年轻人(rén)有必要吃鱼油吗(ma)，鱼油服用多(duō)久要停一停(tíng)年轻人可以吃鱼油的。

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年(nián)轻人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久要(yào)停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助改善(shàn)记忆、预防心脑血管疾病等功效(xiào)。

鱼油有(yǒu)什么功效和(hé)作(zuò)用

　　具有调节血脂，清理血管，预(yù)防血栓的(de)作用，对心脑血管疾病具(jù)有(yǒu)很好的辅助作(zuò)用。

　　具有抗炎、调节血脂(zhī)等保健作用(yòng)。

　　可以用于(yú)治(zhì)疗(liáo)高血压，高脂血症，可以改善微循环，用于(yú)预防心(xīn)脑血管疾病，目(mù)前(qián)确切(qiè)的(de)疗效(xiào)是可(kě)以降低(dī)甘油三酯的水(shuǐ)平，对这种心脏病(bìng)似乎也(yě)有一(yī)定的(de)作用(yòng)，可以预防心脏病，降低心(xīn)脏病的风(fēng)险。

　　还有提高免疫力(lì)保(bǎo)健增强体(tǐ)质等等很(hěn)多的作用，平(píng)时鱼油好可以经常的食用(yòng)对(duì)身体(tǐ)是有一定的好(hǎo)处(chù)。

　　同时它还能预防关节炎，改善记忆，维(wéi)护视网(wǎng)膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼(yǎn)患者具有很(hěn)好的保健作用(yòng)。

　　如果有其他疾病也需要根据病情辨证(zhèng)的不同在(zài)医生指(zhǐ)导(dǎo)下(xià)调理。

鱼油(yóu)的主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多种(zhǒng)n-3系多不饱和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营养成(chéng)分比较高(gāo)，它主要就是EPA和(hé)DHA，鱼油还(hái)含有(yǒu)不饱和(hé)脂肪酸(suān)，而鱼(yú)肝油(yóu)的主要成(chéng)分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是提取鱼(yú)体内全部(bù)油的一(yī)个统称，其中(zhōng)包(bāo)括(kuò)了(le)体油、肝油和(hé)脑油。

　　其主要(yào)成分(fēn)是(shì)甘油三脂、磷甘油(yóu)醚、类(lèi)脂、脂溶性维生素以(yǐ)及蛋白(bái)质降解物(wù)等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸的多脂鱼(yú)类(lèi)包(bāo)括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼(yú)等，其(qí)中每(měi)2两(liǎng)便可获得(dé)约(yuē)1克的(de)ω-3系脂肪(fáng)酸。

　　由(yóu)于国(guó)人的饮食(shí)结构中(zhōng)相对ω-6系脂肪酸(suān)过多(duō)，更应重视(shì)ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧(yǎng)化，吃(chī)鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指南建议一般成(chéng)年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼油顾名思(sī)义就是鱼里面的油，一(yī)般是从(cóng)多脂(zhī)肪的鱼(yú)里面提(tí)出的(de)油脂，它主要的营养特点是富含ω-3系(xì)的(de)不饱和脂(zhī)肪酸，比如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸陆地动物油、植物油含量比(bǐ)较少(shǎo)，具有(yǒu)抗炎、调节血脂等健康(kāng)功效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有(yǒu)利(lì)于(yú)婴幼儿的大(dà)脑和视网膜的发育。

　　EPA具有(yǒu)调节(jié)血脂，主要是(shì)降(jiàng)低甘油三脂，还有预防心(xīn)脏病、防治高(gāo)血压(yā)等作用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸(suān)的(de)多脂鱼有哪些？一般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三(sān)文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通(tōng)过服用鱼油补(bǔ)充剂来实现，选(xuǎn)购(gòu)时要注意(yì)纯度，也(yě)就是鱼油中ω-3系脂肪(fáng)酸的(de)含量。

　　另(lìng)外(wài)考虑到重金属的问题，尽量少(shǎo)选(xuǎn)择大(dà)型食肉类的鱼，选择吃植物(wù)类的鱼。

　　因为它(tā)食物链比较(jiào)低级，以植物为食物来源，重金属的量比(bǐ)较少(shǎo)，相对也(yě)比较安全。

鱼油不适(shì)合什么人吃

　　尿(niào)结石人群不(bù)适合吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记(jì)忆力衰(shuāi)退，适合吃鱼油。

　　鱼油的(de)功效:1.健脑，鱼油的(de)主要成分DHA 和EPA是人体大脑(nǎo)发(fā)育必需脂肪(fáng)酸(suān)，DHA可以(yǐ)活(huó)化脑(nǎo)细(xì)胞(bāo)功能，并增加神经元突(tū)起(qǐ)，加强(qiáng)大脑传递信(xìn)息的功能，不(bù)仅参与胎儿脑细(xì)胞的生长发育，让婴儿先天更(gèng)加聪明，而且可以(yǐ)提高(gāo)青少年的(de)记(jì)忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调解情绪(xù)，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡(héng)有密(mì)切的关(guān)系(xì)，当(dāng)血(xuè)液中的EPA和(hé)DHA的浓度偏低时，发生轻中度忧郁症的(de)几率会明(míng)显(xiǎn)提(tí)高(gāo)。

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