距(jù)离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武(wǔ)装冲突不仅造(zào)成(chéng)了人道主义(yì)危机，也意外地让(ràng)全(quán)球碳酸(suān)饮料制造商感(gǎn)到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸(suān)饮料(liào)的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹(dān)的(de)阿拉伯(bó)胶产量约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯(bó)胶(jiāo)出口中(zhōng)断，包(bāo)括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的(de)碳酸饮料(liào)将面临(lín)断供风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原(yuán)材料问题(tí)供应不稳定(dìng)，可口(kǒu)可(kě)乐系列(liè)产品在(zài)北京(jīng)市(shì)场的友(yǒu)宝无人(rén)零(líng)售渠道已断货一段时(shí)间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道(dào)，成都(dōu)、北京等地(dì)可口可乐相(xiāng)关产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表(biǎo)示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原(yuán)料恐断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在网络上(shàng)快速传播，并引起不少(shǎo)讨论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全(quán)球主要(yào)碳酸饮(yǐn)料生产(chǎn)商可能(néng)在几个月(yuè)内(nèi)就会面(miàn)临阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要(yào)作为稳定(dìng)剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处”，也(yě)可以让(ràng)汽水中的二氧化碳更(gèng)稳定(dìng)地存在于液(yè)体之中。

　　据路(lù)透(tòu)社报道(dào)，阿拉伯(bó)胶全球年(nián)产(chǎn)量约12万(wàn)吨，价值11亿美(měi)元(yuán)，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产国包括(kuò)埃塞俄(é)比亚(yà)、乍得、厄立特(tè)里亚等，其(qí)中，苏丹(dān)的(de)阿(ā)拉伯(bó)胶品质较好，约(yuē)占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉(lā)胶等其(qí)他添加剂(jì)，但对于可口可乐、百事这样(yàng)体量的公司，更换添加剂意味着配方和生产线的大幅(fú)调整(zhěng)。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨(jù)额花(huā)费(fèi)还是其次，配(pèi)方(fāng)的更改可能带来的口感(gǎn)变化(huà)才(cái)让巨头头(tóu)疼。网络上关(guān)于哪压在玻璃窗边c，在窗户边c个品牌可(kě)乐更好(hǎo)喝(hē)的(de)提问(wèn)常常(cháng)会引来“红蓝党”的激情对局，对(duì)于汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是(shì)选购产品的关键因素。

　　另(lìng)据英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很(hěn)多产(chǎn)品(pǐn)在配料表(biǎo)中并未明确(què)标明(míng)，但实际上(shàng)都使用了(le)阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高(gāo)露(lù)洁(jié)等品牌(pái)的产品中也要(yào)添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行(xíng)业消息人(rén)士表示，由于担心苏(sū)丹(dān)战(zhàn)火持续带来的(de)风险，如可口(kǒu)可乐(lè)、百(bǎi)事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿(ā)拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三至六个月的(de)存储(chǔ)量，以免(miǎn)出(chū)现供应(yīng)短缺(quē)。但全球碳酸饮料(liào)的消耗(hào)庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将冲击全球的(de)碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品饮料、药品及日化行业来(lái)说至关重要(yào)，即便在(zài)早年(nián)美国对(duì)苏(sū)丹实(shí)施经济制裁时(shí)期，该类目也始终被(bèi)排除(chú)在外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂(chǎng)商还不(bù)至于立马库存告罄。但如果苏丹国(guó)内局势不能很快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯(bó)胶的价(jià)格可能会急(jí)速上(shàng)涨，成本压(yā)力(lì)也会(huì)从原料上游传导到(dào)消费品(pǐn)价格(gé)上(shàng)。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以往的冲突(tū)多集(jí)中在达尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发(fā)地带），此次冲突爆(bào)发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯(bó压在玻璃窗边c，在窗户边c)胶的设(shè)施位于喀(kā)土穆和临(lín)近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于(yú)运输线路(lù)经(jīng)过冲突爆发地(dì)区(qū)，产自北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运往喀土(tǔ)穆和红海沿岸的(de)苏(sū)丹港(gǎng)出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要(yào)出口中(zhōng)心的阿拉伯(bó)树胶储存(cún)设施(shī)都(dōu)是空的。

　　向(xiàng)德国出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡(kǎ)在仓库(kù)里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹军(jūn)队(duì)和准(zhǔn)军(jūn)事组织(zhī)快速支援(yuán)部(bù)队(duì)之间的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶(jiāo)），约(yuē)占(zhàn)苏(sū)丹(dān)年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将(jiāng)相应上涨(zhǎng)。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿(ā)拉伯新闻(wén)》报(bào)道，自冲突开(kāi)始以来，达尔富尔(ěr)和科尔(ěr)多凡经喀土穆的出(chū)口，特别(bié)是(shì)阿拉伯胶的出口受(shòu)到严(yán)重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该(gāi)国人口的(de)11％）直接或(huò)间接依(yī)赖生产这种宝贵(guì)资(zī)源(yuán)所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果苏丹正在(zài)进行的战争不迅速停(tíng)止，它将严重(zhòng)影响那些(xiē)收集阿拉(lā)伯树胶的人的收入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价(jià)信(xìn)息披(pī)露(lù)，但(dàn)距(jù)离两大可乐公司上一(yī)轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调(diào)价(jià)，包(bāo)括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可(kě)乐(lè)（原味(wèi)/无糖(táng)）、美年(nián)达及七喜均(jūn)涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可(kě)口可乐保持(chí)价格一(yī)致。两大(dà)巨头公司给(gěi)出的理由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料(liào)，水、白砂(shā)糖、咖(kā)啡因等添加剂的使(shǐ)用给可乐带来了不同的风味，也在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受(shòu)印度等产(chǎn)糖国因干(gàn)旱下(xià)调产量(liàng)预测(cè)或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收(shōu)获进度缓(huǎn)慢，国(guó)际(jì)原油价(jià)格(gé)上涨导致(zhì)甘蔗制(zhì)乙醇的需求增加等因素叠(dié)加影响，近(jìn)期(qī)白糖的价格呈现持(chí)续快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农(nóng)组(zǔ)织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也(yě)有业内人(rén)士表示，相比(bǐ)单一原材(cái)料涨(zhǎng)价，通胀(zhàng)背景(jǐng)下各个供应链环节的成本高(gāo)涨(zhǎng)，也(yě)会引发可乐(lè)的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布(bù)了2023年第一季度(dù)财(cái)报。其中提到，第一季度全球价格平均上涨了(le)10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可(kě)口(kǒu)可乐公司(sī)称，通货膨胀导(dǎo)致了(le)运输和原材料成本的(de)增加(jiā)。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通(tōng)货(huò)膨胀(zhàng)在(zài)一些领域的缓(huǎn)解，如石油现货价(jià)格和运费，公司预计价格上涨将放(fàng)缓。“今年下半年，我们的(de)预期(qī)是(shì)大多(duō)数市(shì)场(chǎng)的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一(yī)个(gè)‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包括百事(shì)可乐(lè)、联(lián)合(hé)利华等在内的食(shí)品、日化(huà)公司最近几个季(jì)度也(yě)都提高了(le)价格，以应对成(chéng)本上升。

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