榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的(de)疏密程度可判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉(ròu)越少的(de)。关(guān)于榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜的以(yǐ)及(jí)榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜不(bù)甜，买(mǎi)榴(liú)莲应(yīng)该怎么(me)挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

榴莲(lián)可以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一种热带地区的水果,主(zhǔ)要集中在夏季食用,而榴莲(lián)中的营养物质比(bǐ)较丰(fēng)富,是很容易滋生细菌以及微生物(wù)从而导致其(qí)变质的,

　　因(yīn)此生活(huó)中要是不能(néng)及时将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏(cáng)室的低温条件下(xià),可以延长(zhǎng)榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳尖(jiān)刺的(de)疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺(cì)越疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺(cì)越密(mì)果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)少。

　　这(zhè)些(xiē)布满尖刺(cì)的榴莲基部(bù)较大，方向平缓向(xiàng)上的口感(gǎn)较绵密肉过较少，反之尖刺(cì)又小又细则榴莲还(hái)未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻(qīng)将(jiāng)相(xiāng)连的两根尖刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺的(de)软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟(shú)可以食(shí)用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明(míng)榴莲(lián)还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄(bǐng)较粗壮且(qiě)完整说明此(cǐ)榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透了(le)，果(guǒ)肉较烂气味较浓，关节连(lián)接(jiē)完好无损的话则榴莲(lián)较生，这样的(de)榴莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚(gāng)采摘的(de)新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住(zhù)柄部(bù)会留有(yǒu)痕(hén)迹(jì)，而果柄较小的(de)榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲(lián)既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿(ná)起一个(gè)微(wēi)微(wēi)开裂的榴莲，通(tōng)过裂(liè)缝中传出的(de)气味(wèi)判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲(lián)闻起来(lái)气味过(guò)淡，有一股青涩的(de)味道，则说明榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，可以多放几(jǐ)天再食用；若榴莲(lián)闻(wén)起(qǐ)来有一股酒精味(wèi)，是因为榴莲中的糖分解了，说(shuō)明此榴莲已经熟过(guò)头甚至变质，吃起来会有微微发(fā)苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起来会有一(yī)股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴(liú)莲(lián)的(de)尖刺别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到(dào)果肉晃(huǎng)动的声(shēng)音，说明榴(liú)莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是水果之王，吃(chī)榴(liú)莲可以为人体(tǐ)提供大(dà)量的营养(yǎng)元素，可是有些人(rén)在(zài)买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是(shì)需要技巧和方法的(de)，那(nà)么怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选择个(gè)头比较大(dà)的，因为(wèi)它(tā)吸收的阳光比较多(duō)，而且榴莲的核也比较小，吃(chī)起来口感(gǎn)相对起来(lái)要好很(hěn)多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好(hǎo)是选择土黄色和金黄色的，这(zhè)两个颜(yán)色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的(de)，这(zhè)就(jiù)意味着榴莲还没熟，不(bù)过颜色(sè)也(yě)不能发黑，要是发黑的话就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选两(liǎng)根相邻(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟；如果手感非(fēi)常坚实，根本就(jiù)无法捏(niē)动，说明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 技(jì)巧三(sān)—— 看(kàn)形状：一般来(lái)说最(zuì)好是挑尾(wěi)部(bù)形状(zhuàng)是长(zhǎng)尖形的，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了(le)的话，就会出现开裂，在选(xuǎn)择的时候(hòu)需要注意(yì)，裂(liè)口也不能太大，开裂太大的(de)话(huà)，很有可能果肉(ròu)已(yǐ)经出现了(le)变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气(qì)味：要是(shì)发现有(yǒu)股酒精(jīng)的味道，这个就(jiù)最好不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变(biàn)质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又甜又糯；一呼百应吾独尊是什么意思生肖，一呼百应吾独尊代表什么生肖如果不小心买到不成熟的榴莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎(zěn)么样，通(tōng)过一个”小(xiǎo)动作(zuò)”就能(néng)知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍(shāo)用力(lì)将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感觉(jué)手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏(niē)动(dòng)，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过(guò)辨识果实的(de)大小和外观(guān)颜色，也能识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来说，体型比较大(dà)的榴莲(lián)成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成(chéng)熟(shú)的好榴莲呈(chéng)较通透的黄(huáng)色，如果青色比(bǐ)较多(duō)，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就(jiù)是(shì)好榴莲(lián)，其(qí)实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意(yì)辨识几(jǐ)种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通过上面(miàn)”窍门一(yī)”和”窍门二”两种方法检验过的(de).榴莲，都会比(bǐ)较不错(cuò)，不一定非要(yào)开(kāi)口不(bù)可。

　　 如果你要(yào)挑(tiāo)选外(wài)壳已经裂(liè)口的(de)，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如果果实早已(yǐ)裂口，那暴露(lù)在外的(de)果(guǒ)肉就容(róng)易受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那(nà)最好回到家后尽快享用，不(bù)要再(zài)长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味(wèi)

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还(hái)有(yǒu)一(yī)个聪(cōng)明的办法，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起(qǐ)来的”小山”,平缓而微(wēi)隆(lóng)的(de)”小(xiǎo)山”中，正是(shì)香(xiāng)甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以了解(jiě)果肉的多少，如果狼牙棒上多(duō)为平缓的、底面较(jiào)大(dà)的椎形尖刺(cì)，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟(shú)度较(jiào)好；反之(zhī)，如果(guǒ)尖刺(cì)多为又尖(jiān)又(yòu)细的形状，就证明果(guǒ)实不太(tài)成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需(xū)要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗一呼百应吾独尊是什么意思生肖，一呼百应吾独尊代表什么生肖壮而新鲜(xiān)的”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明(míng)它(tā)营养(yǎng)充(chōng)足(zú)，且品质(zhì)新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指分别(bié)放(fàng)在榴莲两侧的(de)尖刺之间的凹陷(xiàn)处(chù)，把榴莲(lián)轻轻地拿(ná)起来(lái)，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻(qīng)的碰撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声(shēng)音，则证明(míng)果肉(ròu)已成熟(shú)并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪(fáng)、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经常用(yòng)榴莲给(gěi)病后患者、产后(hòu)的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是很好(hǎo)的(de)滋补品，而果核和内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气(qì)，能(néng)去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它(tā)的外观，黄色就是熟的表现，青的还是(shì)生的(de)。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺往内挤一(yī)下，如果手感有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话(huà)，那榴莲也就差不多(duō)是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的(de)皮，有(yǒu)弹(dàn)性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝的最(zuì)好(hǎo)，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴(liú)莲外形要(yào)圆，每一个鼓(gǔ)包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅(xiù)一下(xià)，熟了(le)的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒的味道那(nà)就是熟过头了(le)，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么(me)办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完(wán)，就要(yào)把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷(lěng)藏。

　　最(zuì)理想的冷(lěng)藏温(wēn)度为12摄氏度左右，同时，最好(hǎo)能在3-5天(tiān)内(nèi)将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱(xiāng)冷(lěng)冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可以(yǐ)拿出(chū)来，解(jiě)冻后吃(chī)，和新鲜的味道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净，用微波炉(lú)叮来(lái)吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激(jī)凌，放(fàng)进(jìn)保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然(rán)裂(liè)开口的，这个时候我们顺(shùn)着裂(liè)开(kāi)的口子掰(bāi)开或(huò)者(zhě)用刀切开就能够(gòu)吃到榴莲(lián)的(de)果肉了(le)。

　　 2、没(méi)有自然(rán)裂开(kāi)口的榴(liú)莲，都(dōu)是(shì)没有完全成熟的(de)。

　　可以放几天(tiān)等它自然开(kāi)口，当(dāng)然如果等(děng)不及品尝，也(yě)可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色(sè)的榴莲都是成熟的不好(hǎo)的，要是吃也(yě)要选择那些黄色区域(yù)比较大的榴莲）首(shǒu)先是(shì)用刀在榴莲的尾(wěi)端切开一块儿，这个(gè)时候就能够看(kàn)到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切(qiè)开一(yī)块儿，然后用(yòng)手掰开就可以吃到(dào)美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候小心榴莲(lián)的刺）

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