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黄喉要(yào)煮多久，黄(huáng)喉要(yào)煮多久才能熟火锅

　　黄喉一般要煮1-3分钟。

　阴肖有哪几个生肖　若火锅一直保持着水(shuǐ)开(kāi)的状态,这时(shí)候放(fàng)入口感爽(shuǎng)脆(cuì)黄喉,大概1-3分钟左右(yòu),发现黄(huáng)喉颜色变了就(jiù)说明熟(shú)了,可以食用了。

黄喉怎么做(zuò)好(hǎo)吃

　　1、黄喉切花刀，方(fāng)法是切连刀丝5刀一节，青红椒切片，大蒜、姜、切片备用。

　　2、调制味(wèi)汁，生抽、味精、鸡(jī)精调好加入适量香(xiāng)油花椒油并加入适量水(shuǐ)淀(diàn)粉。

　　3、锅内烧(shāo)水至沸，焯黄喉，焯7成熟即可（因为还要(yào)下锅(guō)炒制），时间不(bù)宜(yí)过长，否则影响口感

　　4、锅内热(rè)油(yóu)，先(xiān)爆香干青花椒在加入姜蒜片爆(bào)香(xiāng)，在放入(rù)青红椒炒断生(shēng)。

　　5、放入焯好的黄喉(hóu)，淋上味汁，翻炒(chǎo)均匀即可。

　　6、装盘，点(diǎn)缀，双椒爆黄喉就做好啦(la)！

黄喉的做法有什(shén)么(me)

　　黄喉是中的(de)一种食物，来自(zì)于猪、牛(niú)等家畜的大血管(guǎn)，（一般(bān)为主动脉，又称心管(guǎn)，常(cháng)被误解为(wèi)食管或气(qì)管）在火锅菜(cài)肴(yáo)中又(yòu)分为发制黄喉和(hé)鲜黄(huáng)喉，在火锅中重要的特点就是爽脆。

　　除了(le)用在火锅(guō)之外，也有制作将(jiāng)黄(huáng)喉炒(chǎo)着吃。

新(xīn)鲜(xiān)黄喉怎么处理

　　1、用开水泡：黄喉中(zhōng)有很多不好的物质，所以在烹(pēng)饪之前要用开水浸泡大约二(èr)十(shí)分钟，这(zhè)样可(kě)以有效去(qù)除上面的(de)脏(zàng)东西，然后冲洗干净即可。

　　2、用盐(yán)水泡(pào)：盐水有杀菌功(gōng)能，在泡(pào)黄喉的过程(chéng)中最(zuì)好用手搓揉一(yī)下，这样可以将里面(miàn)脏的物(wù)质洗(xǐ)出来，然(rán)后再换清(qīng)水反复(fù)搓洗，直到彻底清(qīng)洗干净为止。

黄(huáng)喉(hóu)的(de)营(yíng)养价值

　　最常吃(chī)的黄喉是属于(yú)猪体内血管(guǎn)的一部份，主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分是(shì)平滑(huá)肌，属蛋白(bái)质，相对于肝、胃等(děng)内脏营养(yǎng)价值高一些。

　　火锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口(kǒu)感(gǎn)比猪黄喉(hóu)口(kǒu)感更好。

　　但牛(niú)黄喉(hóu)处理(lǐ)起来较(jiào)为麻烦，若处(chù)理(lǐ)不好，口(kǒu)感很绵，嚼不动，不过专(zhuān)业吃(chī)货(huò)很多都爱吃牛黄喉。

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