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玉米能够生吃(chī)吗

  玉米是不能(néng)够生(shēng)吃的。

  一般不主张咱们生吃玉(yù)米(mǐ),生(shēng)玉(yù)米虽然在最大程度上(shàng)保存营养物(wù)质(zhì)不(bù)被损坏,但其淀粉(fěn)含量较高,或(huò)许会影响部(bù)分人群(qún)的消化(huà)功用,

  且生吃口(kǒu)感(gǎn)较差;别的(de)玉米在(zài)栽培(péi)过程中或许会有寄生虫(chóng)等附着(zhe)或喷洒农药等(děng)状况(kuàng),

  食用(yòng)前仅使用(yòng)活(huó)动水冲刷很难将微生物及农药残留清洗洁净,一般状况下(xià)高温(wēn)烹煮,可在必定程(chéng)度上防止上述有害物(wù)质侵(qīn)入人体。

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  1、看玉米粒。

  在买玉米的时分,首要要知道不同色彩(cǎi)的玉米都(dōu)对(duì)应着哪(nǎ)些口味。

  比方白色的(de)玉米(mǐ)一般是糯玉(yù)米,黄色(sè)的是甜玉米,而(ér)黑玉(yù)米和(hé)其(qí)他杂色(sè)的玉米,都是一种特别类(lèi)型的玉(yù)米(mǐ)。

  各位在外面买玉(yù)米的时分(fēn),必定(dìng)要记住依照“买翡翠”的办法进(jìn)行选(xuǎn)购。

  比方(fāng)看看玉米粒(lì)的色(sè)彩是不是通(tōng)透(tòu)。

  色彩鲜亮、通透的(de)玉米一般水分多,吃起来滋味很不错。

  假(jiǎ)如玉米的(de)颗粒并不通明,那(nà)有很大(dà)概(gài)率,这样的玉米(mǐ)吃起(qǐ)来口(kǒu)感很硬(yìng),滋(zī)味一般。

  而且在(zài)选购玉米的时(shí)分,别忘了要(yào)挑选外皮完好的,最好是紧紧包裹,这样证明玉(yù)米的新鲜程度足够(gòu)高,吃起来的口感(gǎn)必定很好(hǎo)。

  2、查看玉米须。

  玉米(mǐ)须也是证明(míng)玉米完好性(xìng)的一部分,玉(yù)米须(xū)的色(sè)彩证(zhèng)明了玉米(mǐ)的成熟度,究竟(jìng)太(tài)嫩(nèn)的玉米和(hé)太(tài)老的玉米口感都不行优质,并不(bù)主张(zhāng)咱(zán)们选(xuǎn)购。

  口感优质又(yòu)新鲜的(de)玉米,其(qí)玉米须色彩会比较深,伸手(shǒu)摸一摸,或(huò)许会有些湿润,碰见这样的玉米,就赶(gǎn)忙下(xià)手购买,错失这家可就(jiù)没这店了。

  3、闻(wén)闻(wén)气味。

  “望闻(wén)问切”这四个(gè)字也能够用在购买玉(yù)米上。

  咱(zán)们(men)看(kàn)了外观,查(chá)看了玉米粒(lì),最终一步别忘了(le)拿起(qǐ)来(lái)闻闻有(yǒu)没有古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好(hǎo)吃 挑选(xuǎn)玉米(mǐ)的办法(fǎ)

  1、看表面。

  一般(bān)来说,商场上有(yǒu)两种白(bái)玉米和黄玉米。

  一般来说(shuō),黄玉(yù)米大(dà)多是甜玉米,而(ér)白玉米大多是糯玉米。

  但是,当咱们挑选(xuǎn)玉米时,玉米(mǐ)的颗粒一般是有序摆放(fàng)的,润滑的(de)颗粒(lì)大(dà)多是糯玉米,而没(méi)有有序摆放的颗粒(lì)大多(duō)是一(yī)般玉米。

  假如你想挑选甜玉米,你最好买(mǎi)颗粒不(bù)规则的(de)黄色玉米(mǐ)。

  

   2、看(kàn)看(kàn)玉(yù)米须。

  假如你(nǐ)看玉(yù)米的(de)新鲜度,看看暴露(lù)在(zài)玉米皮外面的玉(yù)米须。

  一般来说,假如玉米(mǐ)须(xū)是干(gàn)的(de)而且不(bù)感到舒展,这种玉米一般是新鲜的。

  但是,假如玉米柱头是黑色的,这种玉(yù)米或许是老玉米。

  咱们最(zuì)好买那种白色(sè)的(de)玉米须。

  这种玉米(mǐ)不会失(shī)掉水(shuǐ)分,滋味更甜。

  

   3、看看玉米粒。

  首要看看玉米粒的数量。

  一般来(lái)说,玉米粒越多,摆放越规整,这样的(de)玉(yù阳光女孩用英语怎么写啊怎么读,阳光女孩用英语怎么写啊翻译)米就越甘旨。

  看看玉米颗(kē)粒是否现已崩(bēng)塌而且没有装满。

  一般甜玉米(mǐ)会(huì)很饱。

  假如(rú)你用手指捏它(tā),你能够把(bǎ)水捏出来。

  但是,老(lǎo)玉米和谷物都倒塌(tā)了。

  最好不(bù)要买这样的玉米。

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