可以把(bǎ)饺子放入一(yī)个(gè)袋(dài)子中，然后(hòu)握住袋(dài)子，往桌上敲(qiāo)几下(xià)，饺子即可分开(kāi)；

　　或(huò)者把(bǎ)饺子放入冷藏室中冷藏(cáng)几分钟，解冻后即可较轻松解开(kāi)；

　　或者是(shì)放在常温下，让其自然解冻(dòng)，但是(shì)这样(yàng)饺子皮(pí)易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻(dòng)饺子不粘(zhān)一块(kuài)：刚(gāng)包(bāo)好的饺子表面会(huì)比较潮湿又互相(xiāng)挨着，所(suǒ)以(yǐ)才导致放入冷(lěng)冻室易(yì)粘到(dào)一起(qǐ)，只要解(jiě)决潮(cháo)湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首(shǒu)先可以把饺子分(fēn)开放，这样自然饺(jiǎo)子不(bù)会(huì)粘在(zài)一起；

　　也可在饺子(zi)皮(pí)外边滚(gǔn)上少许面粉，使(shǐ)饺子(zi)皮不要太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好(hǎo)后在桌上放1-2小时，等(děng)水分略干了再(zài)放进冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨直接蒸法：等锅里的水(shuǐ)开(kāi)了，把饺子(zi)放到笼屉上即可(kě)，蒸20分(fēn)钟左(zuǒ)右即可食(shí)用，但是要注(zhù)意蒸(zhēng)的时(shí)间(jiān)足够长，防止粘(zhān)在一起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若是(shì)在(zài)蒸饺(jiǎo)子之前等饺子解(jiě)冻，饺子皮会(huì)变得(dé)很(hěn)软且容易破(pò)。

　　冻饺(jiǎo外国人那方面确实很厉害吗，嫁给外国人会不会撑坏)粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起(qǐ)的(de)饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢升温的过(guò)程(chéng)中，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的(de)过(guò)程中，可(kě)用(yòng)勺子推一(yī)推饺子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部浮于水上(shàng)，即可食用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘(zhān)一(yī)起要(yào)用(yòng)冷水煮(zhǔ)：冻好外国人那方面确实很厉害吗，嫁给外国人会不会撑坏的饺子直接放入热水中，会(huì)使(shǐ)饺子其(qí)他部分熟得快，而粘在一起的(de)部分还没熟，煮太(tài)久饺子(zi)易破，冷水下锅可让饺子皮先(xiān)吸收一定(dìng)水分(fēn)，有初步解冻的效果，这样饺子既不会粘在一(yī)起也不会(huì)有部(bù)分(fēn)煮(zhǔ)不熟(shú)的(de)情况。