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切(qiè)开(kāi)的(de)南(nán)瓜可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留几天

　　切(qiè)开的(de)南瓜是可以放冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)面冷(lěng)藏的，也(yě)可以冷冻，只不过在存放(fàng)之前需(xū)要先将南瓜里面的(de)瓜(guā自家养一只人工苏卡达违法吗，养了10年的苏卡达算犯法吗)瓤个挖掉(diào)，这(zhè)样的做法(fǎ)的目的是为了防(fáng)止(zhǐ)水分的流失，处理(lǐ)完(wán)瓜瓤(ráng)之后，只需要用保(bǎo)鲜(xiān)袋把切好的南瓜的包好，就可(kě)以放冰(bīng)箱了。

　　等后面拿出来在吃(chī)的时候，就把保鲜(xiān)膜(mó)撕掉，再切掉(diào)南瓜切面(miàn)的一层自家养一只人工苏卡达违法吗，养了10年的苏卡达算犯法吗就好了(le)，这(zhè)样也不用(yòng)担(dān)心(xīn)变味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可(kě)以放多久(jiǔ)

　　南瓜(guā)如果放置在干燥的地方能够保存(cún)一(yī)年左右(yòu)的时间，如果放置在潮湿的地方，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)管三个月左右，南瓜是水果中(zhōng)比较坚固的(de)食(shí)物，可(kě)以保存的(de)时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可(kě)以在常温下放置1~2个月，切(qiè)开(kāi)的(de)南瓜容(róng)易(yì)变质，最(zuì)多可以(yǐ)保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好(hǎo)提高(gāo)冰箱内(nèi)的温度，南瓜适合在十度以上的环境存放(fàng)。

　　一般来(lái)说，冰(bīng)箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤(shāng)，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际(jì)上可以在常温(wēn)下储(chǔ)存很长时间，不需要特别(bié)用到冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存反(fǎn)而会加速其变质。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的种类很多(duō)，因此在选(xuǎn)择时也会有一定的差异，例(lì)如：金黄色的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选择(zé)绿色的发黑，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿色，只要是南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜(guā)瓣就(jiù)会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜(guā)皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色(sè)一(yī)般(bān)为(wèi)金黄色，成熟时颜色较深。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果颜色较浅，则(zé)证明没有(yǒu)成熟(shú)。

　　此外(wài)，瓜子饱满也是南(nán)瓜成熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外(wài)皮

　　选(xuǎn)择南瓜(guā)时，最好选择(zé)外形完整(zhěng)无小疙瘩的(de)南瓜(guā)。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮上会有(yǒu)一些(xiē)小斑点，这是因为，当南瓜在(zài)生长过程中，可(kě)能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出(chū)黏液来(lái)保护伤口(kǒu)，经过一段时间，这(zhè)些黏液就凝(níng)固(gù)成硬(yìng)块，表皮上也会(huì)有小斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的，表面涂上(shàng)一层白霜(shuāng)会(huì)更好，这样(yàng)的南瓜可以(yǐ)保存更(gèng)久，而且味道也更(gèng)甜美(měi)。

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