绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是多少大(dà)卡等问(wèn)题，小(xiǎo)编(biān)将(jiāng)为你整理(lǐ)以下(xià)的知(zhī)识答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的(de)种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地(dì)在(zài)印度、缅(miǎn)甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸等(děng)多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰(xiān)甘油(yóu)，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每(měi)100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色碧(bì)绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的(de)时(shí)候也没(méi)必要(yào)把豆(dòu)子一起吃(chī)进去，就可以达到很好的(de)清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒(dú)之功在内(nèi)，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好(hǎo)把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的(de)绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差(chà)，但清热(rè)解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食品一起烹调(diào)，疗(liáo)效更好(hǎo)，如(rú)绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎(jiān)液中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理(lǐ)活(huó)性物(wù)质，对人类(lèi)和动物的生理代谢活(huó)动具有重(zhòng)要(yào)的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不(bù)锈(xiù)钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正(z4开头的是哪个省，4打头身份证是哪里hèng)颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离(lí)子发生(shēng)反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化(huà)能力及食(shí)疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清热(rè)解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中(zhōng)煮成绿色(sè)清汤，进(jìn)行豆汤分离(lí)，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤时的(de)绿豆(dòu)捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道(dào)、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆(dòu)还能(néng)分解肉(ròu)制(zhì)品中的毒(dú)素。

　　快速(sù)煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变软，拿(ná)手掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间(jiān)内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软(ruǎn)就(jiù)需(xū)要(yào)继续泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量问题，下面我们(men)就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减(jiǎn)肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下(xià)，本身就属于一(yī)种低热量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不会发胖，还(hái)有助于(yú)减(jiǎn)肥4开头的是哪个省，4打头身份证是哪里(féi)。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的圣品，其(qí)中所含(hán)的高纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑、利(lì)水利尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的功效，平时任(rèn)何时候(hòu)饮(yǐn)用都(dōu)是可以的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热(rè)量，100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是多少大(dà)卡等问(wèn)题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的知(zhī)识答案(àn)：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆(dòu)的种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两(liǎng)千余(yú)年(nián)的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷(lín)脂(zhī)酰丝(sī)氨酸(suān)等(děng)成分(fēn)。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋(dàn)白类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较少，绿豆的(de)磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒4开头的是哪个省，4打头身份证是哪里疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆(dòu)子一(yī)起吃进去(qù)，就(jiù)可以达到很好的(de)清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的(de)解毒(dú)之功在(zài)内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果(guǒ)较差(chà)，但清热解毒(dú)作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗(liáo)效(xiào)更(gèng)好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇(chún)等(děng)生(shēng)理活性(xìng)物质，对人类和动物的(de)生(shēng)理代谢活动具有重(zhòng)要的(de)促(cù)进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面(miàn)的汤(tāng)，放在白(bái)色的(de)大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属(shǔ)离子发生(shēng)反(fǎn)应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并(bìng)且(qiě)汤汁(zhī)变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘(gān)，能解热(rè)毒，它的(de)清热(rè)解毒(dú)功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量(liàng)抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆(dòu)与水的比例(lì)是1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿(lǜ)豆(dòu)还能分(fēn)解肉(ròu)制品中的(de)毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀大变(biàn)软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看(kàn)看软不(bù)软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来(lái)就很容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的(de)热量问题(tí)，下面我们(men)就来(lái)举(jǔ)例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的(de)话，每100克(kè)绿豆汤的热(rè)量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不加糖(táng)的(de)情况(kuàng)下，本身(shēn)就属于(yú)一种低热量的食物，减肥(féi)人群食(shí)用后不仅不会(huì)发(fā)胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含(hán)的高纤维(wéi)可以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有(yǒu)利于肠(cháng)道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎(yán)的(de)功效，平时任何(hé)时(shí)候饮用都是可以(yǐ)的。

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