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每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下黄鳝多了怎么保鲜存放黄鳝冰箱半年可以吃吗

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黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　不可以(yǐ)的，黄鳝冰箱半年不可以吃(chī)的。

　　不建议吃(chī)了。

　　虽然说(shuō)在(zài)冷冻(dòng)(零下18摄(shè)氏度)的条件下，大部分(fēn)酶和微生物的(de)活性都能受到抑制，但是与“耐(nài)热(rè)菌(jūn)”类(lèi)似，也同(tóng)样会(huì)有耐寒型细菌的存在，这类细(xì)菌即(jí)使(shǐ)是在温度(dù)很(hěn)低的情况下也(yě)同样能(néng)正常(cháng)繁殖，所以(yǐ)冷冻保存(cún)时间过长时黄鳝(shàn)还是会(huì)有变质的可(kě)能(néng)性(xìng)。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没有出现变质的(de)情况，但是经(jīng)过长(zhǎng)时间的保存，黄鳝的营养和(hé)口(kǒu)感都(dōu)已经大(dà)大(dà)下(xià)降，此时继续食用的话价值不大，建议最好还是(shì)不要(yào)吃了。

黄鳝多了怎(zěn)么保鲜存放

　　1、放在冰(bīng)箱。

　　杀死的(de)黄鳝如果不及时食(shí)用的话，要放到(dào)冰箱的(de)冷冻室里面保(bǎo)存，这样可以防止黄鳝的毒性增(zēng)强(qiáng)，不过也要尽快(kuài)食用才(cái)行。

　　2、食(shí)用(yòng)盐。

　　食用(yòng)盐具有杀(shā)菌的作用，因此(cǐ)，刚杀(shā)死的(de)黄鳝可以撒(sā)上一些食用盐，然后(hòu)再放置在阴凉通风(fēng)的地(dì)方，也(yě)能够保存一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以把黄鳝放在箱子里面(miàn)，然后(hòu)再放入一些冰块，这样的(de)作(zuò)用是降(jiàng)低温度，黄鳝在低温的环境下(xià)可以保存比较长的时间。

黄鳝怎(zěn)么保存有什(shén)么保存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　黄(huáng)鳝(shàn)是一种富含蛋白质(zhì)的食物，有滋养(yǎng)身体的养(yǎng)生功效，新鲜黄鳝一旦死亡之后(hòu)身体中的组氨(ān)酸会快速的分(fēn)解成有毒(dú)的组(zǔ)胺，黄鳝死亡(wáng)时(shí)间越长，腐败进程越(yuè)快、食用(yòng)黄鳝的(de)毒副作用(yòng)越大，即(jí)使放在冰箱冷藏层也会很快变质，唯有将黄鳝放进(jìn)冰箱的冷冻层才能(néng)暂时(shí)中止黄鳝细(xì)胞分解、暂停黄鳝腐败进(jìn)程(chéng)。

　每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下　 2、活(huó)黄鳝

　　活(huó)黄鳝放于水桶或盆里(lǐ)，水(shuǐ)量能淹过黄(huáng)鳝就可以，放置(zhì)于阴凉处;如果装黄鳝的桶或木盆(pén)太矮，在上面加个能通风的盖子(zi)防止逃跑，并加(jiā)点(diǎn)鸡蛋清在水(shuǐ)中维持其营养，黄鳝在水(shuǐ)中不仅会正常生长，还(hái)可以将身体(tǐ)里面的杂质(zhì)和废弃物排泄出(chū)来。