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黍米可以减(jiǎn)肥(féi)吗

　　黍(shǔ)米(mǐ)是可以减肥的。

　　黍米有减肥(féi)和(hé)降(jiàng)低血压的功效与(yǔ)作用。

　　首(shǒu)先黍米里含(hán)有大量的不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，能(néng)够把人体内多余的脂肪分解(jiě)掉，当作(zuò)废物排出身体之外，所以适当吃(chī)一些黍米能(néng)达到(dào)很好的减(jiǎn)肥效(xiào)果(guǒ)。

　　其次黍米里面含有非常多的微(wēi)量元素和(hé)钾元素，而且还(hái)有(yǒu)很多其他的营养物质，具有降血(xuè)压(yā)和治疗贫血的功效(xiào)。

黍(shǔ)米是(shì)大(dà)黄米吗？

　　黍米是大(dà)黄(huáng)米。

　　黍米和大(dà)黄(huáng)米属于同一(yī)种物质，大(dà)黄米别名是软(ruǎn)黄(huáng)米、黍(shǔ)米，经(jīng)常被磨成(chéng)面粉，制(zhì)作各种糕点。

　　同时黄(huáng)米富含蛋(dàn)白(bái)质、碳水化合物、B族维生素以及(jí)维生素E、锌铜锰等(děng)营养元素。

　　黍为一(yī)年生草本。

　　秆直立，单生(shēng)或(huò)少数(shù)丛生，高60～120厘米，有节，节上密(mì)生髭毛。

　　叶鞘松弛(chí)，被(bèi)疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　圆锥花序，开展或(huò)较紧(jǐn)密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸露(lù)，上(shàng)部密生小枝(zhī)与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚油(yóu)酸(suān)、异亚油酸等，均(jūn)有利于生(shēng)长发育。

　　黍米中含有的(de)粗纤(xiān)维、灰分。

　　黍米中还含有(yǒu)多种(zhǒng)米、麦(mài)中(zhōng)所缺乏的氨基酸，对调补机体代谢十(shí)分重要(yào)。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作物，是由(yóu)糜子（黍(shǔ)）去(qù)皮加工而成。

　　适(shì)于(yú)贫瘠干燥土壤生长，多分布于印度、中国(guó)、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长(zhǎng)于(yú)我国北方的一种农作物，含有的(de)人(rén)体必需的八种氨基酸的含(hán)量(liàng)均高于大米和小麦，尤(yóu)其(qí)是蛋氨酸含(hán)量，几乎是大米和小(xiǎo)麦的(de)两(liǎng)倍(bèi)。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为(wèi)禾(hé)本科植(zhí)物(wù)黍(shǔ)的种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生草本。

　　秆直立，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶(yè)片(piàn)线状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无毛，边(biān)缘常粗糙王菲是什么星座，王菲是什么星座的人。

　　圆锥花序，开展(zhǎn)或较(jiào)紧密，成熟(shú)则下垂，长(zhǎng)约30厘(lí)米，分枝(zhī)具(jù)角棱，边缘具(jù)粗糙刺毛(máo)，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫王菲是什么星座，王菲是什么星座的人米；颖纸质(zhì)。

　　无(wú)毛，第一颖长(zhǎng)为小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗(suì)等长，大多为11脉；第(dì)一外(wài)稃形似第二(èr)颖(yǐng)；内稃薄膜质，较短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先端(duān)常微凹。

　　颖果圆形或(huò)椭圆形，平(píng)滑而有光泽，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或红色(sè)。

　　种子(zi)白色、黄色或褐色(sè)，性粘(zhān)或不(bù)粘。

　　我国华北、西北(běi)多有(yǒu)栽培。

　　一般分两种类型(xíng)，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为(wèi)黍；秆上无毛，散(sàn)穗，种子不粘者为稷。

　　本(běn)植物的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎)，以及(jí)稷(jì)的种(zhǒng)子(稷(jì)米)，稷的(de)茎(糜穰)亦供药(yào)用，各(gè)详专(zhuān)条。

　　【食用(yòng)效(xiào)果】

　　治泻(xiè)痢、烦渴、吐逆、咳嗽(sòu)、胃(wèi)痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有丰(fēng)富的脂肪，主要为不(bù)饱和(hé)脂肪(fáng)酸。

　　2、含有丰富的维(wéi)生(shēng)素E，每(měi)100克中(zhōng)含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富(fù)，为(wèi)大(dà)米的4倍(bèi)。