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刀鱼是(shì)海(hǎi)鱼还是淡水鱼

  刀鱼(yú)是淡水鱼的。

  刀鱼是淡水(shuǐ)鱼,因为主要分布在长江(jiāng)、钱塘江、黄(huáng)河等淡水地(dì)区,所(suǒ)以(yǐ)属(shǔ)于(yú)淡水(shuǐ)鱼。

  虽然它们是淡水鱼,但它们可以(yǐ)在海水中生长。 由于刀鱼有(yǒu)洄游习(xí)性,它(tā)们不(bù)仅能(néng)适应淡(dàn)水环境(jìng),还能在海水中正常生长。

  当刀鱼繁殖(zhí)时,它会进入淡水(shuǐ)。 繁殖成功后(hòu),它们会将小鱼带(dài)入(rù)海水中(zhōng)生长。 因此,很(抖音哈拉少什么意思,抖音哈拉少是什么意思hěn)多刀鱼(yú)生活在淡水和(hé)海(hǎi)水的交界处,比如我国的(de)渤海、黄(huáng)海和东海(hǎi)都(dōu)有它(tā)们的身影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪些呢(ne)

  刀(dāo)鱼是体型(xíng)最大和游泳速(sù)度(dù)最(zuì)快的鱼种之(zhī)一。

  刀鱼(yú)颚(è)尖(jiān),稍稍(shāo)有些粗,占(zhàn)体长的三分(fēn)之二。

  成鱼(yú)体长可达米,体重约500公(gōng)斤。

  刀鱼尾部(bù)有个大的半月形鳍,鱼体表面光滑(huá),没有鳞片。

  刀鱼(yú)生活在热带和温带(dài)水域,但夏季有时可游到巴(bā)伦支海。

  刀鱼(yú)体侧扁而长,前部高,向后渐低;背缘平直,腹缘(yuán)有锯齿状棱(léng)鳞。

  头(tóu)短小,侧(cè)扁(biǎn)而尖(jiān)。

  吻钝圆,突出。

  眼较小,近于吻(wěn)端。

  眼间(jiān)隔(gé)圆(yuán)凸。

  鼻孔每(měi)侧2个(gè),距眼前(qián)缘较距吻端为近。

  口大,下位。

  口裂斜行(xíng)。

  幼鱼(yú)时(shí)上颌(hé)骨短,向后伸到鳃盖附近(jìn);成鱼时上颌骨向后伸达胸(xiōng)鳍(qí)基底(dǐ),上颌骨下缘(yuán)有小锯齿。

  刀鱼上溯期间不摄食,入东平湖后,又重新摄食(shí)。

  至6月初(芒种前后)产(chǎn)卵,产卵后部分(fēn)亲鱼顺(shùn)流而下,陆续回海,一部(bù)分继续在湖区摄(shè)食一段时间之后再降河入海。

  长江刀鱼含有丰(fēng)富的蛋白质、脂肪,肌肉氨基酸组成基(jī)本符合FAO/WHO的评价(jià)标准;尤其是脂肪(fáng)显著高于抖音哈拉少什么意思,抖音哈拉少是什么意思一般名特(tè)优鱼类,脂肪酸以不饱和脂肪酸为主;在肌(jī)肉游(yóu)离氨基酸(suān)中,含(hán)有(yǒu)丰富的鲜味氨基酸,尤其(qí)含有高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

  长江刀鱼是(shì)人类的一(yī)种营养均衡、味(wèi)道鲜美(měi)、对人体健康有益的动物蛋白。抖音哈拉少什么意思,抖音哈拉少是什么意思p>

刀鱼的形(xíng)态特征

  刀(dāo)鱼(yú),又(yòu)称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细白(bái)如银光(guāng)闪烁(shuò),一般长约30厘(lí)米(mǐ)左右,雌大雄(xióng)小,体形狭长扁(biǎn)平似刀。

  据《辞海》记(jì)载:“春夏集群(qún)溯河,分别到河流(liú)上游(yóu)或(huò)在河口产卵,形成渔汛,产卵后又返归海中。

  ”长江下游从南京到南通(tōng)的水道,通常是(shì)刀鱼(yú)鱼(yú)群(qún)出入的最佳地段(duàn)。

  江阴地(dì)处长(zhǎng)江河口入海处的南岸(àn),是(shì)鱼群(qún)回(huí)游的“黄(huáng)金水(shuǐ)道”,拥有(yǒu)的(de)河(hé)岸线长途上百里,又(yòu)有(yǒu)相(xiāng)当规模的(de)捕捞能力,所以,每年(nián)上市的刀鱼,其产量在长江(jiāng)下游各县(xiàn)市中雄居(jū)榜首。

  往(wǎng)往春节(jié)一过,渔船竞发(fā),渔人的兜篓(lǒu)里就银白一片。

  旺(wàng)季来(lái)临时(shí),大(dà)街小巷(xiàng),只要叫卖的人一招引,围者如堵,争相选(xuǎn)购,称秤的(de)、收钱的就(jiù)会忙得不(bù)亦乐乎。

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