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乐字的繁体是几画啊，乐字的繁体是几画字熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶能够闷(mèn)泡吗

　　熟茶(chá)是能够闷泡的。

　　普洱(ěr)熟茶能够闷(mèn)泡也能够冲(chōng)泡,通(tōng)过(guò)闷泡能更(gèng)好的调查茶叶(yè)的质量(liàng),可(kě)是留意(yì)闷泡的时(shí)刻不要(yào)太长,否(fǒu)则会影响茶汤的口感。

　　普洱(ěr)熟茶能够闷泡,相同(tóng)也能够(gòu)冲(chōng)泡,能够根据个人的喜爱挑选(xuǎn),运(yùn)用闷泡能更好的辨别茶(chá)叶的质量。

熟茶冲泡(pào)办法视频

　　1、醒茶。

　　熟普多以“茶饼”的办法存在。

　　要(yào)想(xiǎng)熟普(pǔ)好(hǎo)喝，咱们(men)要(yào)先醒茶。

　　醒(xǐng)茶类比于醒酒，浅显的说醒茶便(biàn)是让尘封的茶叶通(tōng)过(guò)与空气(qì)、水分的(de)触(chù)摸而苏醒过来，使(shǐ)叶片自然地呼吸，唤醒(xǐng)茶质(zhì)，凝集茶香。

　　咱们能够提(tí)早一(yī)周(zhōu)左右先进行撬饼，将撬下来(lái)的茶，放入紫砂罐中，对其进(jìn)行“醒茶”。

　　假如是熟普散茶，或许是限制得没有那(nà)么紧的熟(shú)茶饼，能够越(yuè)过“醒茶”这一进程。

　　2、选(xuǎn)水。

　　自来水是咱(zán)们日常日子中取(qǔ)用最便(biàn)利的水，但自来水的硬度偏大(dà)，水中(zhōng)还有或许(xǔ)有很重的氯气味，用来泡茶对滋味和香(xiāng)气都有必定的(de)影响。

　　条件答应的情况下，能够购(gòu)买市售包装的纯净(jìng)水或呈弱碱性的矿泉水，前者(zhě)能最大程度地衬托(tuō)出茶(chá)的赋性，后者有助于(yú)茶性的(de)激起。

　　3、择器。

　　冲泡(pào)普(pǔ)洱熟茶(chá)，引荐(jiàn)运用紫砂壶或(huò)盖碗。

　　紫(zǐ)砂(shā)壶有较好的透(tòu)气性和吸附(fù)性，能够使茶汤(tāng)口感愈加(jiā)顺滑。

　　质料等级(jí)低、年份久(jiǔ)的熟茶(chá)，引荐运用紫砂(shā)壶。

　　盖碗散(sàn)热快，便利(lì)控温出汤。

　　质料等(děng)级高(gāo)、年份短的熟(shú)茶，引荐运(yùn)用盖碗(wǎn)。

　　4、水(shuǐ)温。

　　冲泡(pào)熟普，一般来说(shuō)，用100℃的(de)沸水冲(chōng)泡(pào)。

　　5、冲泡。

　　许多茶友熟普泡得苦涩，便是没把(bǎ)握好茶水比(bǐ)。

　　冲泡熟普茶水比大致在(zài)1:30，即(jí)1克茶30毫升(shēng)水。

　　先“润茶(chá)”，润茶用水及温度协(xié)助(zhù)叶片舒展，激(jī)起茶叶的(de)活性，利于在(zài)正式(shì)冲(chōng)泡时释(shì)放出(chū)茶叶的最佳质量，并洗去茶叶制造进程中附着的浮尘。

　　润茶要(yào)先用(yòng)热水充沛温热茶具(jù)，然后投入茶叶(yè)注入热水，快速倒出润茶水(shuǐ)。

　　开端正式(shì)冲泡，关于质料等级较高(gāo)，陈化时刻(kè)不(bù)长的熟普，灌水时(shí)能够(gòu)沿着(zhe)壶壁或盖(gài)碗壁渐(jiàn)渐注入或绕(rào)茶叶(yè)边际环形灌水，以确保茶(chá)汤醇滑温润(rùn)的口(kǒu)感。

　　关于枝叶相对粗老(lǎo)的老(lǎo)熟(shú)茶，能(néng)够选用高冲(chōng)旋转(zhuǎn)的办法灌水，更有利于激起其间的(de)内(nèi)在物质分出(chū)，确保茶汤的滋味和香气满(mǎn)足。

　　出汤时刻关于茶汤滋(zī)味影响颇大(dà)，出水过(guò)快(kuài)，茶汤滋味寡淡(dàn)；出水太慢，茶汤太(tài)过浓稠，以及(jí)影响后(hòu)续几(jǐ)泡的滋(zī)味(wèi)。

　　这儿给一个(gè)参阅(yuè)，前五泡15秒(miǎo)，六到八泡20秒，八泡今后能够延伸至30秒，尾水可闷(mèn)泡。

　　每(měi)一款熟普最佳出汤时刻都(dōu)是有差异的，能够在(zài)参阅时刻的基(jī)础上，通过实践冲泡后的口感来调整。

熟普的冲泡办法

　　熟普的(de)冲泡(pào)办法

熟(shú)普的冲泡办法(fǎ)1

　　　　熟(shú)普，不管(guǎn)等级凹凸(tū)，都不惧(jù)开水冲泡。

　　由于(yú)普洱(ěr)茶是大叶种(zhǒng)茶，因而冲泡熟(shú)普，宜选(xuǎn)用阔口(kǒu)壶(hú)。

　　以下冲泡办法、进(jìn)程，是我多(duō)年泡饮心得，也是通(tōng)过无数次与同好切戳后总结的心得，发出(chū)来期望(wàng)对茶(chá)友能有协助。

　　　　冲泡(pào)普洱茶，首要有必要温热茶壶。

　　　　倒(dào)出壶中热水，投入适量熟普，投茶量(liàng)按照(zhào)个人喜爱(ài)增减(jiǎn)。

　　　　盖(gài)上(shàng)盖子悄悄(qiāo)摇晃(huǎng)，翻(fān)开(kāi)盖子嗅(xiù)闻茶叶的气味，判(pàn)别(bié)茶叶寄(jì)存是(shì)否(fǒu)妥当，好的熟普(pǔ)，此刻应(yīng)该能够(gòu)闻(wén)到一(yī)股木香味和(hé)枣香味。

　　　　冲入开水，凭(píng)借水的(de)力道，让壶中(zhōng)茶叶翻滚。

　　这时壶口会(huì)有气(qì)泡、泡沫涌(yǒng)起。

　　　　待(dài)壶口不再(zài)有气泡冒出(chū)时，拿起壶盖悄悄刮(guā)去壶(hú)口的泡沫。

　　　　盖上盖子，出汤，出汤有必(bì)要出(chū)尽(jǐn)。

　　看茶汤，好(hǎo)的熟普，汤色应该是(shì)明澈亮堂的(de)酒赤色(sè)。

　　　　由于熟普特别的发(fā)酵工艺，所以(yǐ)榜首、第二(èr)道茶(chá)汤弃之不(bù)饮，从(cóng)第三道开端，就能够正常饮用了(le)。

　　　　工艺到位，存贮合理的熟普，茶底(dǐ)应该是油(yóu)润(rùn)的。

熟普的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法2

　　　　普洱(ěr)熟茶(chá)冲泡(pào)办(bàn)法

　　　　视频顶用盖碗来做(zuò)演示，盖碗(wǎn)冲泡能够泡出(chū)熟茶的原汁原味，投茶量能够按照100ml:5g的份额，进行投进(jìn)。

　　市(shì)面上盖碗(wǎn)底子是120-150ml左右的容(róng)量，我(wǒ)们能够(gòu)根据自己盖碗的容量来核算投进量(liàng)。

　　　　干醒茶进(jìn)程。

　　熟茶一般做(zuò)成茶砖、茶饼，空气没(méi)有(yǒu)和茶叶充沛触摸，假如直接(jiē)拆开后(hòu)立(lì)刻喝，那么(me)口感(gǎn)会没有(yǒu)到达极致，这就需求干醒茶，让茶叶和空气进(jìn)行充(chōng)沛触摸。

　　首要办法是(shì)把紧压茶(chá)分(fēn)解成茶块，分装(zhuāng)到醒茶袋或许陶罐中(zhōng)，10-15天后，能够开(kāi)端(duān)用来(lái)泡茶。

　　　　榜首(shǒu)步(bù)：温杯(bēi)

　　　　温杯能够高(gāo)温灭菌消毒，也能够进步茶具温度，让(ràng)茶叶的香气、口感得到更好的发挥。

　　　　第二步：醒(xǐng)茶

　　　　温(wēn)杯完毕后，进行(xíng)投茶(chá)。

　　　　榜(bǎng)首道水，醒茶，醒茶要充(chōng)沛把茶(chá)叶和(hé)水交融，把茶叶内含的物质、茶多酚等唤(huàn)醒出来。

　　　　第三(sān)步：润茶

　　　　这时(shí)要(yào)参(cān)加(jiā)第二遍水，润茶和醒茶不同，对熟(shú)茶来说(shuō)，榜首道不足以把内含物质蒸发出来，所(suǒ)以需求(qiú)第二道(dào)润茶。

　　　　醒茶和润茶的水(shuǐ)，都(dōu)要倒(dào)掉(diào)。

　　　　第(dì)四步：冲泡

　　　　质量比较(jiào)低(dī)的熟茶，需求用(yòng)沸水冲(chōng)泡(pào)，出汤时(shí)刻(kè)控(kòng)制在15秒(miǎo)为宜;质量较(jiào)高的.熟茶，能够用90-95度水(sh乐字的繁体是几画啊，乐字的繁体是几画字uǐ)温，7秒左右(yòu)。

　　　　用滤网把杂质进行(xíng)过滤，得到精华的部分，之后进行分(fēn)杯，榜首(shǒu)泡正(zhèng)式完毕。

　　　　榜首泡是(shì)最重要(yào)的，榜首泡泡的好，把茶(chá)叶内含物质唤(huàn)醒后，一(yī)般榜首到(dào)第七(qī)泡出(chū)汤时刻(kè)能(néng)够在(zài)榜首泡的(de)基础(chǔ)上(shàng)稍(shāo)微加(jiā)速，7到15泡出汤时刻逐步变慢。

　　而每一(yī)泡的滋(zī)味也(yě)会有(yǒu)一(yī)股曲线改(gǎi)变。

　　　　许多茶友选用紫砂壶泡茶，熟茶看中泡茶的(de)用(yòng)具，而紫砂、陶壶(hú)等(děng)具有吸附的作用，能够(gòu)去除一部分熟茶中的堆味和(hé)仓位，而且泡茶又(yòu)不(bù)失(shī)原(yuán)味，具有(yǒu)提香成效，口(kǒu)感更好(hǎo)，是熟茶(chá)冲泡的黄金(jīn)搭档。

　　　　紫砂等的投泡(pào)份额也底子(zi)是100:5的姿态，我们在投(tóu)泡时就要(yào)留(liú)意自己茶壶的量，来核算投茶量。

　　而用潇洒杯(bēi)的话(huà)，要留意潇洒杯容(róng)积比(bǐ)较大，投茶(chá)量能够增加到100:6，冲泡(pào)时刻底子和盖碗共(gòng)同(tóng)。

　　　　普洱(ěr)茶熟(shú)茶

　　　　普(pǔ)洱茶熟(shú)茶(chá)的炒制办法和生茶(chá)不一样，颜色显着(zhe)发红，为红褐色或甲由色，也被称为“猪肝(gān)红”，闻起来香气扑鼻(bí)。

　　普洱茶生(shēng)茶和熟茶，是同(tóng)一个(gè)品种不同加(jiā)工工(gōng)艺的产(chǎn)品(pǐn)。

　　　　茶叶品鉴

　　　　普(pǔ)洱(ěr)茶熟茶选用“渥堆”技能，对生茶进行快速(sù)后发酵或缓慢后发(fā)酵而成。

　　普洱茶熟茶颜色显着发红，为红(hóng)褐色或甲由色，茶汤香(xiāng)气很(hěn)浓。

　　残次(cì)的普洱茶熟茶会发黑，有铁锈水的滋味(wèi)，乃至(zhì)有的有胶味。

　　　　冲泡成茶汤后，正品熟普洱茶汤色红(hóng)浓通明，有枣香、樟(zhāng)香、荷香(xiāng)等(děng)香味，香味层次(cì)分明，比较重，没有浮渣且有一(yī)种沉(chén)香(xiāng)味，能看到油(yóu)气(qì)可(kě)是不(bù)见油珠。

　　残次(cì)的普洱茶冲(chōng)汤后(hòu)茶汤浮渣较多，茶汤混浊(zhuó)，有的时分感(gǎn)觉(jué)“油(yóu)腻腻(nì)的”。

　　　　冲泡(pào)关键

　　　　1.普洱(ěr)茶熟茶(chá)茶汤(tāng)需求高温冲泡，因而冲泡(pào)的时分将(jiāng)开水(shuǐ)应该烧至99℃，不能运用半开水(shuǐ)(85～90℃)，也不(bù)能运(yùn)用冷(lěng)热水(shuǐ)混(hùn)合(hé)冲泡，更不能参加冰块(kuài)、柠檬汁或许蜂蜜(mì)调味(wèi)。

　　　　2.普洱(ěr)茶熟(shú)茶(chá)能够在紫砂茶壶中煮泡，用炭火(huǒ)将茶汤渐(jiàn)渐(jiàn)地(dì)熬(áo)制(zhì)而成(chéng)，普洱(ěr)茶熟茶榜首泡不需(xū)求煮泡时刻过长，可是后边几泡需(xū)求渐渐煮熟。

熟普的冲泡办(bàn)法3

　　　　普洱茶(chá)有越(yuè)陈越香的特色，一起普洱茶也是(shì)能(néng)够喝(hē)的”古玩”,那么普洱茶应该(gāi)怎样(yàng)冲泡与品味呢(ne)?怎样冲泡怎样品味才(cái)干真实品味(wèi)出普洱(ěr)茶的滋味呢?下面就详(xiáng)细介绍普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)与品味办法。

　　　　1、普洱茶冲(chōng)泡宜(yí)选腹大的(de)壶,由(yóu)于(yú)普洱茶的浓度高(gāo),用腹(fù)大的(de)壶(hú)可防止茶汤过浓(nóng).主张原料(liào)宜选陶壶.紫(zǐ)砂壶(hú)。

　　　　2、普(pǔ)洱茶冲泡份量：冲泡(pào)普洱时茶叶(yè)份(fèn)量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼(bǐng),拨(bō)开后.露出(chū)空气2星期,再冲泡(pào)滋味更好。

　　　　3、普(pǔ)洱茶冲泡进(jìn)程：

　　　　一、醒茶。

　　　　短期(qī)内要(yào)喝(hē)的茶(chá)一般应拆开(4至5公分巨细(xì)越薄越好(hǎo))放入紫砂罐(guàn)中醒茶3个月至(zhì)半(bàn)年。

　　醒茶(chá)罐(guàn)内装茶(chá)一般不(bù)超越三分之(zhī)二，如有或(huò)许(xǔ)应定时(shí)(比方一个月一次)将茶倒出翻(fān)一下，以利于醒茶。

　　没有条件的茶(chá)友也(yě)能够将拆(chāi)开的茶暂时放(fàng)入牛皮纸袋(dài)或大的(de)信封中醒茶。

　　醒茶(chá)时(shí)要(yào)留意(yì)避光(guāng)避(bì)异味、坚持必要的环境温度(dù)(比方摄(shè)氏20度以上)，环境(jìng)湿(shī)度则应比(bǐ)传统仓(cāng)储湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出茶(chá)。

　　　　熟茶一般(bān)按8.5克/100ml水、生茶一般(bān)按8克/100ml水(shuǐ)的份额(é)出(chū)茶。

　　紧压茶处理成指甲盖巨细，越薄越好;散茶则顺(shùn)从(cóng)其美，尽量(liàng)坚持干(gàn)茶外形(xíng)。

　　　　三、用(yòng)水。

　　　　尽(jǐn)量(liàng)挑选桶(tǒng)装优质(zhì)纯净水、山泉水。

　　　　四、洗(润)茶。

　　　　熟茶(chá)，一(yī)般洗(润)茶两遍，榜首遍20至30秒出水(详细时刻根据紧压(yā)程度定，压(yā)得紧则时刻稍长，压得松则时刻(kè)稍(shāo)短。

　　散茶可(kě)适(shì)当缩短时刻(kè)，一般(bān)为5至(zhì)10秒)，第二(èr)遍快冲快出。

　　十年以上陈(chén)期的熟茶若制造与寄(jì)存正常则一般可(kě)洗(润)茶一遍。

　　　　生茶，一(yī)般洗(润)茶一遍，20至30秒出水。

　　十年以上生茶(chá)在洗(润)茶前(qián)可(kě)进行(xíng)适度(dù)水烘，行将干茶置入紫砂壶(hú)中，壶外用(yòng)开水冲淋，以进步壶温(wēn)、遣(qiǎn)散壶(hú)内干(gàn)茶(chá)的杂味并完成快速醒茶。

　　　　4、品饮普洱(ěr)茶(chá)有必(bì)要(yào)趁热闻香，碰杯鼻前，此(cǐ)刻即可(kě)感触陈味芳香如泉涌(yǒng)般扑鼻而来，其典雅沁心之感，不(bù)在幽兰(lán)清菊之下。

　　　　5、普洱(ěr)茶需用心品茗(míng)，啜饮进口(kǒu)，始能得其真(zhēn)韵，虽茶汤进口略(lüè)感(gǎn)苦涩，但待(dài)茶汤于(yú)喉舌(shé)间(jiān)略作(zuò)逗(dòu)留时(shí)，即(jí)可感(gǎn)触茶汤穿透牙缝、沁(qìn)渗齿(chǐ)龈，并由舌根发生甘津送回(huí)舌面，此(cǐ)刻(kè)满口芳香，甘露“生津”，令人(rén)神清气(qì)爽，而且津液(yè)四溢(yì)，耐(nài)久(jiǔ)不散不渴，此乃品茗之最佳感触“回韵(yùn)”。

熟(shú)普的冲泡(pào)办法4

　　　　 1、普洱茶宜用何种(zhǒng)壶冲(chōng)泡

　　　　宜(yí)选腹大(dà)的壶(hú),由于普洱茶的浓度高,用腹大(dà)的壶可防(fáng)止茶汤过浓。

　　主张原料宜选陶壶、紫沙壶(hú)。

　　　　 2、普洱茶(chá)冲泡重量

　　　　冲泡普(pǔ)洱时茶叶份(fèn)量大约占壶身20%,最好将茶砖、茶饼、拨开后(hòu)，露出空气2星期,再冲泡滋(zī)味更棒(bàng)!

　　　　 3、普洱茶怎么品味普(pǔ)洱

　　　　首要，将茶叶(yè)放(fàng)入(rù)茶(chá)壶，然后(hòu)注入热水。

　　一般在喝中国茶(chá)时，都要先冲过(guò)一(yī)次热水才行，关(guān)于普洱茶来(lái)说这是(shì)不(bù)行(xíng)短少的程(chéng)序。

　　由于它(tā)跟其它茶类不(bù)同，除了(le)一般加工手续外，好(hǎo)的(de)陈年普洱茶(chá)至(zhì)少还要再地底下埋个五年左右，所以怕(pà)它(tā)会带有部分的泥土(tǔ)在里面。

　　由此可知(zhī)，榜首次冲泡茶叶的热水除了(le)能(néng)够唤醒茶叶的滋(zī)味之外，它一(yī)起还具有将茶(chá)叶中的杂质同时洗(xǐ)净(jìng)的重(zhòng)要任务。

　　榜首次的冲泡(pào)速度要快，由于它只需能将茶叶(yè)洗净(jìng)即可，不(bù)须将它的(de)滋味(wèi)浸(jìn)泡(pào)出来；而第2次今(jīn)后由所以要拿来喝的，所以浓淡的挑选就(jiù)可按照个人喜爱来决议了。

　　普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所(suǒ)以(yǐ)夏天的时分能够弄得冷(lěng)一(yī)些(xiē)或(huò)许是冰过今(jīn)后再喝。

熟普的(de)冲(chōng)泡办法5

　　　　普洱茶不但能匡助人(rén)们有用的(de)瘦身(shēn)瘦(shòu)身，更好的坚(jiān)持身材(cái)的细长(zhǎng)，而且还(hái)能(néng)起到降血脂以及血压的意图，关(guān)于(yú)于防(fáng)癌抗(kàng)癌也有必(bì)定(dìng)的功效(xiào)，所(suǒ)以(yǐ)糊口(kǒu)中有良多人都爱好喝(hē)普(pǔ)洱茶，而关(guān)于喝茶有(yǒu)必定知道的(de)人还知道它有生茶以及熟茶之分，那末，普(pǔ)洱茶生茶以及(jí)熟茶的区别都有哪些呢?

　　　　【普洱】生茶以及(jí)熟茶的(de)区别

　　　　一、普洱茶(chá)生茶以(yǐ)及熟茶外观的对照(zhào)

　　　　生茶(也(yě)称青饼)，茶饼中茶叶(yè)以青绿,墨绿(lǜ)色为主,有部(bù)份转为黄赤色，白色为芽头。

　　　　熟(shú)茶(也称熟饼)，茶(chá)饼中茶叶颜色为黑或许红褐(hè)色,有些芽(yá)茶(chá)则是暗金黄色(sè),有(yǒu)浓浓(nóng)的渥堆味,类似于霉(méi)味,发酵轻者有类似龙(lóng)眼(yǎn)的(de)滋味,发(fā)酵(jiào)重(zhòng)者有闷湿的草席味。

　　　　二(èr)、普洱茶生茶以及熟茶制(zhì)造(zào)工艺的(de)对照

　　　　普洱(ěr)茶生茶的制造工艺(yì)：鲜叶采(cǎi)摘后经杀青→揉捻→晾干，即生散茶,或(huò)许叫晒青毛茶(chá)。

　　把晒青毛茶(chá)又高温蒸，放入固定模具定(dìng)型，又晾干后成为紧压茶品，也就成为了生饼(bǐng)。

　　　　普(pǔ)洱茶(chá)熟茶的制造工艺：鲜叶(yè)采摘后经(jīng)杀青→揉捻→晾干,即为生(shēng)散(sàn)茶,或许晒(shài)青毛茶,晒青毛茶经人工快(kuài)速后(hòu)熟发酵,浇(jiāo)水渥堆工序,即为熟(shú)散茶，渥堆技能是年由茶厂实验成功,也便是说，年之(zhī)前的熟茶都(dōu)是假(jiǎ)的，年之前底(dǐ)子(zi)没(méi)有熟茶。

　　熟(shú)散(sàn)茶再经由蒸,定型,成为熟(shú)茶紧压茶。

　　　　三、普洱茶生茶以(yǐ)及熟茶的汤色对照

　　　　生茶的(de)汤色(sè):青黄色或许金黄色，较透(tòu)亮(liàng).

　　　　熟的汤色：栗赤(chì)色或许暗赤色，微透亮。

　　　　四、普(pǔ)洱茶生茶以(yǐ)及熟(shú)茶乐字的繁体是几画啊，乐字的繁体是几画字的叶底对照

　　　　生茶的叶底(dǐ)：新制茶品以黄绿色(sè),暗绿色为主,活性高,较柔韧,有弹性。

　　无杂色，有(yǒu)条有形(xíng)，展开仍保持整(zhěng)叶状(zhuàng)的为宜茶(chá)(当然不是首要根据(jù)，根据(jù)茶叶(yè)产地、品种不同而定(dìng))。

　　　　熟茶的(de)叶底：渥(wò)堆发酵(jiào)度(dù)轻者(zhě)叶底是(shì)红棕色(sè)但不柔韧,重(zhòng)发(fā)酵(jiào)者叶(yè)底多(duō)呈深褐(hè)色或许黑色,硬而易碎。

　　五、普(pǔ)洱茶生茶以(yǐ)及熟(shú)茶(chá)的功效(xiào)对照

　　　　普洱(ěr)茶生茶的(de)首(shǒu)要功效(xiào):生普(pǔ)普(pǔ)茶气比较(jiào)浓郁，茶多酚的含量很高(gāo)，是(shì)防癌的好饮品(pǐn)。

　　白日喝生普很醒(xǐng)脑，有一(yī)种清洗身心(xīn)的清彻感，关于血管的疏理也比较鲜明。

　　　　普洱茶熟(shú)茶的首要(yào)功效：具有明显的(de)瘦身作用。