竹荪是煮15分钟左右(yòu)的。关(guān)于竹荪煮(zhǔ)多(duō)久以及(jí)竹荪煮多久可以吃，竹荪煮多久才熟透，泡(pào)好的竹(zhú)荪煮多久，火(huǒ)锅竹荪煮(zhǔ)多久，竹荪多久(jiǔ)可以煮熟等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

竹荪煮多久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮(zhǔ)之前先用淡盐水泡发大约10分(fēn)钟，并剪去菌盖头封闭(bì)的一端(duān)，同时要去除竹荪(sūn)的花朵部分网状(zhuàng)部(bù)分(fēn)，只保留(liú)茎部，否则会有怪味，竹荪也是(shì)野生(shēng)菌，所(suǒ)以需要沸(fèi)水煮大约15分钟左右才可以吃，煮得时间(jiān)越久越入味(wèi)。

　　鲜竹荪的处(chù)理方法其实(shí)也不难，耳钉买925银好还是999好，925银适合养耳洞吗只要把(bǎ)它比(bǐ)较难(nán)清理(lǐ)的(de)地方都要注意去(qù)洗干净就好了，很(hěn)难洗的缝缝可以(yǐ)用牙(yá)刷去刷，只要能清洗干净就好了。

　　在处理(lǐ)的时候，去掉根部泥土后，放入水槽(cáo)中(zhōng)用清水洗净，拿刀(dāo)切除根部粗(cū)老的部分，切口保持圆滑平整，并剥除笋箨、笋衣，或者(zhě)将(jiāng)笋装入蒸锅中(zhōng)。

　　直到它变得透但却又不烂(làn)、能够撕开为止，这时候就要立(lì)即把(bǎ)它捞起来，然(rán)后用冷(lěng)水冷却，冷却的时候务(wù)必要做到(dào)彻(chè)底的冷(lěng)却，否则荪(sūn)色会变暗。

竹荪用冷水(shuǐ)还是热(rè)水泡

　　都可以。

　　不管是用冷水(shuǐ)还是热水都(dōu)是可以用来(lái)泡(pào)竹荪的，两者唯一的区别就是冷水泡竹荪所(suǒ)需(xū)要的时间比(bǐ)较长，而热水泡竹荪所需(xū)要的时(shí)间比较短(duǎn)，建(jiàn)议(yì)可以根据个人方(fāng)便的(de)时间来(lái)进(jìn)行(xíng)选择。

　　但是需要注意的是不建议用太烫(tàng)的水来浸(jìn)泡竹荪(sūn)，建议使用40-60℃左右的温(wēn)水是比较合适的，而且浸泡的时间也(yě)不宜太长，不然就会破坏竹(zhú)荪中(zhōng)所(suǒ)含的营养物质，导(dǎo)致(zhì)竹荪的营养价(jià)值下降。

竹荪的功效与禁忌(jì)

　　功(gōng)效(xiào)：

　　补充(chōng)营养：竹荪中含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，而且其中的(de)氨(ān)基酸(suān)符合人体所需要的氨基酸比例，食用后可以为人体补充多种营养物(wù)质(zhì)，能够维(wéi)持人(rén)体组织器官的正常生理功能，并促进(jìn)人体的新陈代谢。

　　润肺止咳：竹荪归肺(fèi)经(jīng)，且性质(zhì)偏(piān)凉(liáng)性(xìng)，食用后能够降低肺内的热气(qì)，起到清肺热、降肺(fèi)气的(de)作用，因(yīn)此(cǐ)对于一些因为肺气上行(xíng)、肺(fèi)气亏虚所导致的咳嗽咳痰、久咳不(bù)止等症状(zhuàng)来说(shuō)，可以适当地吃一些竹荪，可以起到润肺止咳的作(zuò)用。

　　清热利(lì)湿：竹(zhú)荪味甘、微苦，偏凉性，食(shí)用后可(kě)以(yǐ)有效地降低人体内的热气，起到清热利湿的作用，因(yīn)此对于一(yī)些因(yīn)为(wèi)体(tǐ)内火气(qì)过(guò)大而(ér)出现的口舌生(shēng)疮、口(kǒu)干舌燥(zào)、咽(yàn)喉肿痛等症状(zhuàng)来(lái)说(shuō)，都可以(yǐ)通过吃(chī)竹荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性质偏寒(hán)性，食用后会对脾胃(wèi)造(zào)成较(jiào)大(dà)的刺激，因此在(zài)吃(chī)的时(shí)候一定要适量(liàng)食用，而且对于一(yī)些(xiē)本身(shēn)脾胃比较虚寒的人群(qún)来说，建议最好是根据自身(shēn)的肠胃情况来(lái)决(jué)定少吃或(huò)不吃，以(yǐ)免食用后出(chū)现(xiàn)肠(cháng)胃不适(shì)的症状。

　　2、过敏(mǐn)：竹荪属于一种食用菌类(lèi)，具有一(yī)定(dìng)的过敏性，食用后容易出现过敏的症状，因此对于一些过(guò)敏体质的人群来说(shuō)，在食用竹荪之前最好是先做好过敏源(yuán)测试，确(què)定不过敏(mǐn)后方可继(jì)续食用，以免出现身体不(bù)适(shì)的症状。

竹荪有哪(nǎ)些营养价值(zhí)

　　一(yī)、含有丰(fēng)富的营养物质(zhì)，可以补充人体所需要的(de)能量。

　　二、具有明显的防病作用和机体调节功能。

　　三、含有丰富的蛋白质(zhì)，可以维持钾钠的平(píng)衡(héng)。

　　四(sì)、含有丰富的微量(liàng)元素，维持人体正(zhèng)常的新陈代谢。

　　五、含有丰富的(de)粗纤(xiān)维(wéi)，可以适当的促进(jìn)肠胃(wèi)的运动，在一(yī)定(dìng)程(chéng)度上提高机体消化吸收的能力。

竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久才能(néng)熟？

　　烹饪前，应将干切片用盐浸泡10分钟(zhōng)，并将菌盖封(fēng)闭端切掉。

　　耳钉买925银好还是999好，925银适合养耳洞吗另外竹荪的花瓣(bàn)要去掉一(yī)部分，只保(bǎo)留叶和茎，否则会有异味(wèi)。

　　吃火锅的话，要煮久(jiǔ)一点。

　　那么(me)竹荪要煮多久呢(ne)？

　　1.竹荪可以煮(zhǔ)多(duō)久吃？

　　干(gàn)片烹饪前，用盐浸泡(pào)10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另外(wài)，竹(zhú)荪的部分花瓣(网状结构的一(yī)部(bù)分，花瓣是竹荪香气(qì)集中的区域(yù))要去掉，只保(bǎo)留叶和茎，否则会有异味。

　　竹荪也是野(yě)生菌，需要开水冲(chōng)泡15分钟才能食用。

　　竹荪(sūn)不怕煮，煮的时间越(yuè)长，味道越好(hǎo)。

　　慢慢煮(zhǔ)。

　　吃火锅的话可以煮一会儿(ér)。

　　不(bù)容易老化，口感好。

　　2.竹(zhú)荪的(de)营养成分

　　竹荪竹荪含(hán)有碳(tàn)水化合(hé)物、蛋白(bái)质、碳水化合物、矿物质(zhì)和维生素。

　　每100克(kè)竹荪(sūn)干品含粗蛋白(bái)19.4克(kè)，粗(cū)蛋白2.6克，碳(tàn)水化合(hé)物60.4克(kè)，膳食纤维8.4克，碳水化(huà)合物16种，其中磷酸是竹荪(sūn)美(měi)味的物质条件。

　　竹荪的(de)糖(táng)度(dù)——对称糖度和不对(duì)称糖(táng)度丰(fēng)富多彩，有(yǒu)膳(shàn)食(shí)纤维(wéi)、D-半乳糖、D-甘(gān)露醇、麦芽糖(táng)醇、葡萄(táo)糖等(děng)。

　　竹荪竹荪的成分可(kě)以补充人体必需的营(yíng)养元素，增强人体免疫力和抗病能(néng)力。

　　竹(zhú)荪(sūn)竹荪是食(shí)疗中的上品，能止痛(tòng)、补气(qì)血、降血压。

　　长(zhǎng)期服用还可调节中老年(nián)人的血(xuè)糖，治(zhì)疗痢(lì)疾、牙痛、支气管炎、败血(xuè)症、风(fēng)湿(shī)病、妇科病(bìng)等(děng)。

　　竹(zhú)荪的糖分具有显著的(de)调节机体和(hé)预防疾病的(de)作用，因此(cǐ)越来越受到人们的(de)重视。

　　3.竹(zhú)荪(sūn)怎么处理？

　　其实鲜(xiān)竹荪(sūn)的解决并不太难(nán)。

　　如果(guǒ)只有难清理的地方(fāng)必须清理，清(qīng)理不了的接缝(fèng)可以用软毛牙刷或者其他专(zhuān)用工具刷。

　　要是它们能(néng)被清洗就好了。

　　比(bǐ)较实用(yòng)的解决方法是去除根部的泥土，放入不(bù)锈钢(gāng)水槽中，用冷水(shuǐ)冲洗。

　　拿刀把根部又(yòu)粗又(yòu)老的部(bù)分去掉，保持伤(shāng)口圆润平整，把(bǎ)笋和笋皮剥下来。

　　或者把竹(zhú)笋放入油(yóu)锅，直到越(yuè)来越透明但不碎(suì)，可以撕下(xià)来。

　　这(zhè)时我们需要马上(shàng)把它捞出来，然后(hòu)用冷(lěng)水冷藏。

　　在冷藏的(de)情况下(xià)，一(yī)定要保证完全冷藏，否则太阳颜色(sè)会比较暗，非常(cháng)容(róng)易造成(chéng)熟后松散变质(zhì)的情况。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 耳钉买925银好还是999好，925银适合养耳洞吗