切开的南瓜(guā)可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切(qiè)了(le)一半放冰箱能(néng)留几天可以(yǐ)的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了(le)一半放(fàng)冰三件套是哪三件箱能留(liú)几天

　　切(qiè)开的南瓜(guā)是(shì)可(kě)以放冰箱里面冷藏的，也可(kě)以冷(lěng)冻，只不过在存放(fàng)之前需(xū)要(yào)先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是为了防止水分(fēn)的流失，处理完瓜(guā)瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋(dài)把切好的南瓜的(de)包好，就可(kě)以(yǐ)放冰箱了。

　　等(děng)后(hòu)面拿出来在吃的时候(hòu)，就把保鲜膜撕(sī)掉，再切(qiè)掉南瓜切面的一层就(jiù)好了，这样(yàng)也(yě)不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜放冰箱可(kě)以放多久

　　南瓜(guā)如果放置在(zài)干燥的地(dì)方能够保(bǎo)存一年(nián)左右的时(shí)间，如果放置在潮湿(shī)的地方，可(kě)以保(bǎo)管三个月左(zuǒ)右，南瓜是水果中比(bǐ)较坚(jiān)固的食物(wù)，可以(yǐ)保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完(wán)整的南瓜可以在常(cháng)温下放置1~2个月，切开(kāi)的南瓜(guā)容易变质，最(zuì)多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但(dàn)最好(hǎo)提高(gāo)冰箱内的(de)温(wēn)度，南瓜适合在十度(dù)以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则(zé)容(róng)易(yì)冻伤，南瓜在冰箱里放(fàng)2~3个(gè)月没问题(tí)。

　　南(nán)瓜实际上可以在常温(wēn)下储存很长时(shí)间，不需要特别用(yòng)到冰(bīng)箱，放在冰箱(xiāng)里保存反而会加速其(qí)变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜(yán)色

　　由于南瓜的种类很(hěn)多，因此在选择时也(yě)会有一定的(de)差异(yì)，例如：金黄(huáng)色的(de)南瓜(guā)颜色(sè)暗(àn)黄，条纹清晰粗(cū)重，表明是成熟的(de)南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则要选择绿色的发(fā)黑(hēi)，表明是成(chéng)熟(shú)的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿色，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜(guā)皮很硬，这样的(de)南瓜，煮(zhǔ)熟后(hòu)，吃起(qǐ)来(lái)又(yòu三件套是哪三件)嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色(sè)一般为金黄色，成熟时颜色(sè)较(jiào)深。

　　反之，如果颜色较浅(qiǎn)，则证明没(méi)有成熟(shú)。

　　此外(wài)，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南(nán)瓜时，最(zuì)好选择(zé)外形(xíng)完(wán)整无小疙瘩的(de)南(nán)瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就(jiù)不要购(gòu)买。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮上会有一些小斑(bān)点，这是(shì)因(yīn)为，当南瓜在生(shēng)长过(guò)程中，可能(néng)会被虫子(zi)咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一段(duàn)时间，这些黏(nián)液就凝固(gù)成(chéng)硬(yìng)块(kuài)，表(biǎo)皮上(shàng)也会有(yǒu)小斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜(gu三件套是哪三件ā)和挑冬瓜是一(yī)样的(de)，表(biǎo)面涂上一(yī)层(céng)白霜(shuāng)会更好，这样的南(nán)瓜可以保存(cún)更久，而且味道也(yě)更甜(tián)美。

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