紫菜不属于海鲜(xiān)的。关于(yú)紫菜是不是海鲜以及(jí)紫菜是不(bù)是发物(wù)，海带是不是海鲜，海带(dài)紫菜是不是海鲜，紫菜是不(bù)是海鲜类(lèi)，紫菜是(shì)不是海鲜类的(de)食物等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的知识答(dá)案：

紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和(hé)热带海域。

　　紫菜是世界上产(chǎn)值最高的栽培(péi)海藻，在中国(guó)、日本和韩国被大(dà)规模栽培。

　　紫(zǐ)菜是我(wǒ)国海洋农业和出口创汇的主(zhǔ)导品种之(zhī)一。

　　2016年(nián)我国紫菜产量约(yuē)13.53万(wàn)吨，产值超过100亿元。

　　干劲仔深海小鱼是什么鱼做的，劲仔小鱼是海鱼还是淡水鱼紫菜中(zhōng)粗(cū)蛋白含量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤(xiān)维、多种(zhǒng)维生(shēng)素及钙、钾、镁等微(wēi)量元素(sù)，还含藻(zǎo)类特(tè)有(yǒu)的藻胆蛋(dàn)白(bái)，具有很高(gāo)的(de)营养价值，是一种(zhǒng)不可多(duō)得的海洋食材(cái)，也是(shì)我国(guó)东(dōng)南沿海农村经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体的细胞层(céng)数为1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国的紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体(tǐ)边缘细胞的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片边缘平(píng)滑，边缘(yuán)细胞形(xíng)态与其(qí)他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶片(piàn)边(biān)缘具明显(xiǎn)的刺突，后(hòu)者由1个或(huò)几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片(piàn)边缘由几排退化细胞所组(zǔ)成。

主(zhǔ)要价值

　　劲仔深海小鱼是什么鱼做的，劲仔小鱼是海鱼还是淡水鱼紫(zǐ)菜(cài)营养丰富、味道鲜美(měi)，富含蛋白质、无机(jī)化合物、不饱和脂(zhī)肪酸、维生(shēng)素(sù)和(hé)矿物质，其中蛋白(bái)质的(de)成(chéng)分高达25%~50%，所以在食(shí)品和医药领域具有广阔的前景。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆蛋白具有抗(kàng)衰老、抗(kàng)凝血和降(jiàng)血脂作用(yòng)。

　　紫菜具有较强的吸收(shōu)氮磷和固定碳的能力(lì)，其栽培(péi)对浅海(hǎi)富(fù)营养(yǎng)化的修复和改善也有(yǒu)重要作用。

分布(bù)情(qíng)况

　　紫菜属物种虽然在寒带(dài)、温带、亚热(rè)带和热带海域均有分布(bù)，但亚热带至温带(dài)海(hǎi)域的(de)物(wù)种多样性丰(fēng)富(fù)。

　　紫菜在中(zhōng)国的地理分布也遵循这个(gè)规律(lǜ)，主要(yào)分布(bù)在黄渤海到东南沿海(hǎi)的潮间带，另外，也有少(shǎo)数紫菜物种分(fēn)布在(zài)台湾和海南(nán)岛沿海，且它(tā)们的分布具有区域性特(tè)征。

　　在黄渤(bó)海自(zì)然分(fēn)布(bù)的紫菜物种主(zhǔ)要是条斑(bān)紫(zǐ)菜、甘紫菜和(hé)半叶紫菜，在东南(nán)沿海主要(yào)是坛(tán)紫菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等(děng)。

　　另外，圆紫菜(cài)在中国沿海分布较广，从南到北均有其(qí)生长，是一个广温性种类。

　　以自然类群和(hé)生境环境为(wèi)基础，在中(zhōng)国形(xíng)成(chéng)了长江以北(běi)的条斑紫菜和(hé)长(zhǎng)江以南的坛紫(zǐ)菜2大(dà)栽培区域。

　　坛紫菜(cài)是我(wǒ)国独有的暖温(wēn)带紫(zǐ)菜栽培(péi)品种，产量约占全国紫菜总(zǒng)产(chǎn)量的75%左右，栽培区主要(yào)分(fēn)布(bù)在福建、浙江、广东(dōng)沿(yán)海，近年来(lái)随着坛紫菜价格的攀升(shēng)以及养殖技术的提高(gāo)，养殖(zhí)范(fàn)围逐渐北移到江苏南(nán)通(tōng)和(hé)连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中在(zài)江苏和(hé)山东，产(chǎn)量和出口量占全国(guó)条斑(bān)紫菜(cài)行业95%以上(shàng)。

紫菜是海鲜吗(ma)

　　紫菜不属(shǔ)于海鲜(xiān)类(lèi)食物，其属于(yú)海产(chǎn)品，紫(zǐ)菜中含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质以及不饱(bǎo)和脂肪酸，其可(kě)以起到(dào)延缓衰老、预防甲状腺(xiàn)疾病、抗(kàng)凝(níng)血以及降低血脂等(děng)作用(yòng)。

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