绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡以及一碗过河的卒子歇后语是什么意思，过河卒子歇后语下一句绿豆汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下(xià)的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余年的(de)栽(zāi)培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷(lín)脂(zhī)酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力(lì)在皮，所(suǒ)以说为了(le)清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤(tāng)颜色(sè)碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆(dòu)子(zi)一(yī)起吃(chī)进去(qù)，就可以(yǐ)达到(dào)很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时(shí)最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色(sè)泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但(dàn)清热(rè)解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和(hé)水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人(rén)类和(hé)动物的生理代(dài)谢活动具有重要的(de)促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就是绿(lǜ)豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子(zi)发生(shēng)反应，会(huì)干扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力(lì)及食疗功效，并且(qiě)汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的(de)清(qīng)热解毒功效(xiào)比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有(yǒu)大量抗氧化成分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分(fēn)离(lí)，汤不(bù)仅是解暑饮(yǐn)品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易(yì)在(zài)较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂(làn)。

过河的卒子歇后语是什么意思，过河卒子歇后语下一句绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 过河的卒子歇后语是什么意思，过河卒子歇后语下一句　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我(wǒ)们就来举例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不加糖的情(qíng)况下，本(běn)身就属于(yú)一种(zhǒng)低热量的(de)食物(wù)，减肥人(rén)群食(shí)用(yòng)后(hòu)不仅不会发胖(pàng)，还有助(zhù)于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的(de)高纤(xiān)维可以(yǐ)促进肠道(dào)蠕动(dòng)，有(yǒu)利于肠(cháng)道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时(shí)任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡以及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆的种子，别名(míng)青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等成分(fēn)。

营养(yǎng)成分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合(hé)物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所(suǒ)以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜(yán)色碧绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃(chī)进去，就可以达(dá)到很好的清热功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功(gōng)在内，所(suǒ)以说为(wèi)了(le)解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果(guǒ)较差，但(dàn)清热(rè)解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调(diào)，疗(liáo)效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理(lǐ)活性物质，对人类(lèi)和(hé)动物(wù)的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放(fàng)在白(bái)色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为(wèi)绿色(sè)，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子(zi)发生反(fǎn)应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱(tuō)落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘(gān)，能(néng)解热毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里还含有(yǒu)大量抗氧化(huà)成分(fēn)，如类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时，建议绿豆与(yǔ)水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤(tāng)，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放(fàng)入(rù)保温瓶中，倒(dào)入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒(lì)会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易(yì)在较短时间(jiān)内(nèi)将绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热(rè)量问题(tí)，下面我(wǒ)们(men)就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是不(bù)加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话(huà)，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下(xià)，本身就属于一种低热(rè)量的食物，减肥人群食(shí)用(yòng)后不仅(jǐn)不(bù)会(huì)发胖，还有助(zhù)于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣(shèng)品(pǐn)，其(qí)中所含的高纤维(wéi)可以促(cù)进肠道蠕动，有(yǒu)利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何时(shí)候饮用都是可以的。

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