不可名状的意思解释一下，不可名状的意思-绿茶通用站群

不可名状的意思解释一下，不可名状的意思水蒸蛋是什么菜系的菜水蒸蛋是用冷水蒸还是开水蒸

　　水(shuǐ)蒸蛋是什么菜系的(de)菜？水蒸(zhēng)蛋(dàn)是(shì)家常菜的。关(guān)于水(shuǐ)蒸(zhēng)蛋是什么菜系的(de)菜以及水蒸蛋是什(shén)么菜系的菜，水蒸蛋是什么菜系的，水蒸(zhēng)蛋是什(shén)么(me)菜系(xì)的美食(shí)，水(shuǐ)蒸蛋属(shǔ)于(yú)什(shén)么菜系，水蒸蛋叫什么菜名等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

水蒸蛋是用冷水蒸(zhēng)还是开水蒸

　　水蒸蛋是(shì)开水蒸的(de)。

　　用(yòng)热水下锅。因为蛋比较容(róng)易熟，一般(bān)蒸5分(fēn)钟左右(yòu)口感比较好，也不会破坏营养。

　　烧一锅清水放上蒸隔，水一定要(yào)烧开后(hòu)再把(bǎ)蛋液放上蒸(zhēng)隔然后开小火，锅盖一定(dìng)要留缝隙的(de)。不可名状的意思解释一下，不可名状的意思p>

水蒸蛋(dàn)是什么菜系的菜

　　水蒸蛋是家常(cháng)菜。

　　水(shuǐ)蒸(zhēng)蛋(dàn)是传统美(měi)食之一(yī)，南方人(rén)称之(zhī)为水蒸蛋(dàn)，北方人则称为(wèi)鸡蛋(dà不可名状的意思解释一下，不可名状的意思n)羹，山东人和(hé)东北人(rén)多称其为蒸蛋糕儿(ér)。

　　要成(chéng)功(gōng)蒸出好(hǎo)吃的水(shuǐ)蛋，需要控制(zhì)好水(shuǐ)量、水温、打蛋技(jì)巧和火(huǒ)候(hòu)。

　　裹上保(bǎo)鲜膜可以(yǐ)防止蒸煮过程中水滴下破坏表面。

　　做(zuò)蒸(zhēng)鸡蛋时，需要(yào)在(zài)鸡(jī)蛋液(yè)中加不可名状的意思解释一下，不可名状的意思一(yī)些水，如(rú)果(guǒ)水加多了就会造成水与(yǔ)蛋分离(lí)，无法成型；要是水加少了，口感会比较硬，蜂(fēng)窝(wō)比较多，腥味也比较(jiào)大。

　　要想蒸出好看又好吃的(de)水蒸蛋，就要(yào)掌握好水量、水温(wēn)、打蛋(dàn)技巧、火候等。

　　鸡(jī)蛋含丰(fēng)富的(de)优(yōu)质蛋白，每百克(kè)鸡蛋含12.7克蛋(dàn)白质(zhì)，两只(zhǐ)鸡蛋所(suǒ)含的蛋白质大致相当于(yú)3两(liǎng)鱼或瘦肉(ròu)的蛋白质。

　　鸡蛋蛋白(bái)质的消(xiāo)化率在牛奶(nǎi)、猪肉、牛肉和大米中也(yě)最高。

　　水蒸蛋的制作方法(fǎ)：

　　1、准备鸡蛋、凉开水(shuǐ)、食盐、葱花、生抽、香油(yóu)。

　　2、碗里打几(jǐ)个鸡蛋(dàn)，加入1.5倍的(de)凉开水。

　　一个鸡蛋(dàn)50克，加入75毫升的凉开水即可(kě)，以此类(lèi)推。

　　加入(rù)少量(liàng)食(shí)盐、白醋，用筷(kuài)子搅(jiǎo)拌均匀(yún)。

　　3、用(yòng)滤网(wǎng)把(bǎ)鸡蛋液过滤一下，包上一层耐热的(de)保鲜膜，用牙签(qiān)扎(zhā)几个洞，方便透气。

　　4、蒸锅里加水烧开，把碗放入锅中，盖上盖子后小火蒸8分钟即可，鸡(jī)蛋羹(gēng)就蒸好(hǎo)了。

　　5、取出后加入(rù)适(shì)量的生抽、香油，再撒一把葱花，就可以吃了。