冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)？看外观(guān)的(de)。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)视(shì)频，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃(chī)又甜，冬枣挑(tiāo)什(shén)么样的(de)比较甜等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

冬枣可以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可以放(fàng)在(zài)冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保存一般都(dōu)选(xuǎn)的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌(jūn)等微生物的滋生(shēng),建议冷藏之前先把(bǎ)预储存的鲜枣(zǎo)放(fàng)在5-8℃的温度(dù)下预(yù)冷一两(liǎng)天。

冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤主要是(shì)看冬(dōng)枣(zǎo)表面的颜(yán)色，冬(dōng)枣不是全青的，也不是全(quán)红的，有些人喜欢选红色(sè)的冬枣，认(rèn)为红枣越红越(yuè)甜(tián)，其实并非如(rú)此，冬枣是红绿相(xiāng)间(jiān)的，而且(qiě)绿与红(hóng)之间没有完(wán)全的(de)界限，再(zài)加(jiā)上红枣的(de)面积稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣才是最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　2、看(kàn)一(yī)下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量(liàng)上(shàng)比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏(niē)，如果能轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上(shàng)已经(jīng)坏了，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还可以提(tí)前去(qù)尝一尝，很多(duō)摊(tān)位都同(tóng)意去(qù)尝，如果不让尝的可以少买(mǎi)一(yī)点，先尝一尝味道，如果吃(chī)起来外面是甜的，里面是不甜的(de)话，这(zhè)样(yàng)的冬枣就(jiù)是用(yòng)糖水浸泡过的，它的甜(tián)味渗透不(bù)到最里面，而(ér)冬枣自然成熟(shú)、香甜，吃一口，全身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自然生产的(de)冬(dōng)枣表(biǎo)面是圆(yuán)滑(huá)的，摸起(qǐ)来一点都(dōu)不坑(kēng)坑洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如拿起一(yī)颗(kē)冬枣，它的表皮有很多皱褶，这(zhè)样(yàng)冬枣就会(huì)变得不新鲜，会(huì)流失一些水(shuǐ)分，所以吃(chī)起来味道会大(dà)打(dǎ)折(zhé)扣(kòu)。

买冬枣时(shí)，怎样才能选到又(yòu)脆(cuì)又甜的？

　　冬枣(zǎo)是(shì)在十(shí)月中旬左右(yòu)上市的(de)，这个季节才是时令(lìng)最(zuì)新鲜(xiān)的冬枣，现在有很多提前上(shàng)市的，肯定不是(shì)自然成熟的(de)，所以建议大(dà)家(jiā)不要(yào)去买，到(dào)了季节自然成熟(shú)的冬枣才(cái)又脆又甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不好吃(chī)的冬枣虽然看(kàn)上(shàng)去也(yě)很新鲜，但实(shí)际上口感会(huì)相差(chà)很多(duō)。

　　那(nà)么怎(zěn)么样(yàng)才能够(gòu)选到中国最早的朝代，中国最早的皇帝是谁新鲜(xiān)又好吃(chī)的冬枣呢(ne)？在这里就详细告(gào)诉(sù)大家挑选的技巧(qiǎo)，因(yīn)为我之(zhī)前的时(shí)候也特别不会挑(tiāo)，后来回老(lǎo)家的特意请教了枣农，问(wèn)怎么样去挑选？学会(huì)了之后，每次去买(mǎi)冬枣(zǎo)都能够选到好吃(chī)新鲜(xiān)又嘎嘣(bēng)脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要是(shì)看冬枣表(biǎo)面的颜(yán)色，冬(dōng)枣并不是完全(quán)青(qīng)色，也不是完全红(hóng)色(sè)的，有的人喜(xǐ)欢选(xuǎn)红色的(de)冬枣，以(yǐ)为越红了越甜(tián)，其实(shí)不(bù)是，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而(ér)且绿和红之间没有完全的界限(xiàn)，另外红色要比绿色稍微面积大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样的冬枣才是(shì)最好吃(chī)的。

　　如果看(kàn)上去冬枣完全是红色，肯(kěn)定是加过其他的(de)催(cuī)熟剂(jì)或者是被浸泡过(guò)，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看一下它的(de)硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣是非常脆的，它含有汁(zhī)液很(hěn)多，重(zhòng)量(liàng)上(shàng)就比较压手，所(suǒ)以拿一颗冬(dōng)枣在手中去捏一(yī)下(xià)，如果能够轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基本上(shàng)就已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都(dōu)捏不(bù)动的(de)。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的(de)中国最早的朝代，中国最早的皇帝是谁干(gàn)的(de)大红枣，大红枣会有褶皱(zhòu)，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一(yī)下，很多(duō)摊位都是(shì)同意(yì)去(qù)尝的，如果不让尝(cháng)的可以(yǐ)少买一(yī)点，先尝一下(xià)口感，如果吃起来外面甜，越(yuè)往(wǎng)里越(yuè)不甜(tián)的话，这(zhè)样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成熟又(yòu)甜又香的冬(dōng)枣，吃(chī)一(yī)口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚滑溜溜(liū)的(de)，摸上去一(yī)点(diǎn)没(méi)有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣起(qǐ)来，它的表皮有很多(duō)折皱，这样的冬枣就(jiù)不(bù)新鲜了，会失(shī)去一(yī)部(bù)分水分，这样吃起来口感会(huì)大打折(zhé)扣(kòu)。

　　以上四(sì)点就是在挑选冬枣(zǎo)的时(shí)候要注意到(dào)几点啦，按照以上几个方法去选择(zé)，大概(gài)率(lǜ)都能(néng)够选到(dào)非常好吃的(de)冬枣。

　　另外就是，一定要等(děng)到冬(dōng)枣上市的时候再买，十月中旬之后，千万不要早买，早买的(de)冬枣是会被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣(zǎo)口(kǒu)感好，特别好(hǎo)吃，但是一定不要多吃，吃多了也会导致(zhì)腹(fù)痛腹泻(xiè)，不容易(yì)消(xiāo)化，所以(yǐ)不论吃什么好吃的美(měi)食，一定要适量才行。

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