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奶油奶(nǎi)酪可以放(fàng)冷冻保存吗，奶油(yóu)奶酪可以放(fàng)冷冻保(bǎo)存吗多(duō)久(jiǔ)

　　不可以(yǐ)，奶油奶酪不(bù)可以放冷冻(dòng)保存的。

　　一(yī)般在冷藏保存,不宜冷冻。

　　1、冷(lěng)冻会有可能导致(zhì)奶(nǎi)油奶酪内部油水(shuǐ)分(fēn)离; 2、至于冷藏,在切口部(bù)位一定(dìng)要封好,挤出所有空气,避免切口部位氧化变质。

　　有些(xiē)人会拿药(yào)棉沾百分之(zhī)七十五的(de)酒精绑在所开的口子上,效果(guǒ)不(bù)错(cuò),放(fàng)三到四个月(yuè)。

奶(nǎi)油奶酪是什么

　　奶油奶酪(lào)，英文名为cream cheese，是一种未成熟的全脂奶酪(lào)，色(sè)泽洁白，质(zhì)地细腻，口感微酸，非常适(shì)合(hé)用(yòng)来制作奶酪蛋糕(gāo)。

　　奶油发酵而(ér)成奶油奶酪开封后非常容易变质，所(suǒ)以要(yào)尽早食用(yòng)。

　　制作原理：奶油乳酸菌发(fā)酵(发酵过程中最高温(wēn)不可高于(yú)六(liù)十度)然后(hòu)加热(rè)至70-80度放入凝乳酶凝固、过滤(lǜ)。

　　挤压(yā)成型。

奶油奶酪和淡奶油的区(qū)别

　　奶油奶(nǎi)酪主(zhǔ)要用于制作芝士蛋糕或酱类的点心(xīn)，淡奶(nǎi)油(yóu)一般经过拌打可以作为装(zhuāng)饰性(xìng)材(cái)料直(zhí)接(jiē)吃，而奶(nǎi)酪(lào)不会(huì)。

　　奶(nǎi)油奶酪。

　　英文名(míng)字是cream cheese，和(hé)奶酪不同的(de)是，奶油奶酪还是一种未成熟(shú)的全(quán)脂(zhī)奶酪，很柔软颜(yán)色洁白，看起来有些像打发后的淡奶(nǎi)油。

　　奶油(yóu)奶酪(lào)的(de)原料是牛(niú)奶(nǎi)，还添加(jiā)了鲜奶油(yóu)或者是鲜奶油(yóu)和(hé)牛(niú)乳的混合物，所(suǒ)有口感很(hěn)细腻，不过这样却会让奶油奶(nǎi)酪很容(róng)易吸收其它食物的味(wèi)道(dào)，所以(yǐ)保存起来有些困难(nán)。

　　淡奶油。

　　可以说淡奶油和(hé)奶(nǎi)油奶酪是真闺蜜，但绝(jué)对不是(shì)同(tóng)一种(zhǒng)材料。

　　淡奶(nǎi)油也(yě)叫做稀奶油，生日趴上的(de)蛋糕表面(miàn)那一层层的奶(nǎi)油就是淡奶油啦(la)，打发之后的淡奶(nǎi)油，口感很细(xì)腻(nì)柔软，有种吃棉花糖(táng)的感觉。

　　一最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌，最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌的歌词(yī)般是(shì)用(yòng)来裱(biǎo)花用的。