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东莞属于几线城市 新鲜青椒怎么做存放时间长 青椒可以冰箱保存吗

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青椒可以冰(bīng)箱保存吗(ma)

  青椒(jiāo)是(shì)可以冰箱(xiāng)保存的(de)。

  青椒可以(yǐ)放在冰箱里储存,,如(rú)果家里(lǐ)的温度不是特(tè)别高,

  买回来只需要放(fàng)在通风阴凉处保存就可以,建议少买一些(xiē),尽量控制购(gòu)买的量,青椒大概在冰箱里可以储(chǔ)存(cún)3~5天左右。

新(xīn)鲜青椒怎么做存放时间长(zhǎng)

  1、谷糠藏(cáng)法(fǎ)。

  谷糠(稻谷壳)是空心(xīn)的壳质(zhì)物,内(nèi)含的(de)空气(qì)相对稳定,有良好的绝缘性,可(kě)保(bǎo)持埋(mái)藏环境温度的稳定。

  谷糠的体重比(bǐ)较(jiào)轻,对辣(là)椒的压(yā)力较小(xiǎo)。

  但其缺点是吸(xī)水性强,易吸水变(biàn)红色(sè)。

  谷糠(kāng)藏(cáng)法在包装、堆(duī)码、管理等过程与(yǔ)埋藏(cáng)法(fǎ)相同。

  此法只适宜短(duǎn)期贮藏辣椒,且以耐藏性(xìng)较好的尖椒(jiāo)类为主。

  2、埋(mái)藏(cáng)法。

  这(zhè)种方法比较(jiào)简单,但是主(zhǔ)要(yào)利用青椒本身不喜欢热而喜欢凉的环境。

  首先应该准备一个箱子,然后在箱子(zi)底下放入(rù)3cm厚度的沙土,然后把(bǎ)青椒(j东莞属于几线城市iāo)进行消毒处理,擦干(gàn)青椒表(biǎo)面的水分(fēn),然后将青椒(东莞属于几线城市jiāo)放入(rù)箱子(zi)里(lǐ)。

  还需(xū)要注意(yì)放(fàng)一(yī)层青椒,然后铺(pù)一(yī)层(céng)泥沙(shā)。

  最后(hòu)将(jiāng)箱子埋在土(tǔ)里即可。

  3、缸藏法。

  这种方法在民间比较常(cháng)用,首先取一口缸,然后(hòu)在(zài)缸底(dǐ)放入细沙。

  还是需要将青椒进行消毒,然(rán)后(hòu)放入(rù)缸中,一层青椒一(yī)层(céng)纱(shā),摆满之后,需要进行封口,可(kě)以用干净的塑料布将缸口封紧。

青(qīng)椒怎么保(bǎo)存(cún)新鲜(xiān)青椒怎样(yàng)长期保存好

  1、青椒保存(cún)环境(jìng),青椒不适合冰箱(xiāng)冷(lěng)藏,冰箱的冷藏温度一般在1-8摄氏度(dù),青(qīng)椒最低(dī)的保存(cún)温度在10摄氏度,青椒放在冰箱中因为过(guò)于潮湿的环(huán)境(jìng),也会让(ràng)青椒提前变瘪,还有可能提(tí)早腐烂,所以青椒(jiāo)需要在(zài)干燥环境下保存。

  青椒也要避(bì)免阳(yáng)光直(zhí)射时间过(guò)长,最好放在(zài)避光(guāng)的(de)位置(zhì)。

  2、保(bǎo)存方法,青(qīng)椒最(zuì)直接的保存(cún)方法就是放在阴凉(liáng)通风的地(dì)方,不要(yào)清洗青椒,也不(bù)要(yào)去(qù)掉果(guǒ)蒂,直接(jiē)将青椒放(fàng)入塑料袋中,排(pái)出大部(bù)分(fēn)空气后(hòu),在塑料袋表面(miàn)扎几个小孔(kǒng),然后装(zhuāng)入清水盆中(zhōng),保证清水(shuǐ)盆中的(de)水不(bù)要进入(rù)塑料袋(dài)中(zhōng)。

  3、避光密(mì)封法保存青椒,将青(qīng)椒用保鲜膜包裹起来,放入一个(gè)盒子中,再把箱子用透明胶带(dài)密封起来,最后把(bǎ)箱(xiāng)子放入阴(yīn)凉通(tōng)风的地方,隔段时间就翻动一(yī)次,这个(gè)方法保存(cún)青椒可达(dá)一个月(yuè)不(bù)坏,这样的方式(shì)适合长途(tú)运输。

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