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凤凰单丛茶是归于什(shén)么茶(chá)
凤凰单(dān)丛茶(chá)是归于乌龙(lóng)茶 的。
凤凰单枞是青茶的种类之(zhī)一,归归(guī)于乌龙茶类,为半发酵茶,是我国茶(chá)树中花香最狷(juàn)介、花香类型最(zuì)多样的茶树种类(lèi),
产自气(qì)候温(wēn)文、雨水充分(fēn)、土壤肥美(měi)深沉的广东(dōng)省凤凰(huáng)镇(zhèn)乌岽山茶区,冲泡(pào)之后有兰花香气,滋味浑厚(hòu)鲜爽,汤色明(míng)澈亮堂。
凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法视频
1、温杯。
运用沸水冲刷茶具,不只(zhǐ)能够清洗茶杯,还能够温(wēn)杯(bēi),以(yǐ)此来进步茶香;
2、洗茶。
将凤凰单(dān)枞投(tóu)到茶杯里边(biān),茶量8克,榜首遍冲(chōng)泡(pào)的茶汤倒掉,用来洗茶公元1世纪是哪一年到哪一年,公元1世纪是什么年代;
3、冲泡。
将(jiāng)沸水高冲到盖碗里边(biān)焖泡(pào),水量在七八(bā)分左右,三秒后饮用(yòng)。
凤凰单丛茶(chá)的冲泡办法(fǎ)
凤凰单丛茶是(shì)一种(zhǒng)具有(yǒu)中国特色的茶,归于(yú)闻名的(de)乌(wū)龙茶(青茶)。
主产于广(guǎng)东省潮州市凤凰镇(zhèn),以(yǐ)当地(dì)的一座凤凰山(shān)命名(海拔1497.8米,为潮汕区(qū)域榜(bǎng)首顶峰)。
凤凰单(dān)丛茶具(jù)有(yǒu)天然花香、汤(tāng)色橙黄(huáng)(原茶)或金黄(精制茶)、透亮浑(hún)厚、耐久回甘、极耐泡(pào)等特色,那(nà)么怎么冲泡凤(fèng)凰(huáng)单丛茶?
凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法:
茶具(jù):引荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯。
你也能够多(duō)预备(bèi)些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器(qì)、热(rè)水壶和风箱(xiāng)(电(diàn)磁炉或(huò)酒(jiǔ)精灯都(dōu)能够(gòu)),以增强泡茶的趣味。
沏茶用水:自(zì)古以来,喝茶就十分重视水质(zhì),水的质量将直接影响茶汤的滋味(wèi)。
一般来说,无(wú)色无味、含氧量高的水最适(shì)合泡茶,以(yǐ)山泉(quá公元1世纪是哪一年到哪一年,公元1世纪是什么年代n)水(shuǐ)、井水和(hé)溪流最好(hǎo),纯(chún)净(jìng)水(shuǐ)次之。
泡茶水温:水(shuǐ)温控制在95℃~100℃左右(yòu)。
能(néng)够先把水烧开,然后放凉一点。
茶(chá)叶(yè)投(tóu)进量(liàng):依据盖碗的巨(jù)细而定。
放5-8克茶(chá)比较适宜,喜(xǐ)爱(ài)喝浓茶的朋(péng)友(yǒu)能够恰当多放些茶。
喜爱喝清淡的朋友则放(fàng)少些(xiē)茶,依据自己的品(pǐn)味,投(tóu)进量多试几(jǐ)回(huí),就能(néng)把握自己喜爱的茶(chá)汤浓度了。
凤凰(huáng)单丛的(de)冲泡(pào)流程(chéng)
一、温杯冲茶
直接用白开水洗净茶具,然后在余温散尽前,投进茶(chá)叶并把100度的开水进步(bù)入盖(gài)碗,使(shǐ)茶叶滚(gǔn)动,入(rù)水只需(xū)水盖过(guò)茶叶即可,不宜过多。
之所以要(yào)温(wēn)杯是为了(le)避免冲茶过程中,水杯招引了开水(shuǐ)的热(rè)量,导致水温不行(xíng)泡茶不香(xiāng)。
二、刮(guā)沫闻(wén)香
刮沫又称春风拂面,在倒入(rù)开水(shuǐ)3秒左右(yòu),用茶盖悄悄刮去漂浮(fú)的白泡沫,即可出汤
三(sān)、出汤
凤凰单枞(cōng)茶出汤(tāng)要快。
一般(bān)不要(yào)超越6秒(miǎo),把(bǎ)泡(pào)后的茶水(shuǐ)顺次巡回注入并排的(de)茶杯里,可视泡(pào)数的添加恰当增(zēng)出汤的时刻(kè),茶水倒到少量时要一点一点均匀滴到各茶杯里(lǐ)。
这(zhè)样(yàng)冲泡出(chū)的茶汤不苦不(bù)涩,滋味(wèi)最宜。
四(sì)、赏(shǎng)茶品汤
悄悄的闻(wén)杯中的茶香,鉴赏汤色,欣赏杯(bēi)中(zhōng)的茶汤色彩,品啜(chuài)甘霖,先(xiān)嗅其香后品味(wèi)其味(wèi)确是一(yī)种日(rì)子艺术(shù)享受
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了