)号(hào)敌人—肥(féi)胖、高(gāo)血脂、高尿酸、皮肤老(lǎo)化、血管老化均与之有关！每(měi)天(tiān)喝糖(táng)水(shuǐ)的(de)人们，内脏脂(zhī)肪更加容易出现超标，其(qí)健康的危害(hài)比普通(tōng)肥胖或许会更大！而从速(sù)溶咖啡的营(yíng)养成分组成(chéng)来看(kàn)的话，主(zhǔ)要是(shì)以某(mǒu)款(kuǎn)速溶咖(kā)啡的成分(fēn)表来分析，一(yī)份15克(kè)的三(sān)合一速溶咖(kā)啡(fēi)能量为291千焦（大约70千卡左右），蛋白质0.6克(kè)，脂肪2.4克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物11.2克，钠68毫克。

　　这也就是说，每天喝上3杯的速(sù)溶咖(kā)啡，摄入的(de)能(néng)量或许就超过(guò)了每天所(suǒ)需能量的十(shí)分之一，无论(lùn)是糖分(fēn)或者还是热量(liàng)其实都(dōu)是不可忽视的。

　　因(yīn)此，我(wǒ)们不(bù)建议每天(tiān)大(dà)量的喝(hē)三合一的速溶咖(kā)啡(fēi)，偶尔一(yī)两次也是无妨的，但是如果(guǒ)养成习惯的(de)话，这(zhè)种危害就真的不容(róng)小觑了！除(chú)此之外，速溶咖啡(fēi)也(yě)不可避免地涉(shè)及(jí)到咖啡因。

　　咖啡(fēi)之中的(de)咖(kā)啡因，会对我们人脑中枢(shū)神经起到一(yī)定的兴奋作用，给人(rén)一(yī)种(zhǒng)缓(huǎn)解疲劳、提高自身注意力的感觉，所以我们经常会靠(kào)喝(hē)咖啡来提神。

　　但是如(rú)果(guǒ)过(guò)量(liàng)的(de)饮用咖啡(fēi)，很有可(kě)能会引起心悸、失眠、血压的不稳(wěn)定，尤(yóu)其特别是有些对咖啡(fēi)因敏感的人群，如果在(zài)喝了咖啡之后(hòu)会出现心跳的加速、恶心(xīn)以及头晕等(děng)不适，可以说咖啡是(shì)一种利弊共存(cún)的(de)矛盾体。

　　所以，对于经常喝咖啡的人来说，一定要注意控制摄入(rù)量，一般一天最好不(bù)要超过(guò)3杯（每杯大约200毫升左右），可以选择现磨(mó)纯咖啡那么就尽量的少喝(hē)速(sù)溶咖啡，如果只能喝速溶咖啡就需(xū)要(yào)注意(yì)它的能量(liàng)和碳(tàn)水化(huà)合物等，尽量的选择能量比(bǐ)较低、碳(tàn)水化合物和脂肪含量比较(jiào)低(dī)的产(chǎn)品。

　　最后(hòu)我们来说(shuō)一说植脂末(mò)与反(fǎn)式的脂肪酸：植脂末是一项了(le)不起的发(fā)明啊(a)，可以让(ràng)过去的穷苦人也能享受(shòu)到类似(shì)于奶(nǎi)油(yóu)的(de)美味：在那个时候(hòu)的(de)西方国(guó)家，奶油昂贵(guì)而且又比(bǐ)较的稀少，这(zhè)绝对(duì)是有钱人的专享品(pǐn)！

　　一名(míng)聪(cōng)明(míng)的化学家将植物(wù)油氢化之后获得了类似奶油(yóu)的产品(pǐn)，而其成(chéng)本非常低而且更容易储存，并且不易腐败变质，于是(shì)大(dà)量的使用(yòng)到食品加工之(zhī)中。

　　但是，随着医学研究的(de)不断(duàn)进步(bù)，人们也发现了(le)氢化植物油(yóu)之中的(de)反(fǎn)式脂肪酸对身体心血(xuè)管系统具有非(fēi)常可怕的危害(hài)，这(zhè)算是自身血脂的升(shēng)高(gāo)、血栓高发的重要原(yuán)因！

　　因此，现在(zài)的食品加(jiā)工(gōng)业(yè)致(zhì)力于(yú)不断的降(jiàng)低氢(qīng)化(huà)植(zhí)物(wù)油之中反式脂肪酸的含量(liàng)，目(mù)前，很多的食品虽然都(dōu)添加了氢化(huà)植物(wù)油（代(dài)可可脂巧克(kè)力、一(yī)些油(yóu)炸类(lèi)的食品、咖啡伴侣(lǚ)等），但其反(fǎn)式(shì)的脂(zhī)肪酸酸标注则为零(líng)（我(wǒ)国(guó)规定凡是脂肪含量低于0.3%即可标注为零含(hán)量）。

　　但是无论如何(hé)植物的奶油制品、油炸(zhà)类的食(shí)品(pǐn)、代可可(kě)脂巧克(kè)力制品、各(gè)种(zhǒng)派等食品脂(zhī)肪含量比较的高，还(hái)很有可能含有有害的反式脂肪酸，各位(wèi)还是少(shǎo)吃为妙啊！有(yǒu)焦碳化合(hé)物。

　　这些(xiē)物(wù)质对身体的胃都有刺激性(xìng)比较大(dà)，使人变得(dé)异(yì)常兴奋，敏感的人(rén)可能引(yǐn)起失(shī)眠(mián)。