年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用(yòng田井读什么字，畊和耕的区别)多久要停一(yī)停年轻(qīng)人可(kě)以吃鱼油(yóu)的。

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年轻人有(yǒu)必(bì)要吃鱼油吗(ma)，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油具有降血(xuè)脂、辅助改善记忆(yì)、预(yù)防心脑血管疾病(bìng)等功效(xiào)。

鱼油有什(shén)么功效和作用

　　具有调节(jié)血(xuè)脂，清理(lǐ)血管，预防血栓的作用，对心脑血管疾病(bìng)具有很好的辅助(zhù)作(zuò)用。

　　具有抗炎、调节血脂等保(bǎo)健(jiàn)作用(yòng)。

　　可以用于治疗高血(xuè)压，高(gāo)脂血症，可(kě)以改善微循环，用于预(yù)防心脑(nǎo)血管疾病，目(mù)前确(què)切的疗效是可以降低(dī)甘油三酯(zhǐ)的水平，对(duì)这(zhè)种心脏(zàng)病似(shì)乎也有一定(dìng)的作(zuò)用，可以预(yù)防心脏病，降低心(xīn)脏病的风险。

　　还有提高免疫(yì)力保健增强体质等(děng)等很(hěn)多的作用(yòng)，平时鱼油好可以经常的食用对身体是(shì)有(yǒu)一定的好处。

　　同(tóng)时它还能预防关节炎，改善记忆，维(wéi)护视网(wǎng)膜(mó)，对老年痴呆，关(guān)节(jié)炎，痛风(fēng)，老(lǎo)花眼患者具(jù)有(yǒu)很好的保健作用。

　　如果有(yǒu)其他(tā)疾病也需要根据(jù)病情辨证的不同(tóng)在医生指导下(xià)调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类(lèi)中(zhōng)提(tí)取的油脂，富含(hán)二十碳五烯酸(suān)（EPA）和二十(shí)二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多(duō)不饱和脂(zhī)肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营养(yǎng)成分比较高，它主要(yào)就是EPA和DHA，鱼油还含(hán)有不饱和(hé)脂肪酸，而(ér)鱼(yú田井读什么字，畊和耕的区别)肝(gān)油的主要成分(fēn)是维生素(sù)A和D。

　　鱼油(yóu)是提(tí)取鱼体内全部油的一(yī)个(gè)统(tǒng)称，其中(zhōng)包括(kuò)了(le)体油(yóu)、肝油和脑(nǎo)油。

　　其主要(yào)成分是(shì)甘油(yóu)三脂、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂溶性维(wéi)生素以(yǐ)及(jí)蛋白质降(jiàng)解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可(kě)获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国(guó)人的饮食(shí)结(jié)构中相(xiāng)对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系(xì)脂肪酸(suān)的摄入，由于鱼油很容易(yì)氧(yǎng)化(huà)，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民(mín)膳(shàn)食(shí)指南(nán)建议一般成年人每天食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思(sī)义就(jiù)是(shì)鱼里面的(de)油，一般是从(cóng)多脂肪(fáng)的鱼里面提出的油(yóu)脂，它主(zhǔ)要的营养特点是富含ω-3系的不饱(bǎo)和脂肪酸，比如(rú)DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸陆地动(dòng)物油、植(zhí)物油(yóu)含(hán)量比较少，具有抗炎、调(diào)节血脂等健康功(gōng)效。

　　鱼油主要功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴幼儿的大脑和视(shì)网膜的发育。

　　EPA具有调节(jié)血脂，主要是(shì)降低甘油三脂，还有预(yù)防心脏病、防治高血(xuè)压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸(suān)的多脂(zhī)鱼(yú)有哪(nǎ)些(xiē)？一(yī)般有鲭(qīng)鱼、金枪(qiāng)鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常(cháng)吃(chī)鱼少也(yě)可(kě)以通(tōng)过服用鱼油补充剂来实现，选购时要注意纯度，也就(jiù)是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)的(de)含量。

　　另外考虑到重金属(shǔ)的问(wèn)题，尽量少选择大型食肉类的鱼，选(xuǎn)择吃植物(wù)类(lèi)的鱼。

　　因(yīn)为(wèi)它(tā)食(shí)物(wù)链比较低级，以植物(wù)为食物来源，重金属的量比较少，相对也比较(jiào)安全(quán)。

鱼油不适合什么人吃

　　尿(niào)结石人群(qún)不适(shì)合吃鱼油；

　　高血脂、记(jì)忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体大(dà)脑(nǎo)发育必需脂(zhī)肪酸，DHA可以活(huó)化脑(nǎo)细胞功能，并(bìng)增加神经元突起，加强大脑传递信息的功能，不仅参与胎儿脑细胞的(de)生长发育，让(ràng)婴儿先天更加聪(cōng)明，而且可以提高(gāo)青少(shǎo)年的记忆能力。

　　2.防治动(dòng)脉粥样硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有(yǒu)的EPA和DHA与情(qíng)绪平(píng)衡有密切的关(guān)系，当(dāng)血液(yè)中的EPA和DHA的浓度偏低(dī)时，发生轻中(zhōng)度忧郁症的(de)几率会明显提(tí)高。

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