家庭自制的无骨鸡爪。自(zì)制的无骨鸡爪(zhǎo),一般来说在制作过程中是没有(yǒu)做任何(hé)防(fáng)腐处(chù)理(lǐ)的,

　　加(jiā)之鸡爪(zhǎo)营(yíng)养丰富,很容易变质,所(suǒ)以保质期都是(shì)比较(jiào)短的,如果不放入冰箱(xiāng),建议待鸡爪入味(wèi)后(hòu),最好(hǎo)当日就食(shí)用完,否则容易(yì)变(biàn)质。

无骨鸡(jī)爪固形(xíng)物含量是什么意思

　　无骨鸡爪固形物(wù)含量的意思是(shì)指包装中(zhōng)鸡(jī)爪(zhǎo)加(jiā)上配(pèi)料的固体物的比例(lì)。

　　鸡(jī)爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个(gè)指头，可供食用，是一道(dào)经典的传统(tǒng)小吃(chī)，在川菜、粤(yuè)菜(cài)中均有制(zhì)作，多皮、筋(jīn)，胶质比较(jiào)丰富(fù)。

　　在我国南方，凤爪是一道上(shàng)档(dàng)次的名(míng)菜(cài)，其烹饪方(fāng)法也较复杂。

　　常用于煮汤，也宜于卤、酱(ji闲游的意思 闲游的反义词是什么àng)，还可煮(zhǔ)熟(shú)后脱骨(gǔ)拌食(shí)，如：卤鸡爪、酱鸡爪、椒麻(má)鸡掌(zhǎng)、拆骨掌翅等(děng)。

】您下单的鸡爪固形物含量≥60%,介意汤汁(zhī)者慎拍,是什么意思

　　您下(xià)单的鸡爪固形物含量大于等(děng)于60%，介意汤(tāng)汁者慎拍是(shì)什么意思(sī)？可以理解成您下单(dān)的(de)鸡爪，鸡爪(zhǎo)子和(hé)调(diào)料固体大(dà)于等(děng)于60%，嗯(ń)，就是怕汤多的就别拍

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