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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不可(kě)以解酒的。

　　牛(niú)奶不可(kě)以解酒(jiǔ)，牛奶(nǎi)中主要含(hán)有丰(fēng)富(fù)的蛋白(bái)质，蛋白质(zhì)与(yǔ)酒精并不能结合，但饮酒(jiǔ)后(hòu)喝牛奶，可以很好的缓(huǎn)解由饮酒所引起(qǐ)来的胃部不适症(zhèng)状(zhuàng)。

　　饮酒后酒精对胃(wèi)黏(nián)膜有直接的刺激损伤作用，喝(hē)牛奶可以形成黏膜保护屏障，阻止酒精对(duì)胃黏(nián)膜的继续(xù)刺激损(sǔn)伤，达到保护(hù)胃黏膜的作用(yòng)。

请问纯牛奶可以(yǐ)加热(rè)吗(ma)

　　纯牛奶能(néng)加热。

　　可(kě)以将包(bāo)装牛(niú)奶(nǎi)直接放入(rù)不超过50度(dù)的温水中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不能泡太久，以免牛(niú)奶里的营养物质失(shī)去(qù)活(huó)性。

　　注意不(bù)要(yào)将纯(chún)牛奶直接倒入锅(guō)中加热，这样(yàng)会使牛奶的蛋白质成分发(fā)生(shēng)变性反应，大量维(wéi)生(shēng)素流失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富的矿物质、钙、磷(lín)、铁(tiě)、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛(niú)奶是(shì)人(rén)体钙的最佳来源，而且钙、磷比例(lì)适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主(zhǔ)要成分有(yǒu)水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋白质主要(yào)是含磷蛋(dàn)白(bái)质(zhì)。

　　奶(nǎi)中的脂肪(fáng)是高质量(liàng)的脂肪(fáng)，品质最好，它的(de)消化率(lǜ)在95%以上，而且含有大量(liàng)的脂(zhī)溶(róng)性(xìng)维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳(rǔ)糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态的(de)，而且各种矿物质(zhì)的(de)含量2023是佛历多少年，今年是佛历多少年多少月比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很(hěn)容(róng)易消化吸收(shōu)。

　　市场上销售的(de)主要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常(cháng)温下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格的大市场选(xuǎn)购外，还(hái)要看看包装是否(fǒu)完好无损，标签内容(róng)是否齐全(quán)，特(tè)别注意保质期。

　　捏一捏(niē)包装质感，如有(yǒu)很硬的(de)感觉，可能存在变质情况(kuàng)。

纯牛(niú)奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包(bāo)装牛奶(nǎi)直接放入不(bù)超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒(dào)入锅内，用(yòng)慢火煮，边煮边(biān)搅拌，煮至表面(miàn)有热气即可(kě)2023是佛历多少年，今年是佛历多少年多少月；牛奶倒入微波炉专(zhuān)用杯(bēi)中，或者(zhě)将盒(hé)装奶打开盒口(kǒu)直(zhí)接(jiē)放(fàng)入微波炉内，加热两(liǎng)分钟即(jí)可(kě)。

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