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小(xiǎo)瓜可(kě)以生(shēng)吃(chī)吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用(yòng)名一般为西葫芦。西葫(hú)芦通常(cháng)不(bù)能(néng)生吃(chī)。

　　也可以增(zēng)强体(tǐ)质，能够起到(dào)一定(dìng)的辅(fǔ)助作用。但是西(xī)葫芦通常是(shì)用于炒着(zhe)吃，一般不建(jiàn)议(yì)直接生(shēng)吃。因为西葫(hú)芦(lú)如(rú)果直(zhí)接生吃味道比较(jiào)苦(kǔ)涩，里(lǐ)面含(hán)有一种(zhǒng)叫葫(hú)芦素的成分，

　　生吃容(róng)易对胃肠黏膜造成一定的刺激，导(dǎo)致患者出现(xiàn)腹痛、腹胀以及腹泻(xiè)等情况(kuàng)发(fā)生，从而会对身体健康造成一定的影响，所以西葫芦(lú)通常不(bù)能生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜先闻(wén)一闻果脐，将果(guǒ)脐部(bù)位(wèi)凑(còu)到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜(guā)的果脐有的大有的小，有(yǒu)的(de)是(shì)凸出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑选(xuǎn)果(guǒ)脐凸出(chū)来的(de)圆(yuán)圈大一点的，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这就(jiù)表示还(hái)没有完全成熟，这(zhè)样不管是气味还(hái)是口感要差很(hěn)多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大(dà)了，吃(chī)起来会有发(fā)酵的酒味(wèi)；捏(niē)起来不硬也不(bù)软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没(méi)有破损的，挤(jǐ)压受伤(shāng)不容易看出来，但是购买的(de)时候也要留意(yì)一下，即使(shǐ)外面看(kàn)起来没事，其实内部果肉受伤(shāng)了，可能(néng)会(huì)变味。

挑甜小瓜的方法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将(jiāng)果(guǒ)脐部位(wèi)凑到鼻(bí)前(qián)闻(wén)一闻，味道越(yuè)香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小(xiǎo)，有的(de)是凸出来的，可的使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思是凹(āo)进(jìn)去，建(jiàn)议(yì)挑(tiāo)选(xuǎn)果脐(qí)凸(tū)出来的圆圈大一点(diǎn)的，这(zhè)样的甜瓜会(huì)更加(jiā)香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头一样，这就表示(shì)还没有完全成熟，这样不管(guǎn)是气味还(hái)是口感要差很多；捏起来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软才(cái)是好瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光(guāng)滑没(méi)有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出来，但是购(gòu)买的时候(hòu)也要留(liú)意(yì)一下(xià)，即使(shǐ)外面看起来没事，其实内部(bù)果肉(ròu)受伤了，可能会变味。

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