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青椒可以冰箱保(bǎo)存吗

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青椒可以放在冰(bīng)箱里储存(cún)，，如果家里的温(wēn)度(dù)不是特(tè)别(bié)高，

　　买回来只需(xū)要放在通风(fēng)阴凉处(chù)保存就可以，建(jiàn)议少买一些，尽(jǐn)量控制购买的量，青(qīng)椒(jiāo)大概在冰箱里可以储存3~5天(tiān)左(zuǒ)右。

新鲜青椒怎么做存放时(shí)间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是(shì)空心的壳质物，内含的(de)空气相对稳(wěn)定，有良(liáng)好的绝缘(yuán)性(xìng)，可保(bǎo)持埋(mái)藏(cáng)环境(jìn1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水g)温度的稳(wěn)定。

　　谷(gǔ)糠的体重比较(jiào)轻，对辣椒(jiāo)的压(yā)力(lì)较小。

　　但其(qí)缺(quē)点是吸水性强(qiáng)，易吸水变红(hóng)色。

　　谷糠(kāng)藏法(fǎ)在(zài)包装、堆码、管理等过程(chéng)与埋藏法(fǎ)相同。

　　此法只适宜短(duǎn)期贮藏辣椒，且以耐(nài)藏(cáng)性较好的尖椒(jiāo)类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方(fāng)法比较简(jiǎn)单，但是主要利用青椒本身不喜欢热(rè)而喜欢凉的(de)环境。

　　首先应(yīng)该(gāi)准备一个箱子，然后在箱子底下放入3cm厚度的沙土，然后把(bǎ)青(qīng)椒(jiāo)进(jìn)行消毒(dú)处理，擦干青椒(jiāo)表面的水分，然后将青椒放入箱子里(lǐ)。

　　还(hái)需(xū)要注意放一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在(zài)土里即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这种方(fāng)法在民间比(bǐ)较常用，首先取一口缸，然后(hòu)在(zài)缸底(dǐ)放入细(xì)沙。

　　还是需要将青椒进行(xíng)消毒，然后放入缸中，一层(céng)青椒1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水一层(céng)纱，摆(bǎi)满之后，需(xū)要进行(xíng)封口(kǒu)，可以用干净的塑料布将缸(gāng)口封紧(jǐn)。

青椒怎么保存(cún)新鲜(xiān)青椒怎样长期(qī)保存(cún)好

　　1、青椒保(bǎo)存环境(jìng)，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷藏(cáng)温度一般在(zài)1-8摄氏度(dù)，青椒(jiāo)最(zuì)低(dī)的(de)保存温(wēn)度在(zài)10摄(shè)氏度，青椒(jiāo)放在冰箱中(zhōng)因为过(guò)于潮湿的(de)环境，也(yě)会让青椒提前变瘪，还有可(kě)能提早(zǎo)腐烂，所以青椒(jiāo)需要在干(gàn)燥环境下保存。

　　青椒(jiāo)也要避(bì)免阳光直射时间过(guò)长，最好(hǎo)放(fàng)在避光的位置(zhì)。

　　2、保存方法，青(qīng)椒最直接的保(bǎo)存方法就(jiù)是放在阴凉(liáng)通风的地方，不要清(qīng)洗青椒，也不要去(qù)掉果蒂(dì)，直(zhí)接将青(qīng)椒放入塑料袋(dài)中，排出大部分空气后，在塑料袋(dài)表面扎几(jǐ)个(gè)小孔，然后装(zhuāng)入(rù)清水盆(pén)中，保证清水盆(pén)中的(de)水不要进入塑料袋中(zhōng)。

　　3、避光密封法保(bǎo)存青(qīng)椒，将青(qīng)椒用保鲜膜包裹起来，放(fàng)入一个盒(hé)子中(zhōng)，再把箱(xiāng)子用透明胶带密(mì)封起(qǐ)来，最后把箱子放入阴凉通风的地方(fāng)，隔段时间就翻(fān)动一(yī)次，这个方法保存青椒可达一个(gè)月不(bù)坏(huài)，这样的方式(shì)适合长(zhǎng)途(tú)运输。

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