大(dà)闸蟹(xiè)吃(chī)公的好还(hái)是母的好(hǎo)，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好不管(guǎn)是哪种螃(páng)蟹它都是会有公母区分的，那么大闸蟹是买公的(de)比(bǐ)较好吃(chī)还是母(mǔ)的好吃一些？在吃大闸蟹的时(shí)候要注(zhù)意有什么地方(fāng)是不能吃要扔掉的呢(ne)？的(de)。

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大闸蟹(xiè)吃(chī)公的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好

大闸蟹吃(chī)公的好(hǎo)还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以，主要(yào)根据自身喜好进行选择。

　　大(dà)闸蟹母(mǔ)蟹(xiè)和公蟹(xiè)两者(zhě)口感都是很好的，主要(yào)是母蟹有蟹黄，而(ér)公(gōng)蟹有蟹膏，生活(huó)中可(kě)以根(gēn)据(jù)自身喜好进行选择，觉(jué)得(dé)蟹黄(huáng)好吃的，那(nà)么(me)可(kě)以(yǐ)选择吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那(nà)么(me)可以选择公蟹(xiè)。

大(dà)闸蟹什(shén)么地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的(de)主要呼吸器官，里面(miàn)存在着(zhe)很多脏东西，蟹腮长(zhǎng)的像眉毛一样属于(yú)条状而且(qiě)还是白色(sè)，千万别(bié)把它当做肉(ròu)一(yī)起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹(xiè)肠(cháng)一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中(zhōng)间有一根黑色的(de)东西就是蟹(xiè)肠，里面都是排泄物，是不能吃的200克等于多少毫升水，200克是多少ml水。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹盖的(de)时(shí)候(hòu)，蟹黄里有(yǒu)一个长的似三角形(xíng)的(de)东西(xī)就(jiù)是蟹(xiè)胃，这(zhè)里面也是蟹(xiè)的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹(xiè)心不(bù)能吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳后可以看(kàn)到(dào)一层(céng)黑色东西，蟹(xiè)心就在黑色东西上(shàng)面(miàn)，是一(yī)个六角形的白色片装，是最寒的东西一般情况不要(yào)去吃，会对胃(wèi)有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不(bù)能吃

　　有的大闸蟹(xiè)腿上会长有(yǒu)毛，但是不小心会吃(chī)进嘴里面，这个是千万不能吃的，因(yīn)为含有(yǒu)很多细菌。

大闸蟹(xiè)可以做香(xiāng)辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是用海(hǎi)蟹做的,但(dàn)用河(hé)蟹,如大(dà)闸蟹味道一(yī)样很棒。

　　而且(qiě),河蟹(xiè)的肉(ròu)更(gèng)清甜鲜美,蟹肉也更多(duō)一(yī)些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴里除了两个(gè)夹(jiā)子肉(ròu)多点,基本都(dōu)是(shì)壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹(xiè)相比(bǐ)普通河(hé)蟹,大闸蟹也更(gèng)好(hǎo)吃些。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹(xiè)属于寒性的食物,可以(yǐ)清热解(jiě)毒,滋补肝(gān)肾,强筋健(jiàn)骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋白质及微量元素,对身(shēn)体有很好的滋补作用。

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