为什么懂手机的人都不用华为-绿茶通用站群

为什么懂手机的人都不用华为酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　为什么懂手机的人都不用华为ng>酒店管理专业是(shì)学些什么的，酒店管理(lǐ)专(zhuān)业(yè)是(shì)学些什么内(nèi)容是三年内北京酒店也将达(dá)800家，高级(jí)酒店管理人才抢手的。

　　关于酒店管理(lǐ)专业是学些什(shén)么的，酒店管理(lǐ)专业是学(xué)些(xiē)什么内容(róng)以及酒(jiǔ)店管理专业是(shì)学些(xiē)什么的，酒店管理(lǐ)专业是学些什么(me)课程，酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业是学些什么内容，酒店管理专业主要学什么？，酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业(yè)是做什(shén)么的(de)？等问(wèn)题，小(xiǎo)编(biān)将为你(nǐ)整理以(yǐ)下知识：

酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业(yè)是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内(nèi)容(róng)

　　三年内北京酒店也将达800家，高(gāo)级酒店管理人才抢(qiǎng)手。

　　酒店管理专业是全球十大热(rè)门行业(yè)之一，高级(jí)酒店管理人才在全球都(dōu)是一直很紧(jǐn)缺(quē)的，近年来，在国际人才市(shì)场上(shàng)，酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才出现了供不应(yīng)求的局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海世(shì)博(bó)会和越(yuè)来(lái)越多的国际大(dà)型(xíng)活(huó)动将在中(zhōng)国举行，中国对旅游(yóu)、酒店管理专业人才的需求也(yě)日益增(zēng)大，所以你大可不必为就业犯愁(chóu)。

　　预计到(dào)2010年(nián)，高级酒店(diàn)管理人才(cái)将成为职场上炙手(shǒu)可热的高(gāo)薪阶层。

　　国内(nèi)酒店从业人员，以高薪阶层(céng)为多。

　　酒店(diàn)管理(lǐ)人(rén)员在中国十大百万年薪(xīn)职业中排名第六(liù)。

　　酒店、旅游业将成为上海服务产业的(de)支柱。

　　目前，全(quán)世(shì)界已(yǐ)有17个国(guó)际酒店管理集团在上海投资或管理高星(xīng)级酒店(diàn)，酒店行业在不断扩充，对人才的需求(qiú)也不断增加(jiā)，每年都需要数以千计的国(guó)际化酒店(diàn)管理(lǐ)人(rén)才。

　　三(sān)年内北(běi)京(jīng)酒店也(yě)将(jiāng)达800家(jiā)，高级(jí)酒店管理人(rén)才抢(qiǎng)手。

　　一、培(péi)养(yǎng)目(mù)标与要求本专业培养(yǎng)拥护(hù)党的基本路线，适应(yīng)生产、建设、管理、服务第一线的，德智(zhì)体美等全面(miàn)发展的中等职业技术应用性专门(mén)人才。

　　要求学生掌(zhǎng)握经济(jì)管理基础理论(lùn)，酒店、餐饮(yǐn)与旅游(yóu)基础知识，具备(bèi)酒店基(jī为什么懂手机的人都不用华为)本管理(lǐ)与服务能(néng)力(lì)。

　　学生毕(bì)业后主(zhǔ)要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

　　本专业(yè)注(zhù)重学生(shēng)综合素(sù)质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒(jiǔ)店(diàn)基本(běn)理(lǐ)论。

　　本专业突出技能(néng)培训，学生在学习(xí)期间，将接受(shòu)酒(jiǔ)店、宾(bīn)馆的餐饮、客房顶岗(gǎng)实习实训等(děng)多方面(miàn)的技能训练。

　　二、主要课程酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学(xué)概论、前厅(tīng)客(kè)房服务(wù)与管理、餐饮(yǐn)服(fú)务与管理、菜点(diǎn)与酒水(shuǐ)、酒店英语、现代酒(jiǔ)店(diàn)营销、酒(jiǔ)店财务管理、会议服(fú)务与(yǔ)管理、康乐服务与(yǔ)管理。

　　三(sān)、毕业应掌握的技能与就业方向 1、具有(yǒu)诚信、坚(jiān)毅(yì)的品格和(hé)敬业、负责的(de)职(zhí)业道德与团队协(xié)作精神；

　　 2、具有较(jiào)好的(de)专业基础知识和自学(xué)能(néng)力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服务理念，了解(jiě)现代(dài)服务业发展趋(qū)势；

　　 4、熟(shú)悉酒店前厅(tīng)、客房、餐饮、康乐(lè)等部(bù)门的业务知识(shí)；

　　 5、熟悉我国酒店(diàn)业发展的方针、政策和法规；

　　 6、具有酒店的前(qián)厅、客房、餐饮、康乐、会展等(děng)管理与基本服务(wù)能力；

　　 7、具有较强的计(jì)算(suàn)机操(cāo)作、文字表(biǎo)达(dá)、人际沟通能力以及一定的职业外(wài)语表达能力(lì)。

　　济南,和北京都有(yǒu)专业的学校.

酒店(diàn)管理专(zhuān)业都学什么呢？

　　酒店管(guǎn)理专业，也称招待管理(lǐ)学，顾名思(sī)义，以后发(fā)展方(fāng)向(xiàng)为酒(jiǔ)店管理(lǐ)方面的人才(cái)，但刚从酒店管(guǎn)理(lǐ)专业毕业(yè)，需要从最基础(chǔ)的岗位前厅(tīng)、餐饮等等职位做起，具备(bèi)一定的实际(jì)经验才有机会晋升为管理层。

　　虽然前期起点(diǎn)低(dī)，但(dàn)随(suí)着目(mù)前国内外旅(lǚ)游(yóu)业飞速发展，高级酒店管(guǎn)理人才在(zài)全球范围内(nèi)都需(xū)求量很(hěn)大，前(qián)景还(hái)是不错，以下是酒店管理专业及就业(yè)的相关详细(xì)内(nèi)容！

　　一、酒(jiǔ)店管理必修(xiū)的课程，野旅主要有以下(xià)四大方向

　　1、食品营运：酒店管理(lǐ)专业中食品营运研究占(zhàn)比(bǐ)非常大，酒管专业的(de)同学们会学习(xí)到食品相关的科学、食物的(de)选配、如何正为什么懂手机的人都不用华为确地储存食品、如(rú)何正确地处(chù)理(lǐ)各种食物(wù)等了解食物(wù)的各方面(miàn)理论知识，不仅(jǐn)仅在(zài)酒店餐饮(yǐn)行业，在日常生活(huó)中也非常适用。

　　2、厨房与(yǔ)招(zhāo)待(dài)：在注重实用(yòng)经(jīng)验的(de)college，对于(yú)烹饪和(hé)服务(wù)都有很(hěn)大比重的实践教学，大一(yī)就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲身(shēn)扮(bàn)演(yǎn)侍应生(shēng)和厨师的角色，学习服(fú)务客人的(de)各(gè)种(zhǒng)不同的角色(sè)，例如门口(kǒu)迎宾的host、饮(yǐn)料部的人员、传菜员还(hái)有(yǒu)侍(shì)应生(shēng)。

　　在厨房(fáng)大家(jiā)也要学习如何(hé)烹制凉菜、甜点、热(rè)炒和烧烤等不同的(de)菜式(shì)，了解厨(chú)房的运作。

　　调酒课：这是比较有意思的一门课，学生们要了解酒类的(de)历史知识(shí)，并且学习如何亲自调(diào)制鸡尾(wěi)酒，品尝各种不同的(de)酒类，还(hái)要学会自己调制鸡尾酒，统一(yī)需要考取(qǔ)可以在正规餐饮场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行(xíng)业的营运，房务、渡(dù)假村、财务(wù)控管(guǎn)、房间、销(xiāo)售、市场营销、酒店建筑规划(huà)也(yě)都(dōu)是必修，在此也需要懂得一些商业相关的知识，了解酒店(diàn)行业运行的规(guī)则。

　　4、会(huì)计(jì)：很多学生(shēng)一听会计(jì)是拒(jù)绝的，不过(guò)酒管专业的会计知识(shí)相对来说已经算(suàn)是最(zuì)基础的了，学生(shēng)只需要(yào)比较(jiào)基本地(dì)学习如何计算(suàn)酒店餐厅的运营成本、利润等等东西，并且能(néng)很(hěn)快的运用(yòng)到工作中(zhōng)去(qù)，相当实用。

　　二、酒店管(guǎn)理就业(yè)发展方向,总体来说有两个：

　　1、是以(yǐ)理论(lùn)学习为(wèi)主的，通常不太注重(zhòng)实践操作方面(miàn)，主要学(xué)习的是酒店业的未来发展、餐饮业的运营方式和财务(wù)管(guǎn)理等等。

　　按照这个方向学习(xí)的人未来的发展方(fāng)向可(kě)以是研究酒店的学着(zhe)也可以(yǐ)直接成为酒店(diàn)的(de)高层管理者，特别是制定(dìng)战略发(fā)展方向的重(zhòng)要人物(wù)。

　　2、另外一个(gè)方向就(jiù)是注(zhù)重操作、运营和实践的学习，除了学习理论方面(miàn)的内容(róng)，还会了解到每(měi)个(gè)部门(mén)的具体操作(zuò)方法(fǎ)，细致到餐(cān)厅(tīng)的托盘如何拿(ná)、中西餐如(rú)何正确(què)服务客人等，也就是(shì)提问者(zhě)口中所说的“打杂”。

　　怎么(me)选择发(fā)展方(fāng)向呢?从就业来说，以实践为主的(de)学习(xí)方向比较推荐，因(yīn)为在酒店(diàn)工作过(guò)就(jiù)可以发现(xiàn)，酒店里的运营高(gāo)层基本都是从(cóng)基层(céng)部门干出来的，很(hěn)少有专门(mén)研(yán)究(jiū)酒店运(yùn)营或单纯(chún)学习理论的，因为酒店这(zhè)个(gè)行业是一个(gè)操(cāo)作性非常强的(de)行业，光有理论是远远不够(gòu)的(de)，懂的每(měi)个部门、每(měi)个职位的工作流(liú)程和标(biāo)准，才是(shì)王(wáng)道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给(gěi)想从事酒店管理(lǐ)行业(yè)人士的(de)建议：

　　1、酒(jiǔ)店这个行当，经验比学历重要，学习能力强比经验重要(yào)

　　2、很多学历不(bù)高的酒店(diàn)人，凭着经验的积累，做到了酒店的高层。

　　3、任何一(yī)个企(qǐ)业，都只为你(nǐ)的(de)工(gōng)作业绩而不是你的教育背景(jǐng)买单

　　4、选择(zé)了酒店行业，从(cóng)技(jì)能(néng)学习开始锻(duàn)炼自(zì)己，放平(píng)稳心态

　　5、不要企图你还没(méi)有基(jī)层的经验就想(xiǎng)直接做管理(lǐ)人员。

　　因(yīn)为(wèi)你不从底层的(de)真正接触(chù)一个行业，那你(nǐ)永远也不知(zhī)道这行的水有多深，你(nǐ)永远(yuǎn)也猜(cāi)想不到这行当里的各种(zhǒng)猫腻(nì)

　　四、入住(zhù)酒(jiǔ)店(diàn)管理面临(lín)两大考验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗位(wèi)，不(bù)是简猛高科技，不是高精尖，需(xū)要(yào)的是手把手踏踏实实的实践操作，目(mù)前(qián)大部分从(cóng)业者为低学历(lì)人员、甚至大部(bù)分是农民工。

　　与其他行业相比基层服务人员所获(huò)得的收入、社会地位、个人成(chéng)就感是相当低的，前期必须能忍受(shòu)这(zhè)种(zhǒng)低薪(xīn)、低创造力、低附加值、低(dī)社会地位(wèi)的工作岗位。