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　　朵的(de)红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令(lìng)人精神振奋。

　　红(hóng)紫烂漫的春天，活力充沛，生气(qì)蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们(men)一边赞叹，一(yī)边不免提出疑问，寻求科(kē)学的(de)解释。

　　(①文章(zhāng)以问句形式开头有什么好处(chù)？)第(dì)一部分：赞叹红花的鲜艳(yàn)美丽，并(bìng)由(yóu)此提(tí)出“花(huā)儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头(tóu)以问句提出要说明的问题(tí)。

　　花(huā)儿为什(shén)么这样红？首先(xiān)有它的(de)物质基础。

　　不论是红(hóng)花还是(shì)红叶，它们的细胞液里都(dōu)含有由(yó怎么测怎么测信息素，免费测abo性别和信息素气味信息素，免费测abo性别和信息素气味u)葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸(suān)性时(shí)，花(huā)青素(sù)呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细(xì)胞液(yè)是碱性时，花青素呈蓝色(sè)，碱(jiǎn)性(xìng)较强，就成为蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡丹(dān)等便是。

　　而当细(xì)胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝(lán)交辉，都是花(huā)青素在(zài)不(bù)同(tóng)的酸碱反应中所显示来的。

　　【段析】具体说明花青(qīng)素(sù)这一物(wù)质基础对花(huā)朵呈现红(hóng)色所起的决定(dìng)作用。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)设问开(kāi)始后，用一句话概括回答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下几(jǐ)段都采用了这(zhè)种手(shǒu)法(fǎ)。

　　除了(le)红花以外(wài)，还有黄色(sè)、橙色(sè)的花(huā)。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南瓜(guā)等果实(shí)的色彩相(xiāng)似(shì)，而最典型的是胡萝卜，所(suǒ)以表现这种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指出胡萝卜(bo)素也是(shì)决定花(huā)朵(duǒ)颜色的物(wù)质基础(chǔ)。

　　【品味(wèi)】以(yǐ)黄色、橙(chéng)色(sè)的花的物质(zhì)基础(chǔ)是胡萝(luó)卜(bo)素为例来(lái)侧(cè)面说明花青素的作用

花儿为什么这样红 贾祖(zǔ)璋 赏析

　　朵的红色是热情的(de)色彩，它强烈，奔(bēn)放，令人精神(shén)振奋。

　　红紫烂漫的春天，活(huó)力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什么这(zhè)样红？人们一(yī)边(biān)赞叹(tàn)，一边不免提出疑问(wèn)，寻(xún)求(qiú)科学的解释。

　　(①文(wén)章以问句形式开(kāi)头有什(shén)么好处？)

　　第一部分(fēn)：赞叹红花(huā)的(de)鲜(xiān)艳美丽，并由此提出(chū)“花儿为(wèi)什么这样红”的问题(tí)。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为什么这样(yàng)红？首先有它的物质基础。

　　不论是红花还是红(hóng)叶(yè)，它们的细胞液里都含有由葡萄(táo)糖变成的(de)花青素。

　　当细胞(bāo)液是酸性(xìng)时，花青素呈(chéng)红(hóng)色，酸(su怎么测信息素，免费测abo性别和信息素气味ān)性愈强(qiáng)，颜(yán)色(sè)愈(yù)红。

　　细胞(bāo)液(yè)是碱(jiǎn)性(xìng)时，花青(qīng)弊轿素呈蓝(lán)色，碱(jiǎn)性较(jiào)强，就成(chéng)为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是中性(xìng)时(shí)，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫千红，红蓝交(jiāo)辉，都是花青素在(zài)不同(tóng)的酸(suān)碱反应中所显示来的。

　　【段析】具体说明花青素这一(yī)物质基础对(duì)花朵呈现红色所(suǒ)起的决定作用。

　　【品味】以设问(wèn)开(kāi)始(shǐ)后，用一句话概括回(huí)答，接着具(jù)体说明。

　　以下几(jǐ)段都采用了这种手法(fǎ)。

　　除了(le)红(hóng)花以(yǐ)外，还有黄色、橙色的花。

　　橙(chéng)色与柑橘、南瓜等果(guǒ)实的色彩相似，而最典型的(de)是(shì)胡萝(luó)卜，所以表现(xiàn)这种色彩(cǎi)的色素，就(jiù)被称为胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指出胡萝(luó)卜素也(yě)是(shì)决定花朵颜色的物质基础握链。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色的花的物(wù)质基础是(shì)胡萝卜素为例来侧面(miàn)说明花青素的段(duàn)卜孙(sūn)作用

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