破(pò)壁(bì)机(jī)能绞肉(ròu)吗，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗(ma)是可以绞肉的。

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破壁(bì)机(jī)能绞(jiǎo)肉吗(ma)，破壁机能(néng)绞(jiǎo)肉馅吗(ma)

　　破壁机(jī)是料理机、果汁机(jī)、豆浆机等机器的升级版，一般是可以(yǐ)用来绞肉的，但是绞肉一般不需要(yào)打(dǎ)得那么碎，所以不需(xū)要用那么高的转速，而且破(pò)壁(bì)机的刀片一(yī)般是钝刀，所以打出来的肉馅也会更加细腻有弹性。

　　但是因为(wèi)肉具有一定(dìng)的腥味(wèi)，所以在绞(jiǎo)肉的时候建议最好是用另外的杯子，避免和(hé)打(dǎ)果汁、豆(dòu)浆的杯(bēi)子(zi)用(yòng)同(tóng)一个。

破壁(bì)机能绞肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来(lái)绞肉，但是使用过程中(zhōng)不能加水。

　　再就是破壁机不是专(zhuān)门的绞肉机器，所以每(měi)次加入的肉量不能太多，需要分几次(cì)进行，最好将肉切(qiè)得小一些(xiē)，将食材放入(rù)破壁机之前需要进行适当的(de)摔打，这(zhè)样打(dǎ)出(chū)来的肉(ròu)泥更有质感和(hé)弹(dàn)性，绞肉时最(zuì)好用搅拌棒使肉块紧贴杯底，不然杯(bēi)子震动(dòng)会(huì)比较厉(lì)害(hài)。

　　扩展资料：

　　注意事项(xiàng)：

　　破壁机的使用过程中的(de)电(diàn)压是比(bǐ)较强的，所以这(zhè)个(gè)时(shí)候(hòu)还要注(zhù)意的(de)一个(gè)问(wèn)题就是用电的安全，还有破壁机是一(yī)个靠转速来工(gōng)作(zuò)的电器，所以在运行的(de)过程中会产生热(rè)量，所以要(yào)想很好的保护自己(jǐ)的(de)破壁机的(de)话，就一定要(yào)好好(hǎo)的使用，最(zuì)好可以在较(jiào)短的时(shí)间里(lǐ)操作完(wán)。

　　如果要连(lián)续的工作(zuò)最好(hǎo)也是可(kě)以休息缓冲一下，这也是一种保养。

　　在在工作的(de)时候一定(dìng)不能处于一个干烧的状(zhuàng)态，这样非(fēi)常的容(róng)易烧坏，然后就会完(wán)全坏掉(diào)，在使用的时候(hòu)一定要给破壁机加满(mǎn)水，在温度比较高的时(shí)候就不要触碰，以免烫伤。

　　参(cān)考资料来源(yuán)：百度百(bǎi)科-破壁机

　　参考资料来源：人民网-四招调(diào)出好肉(ròu)馅

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