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　　出自《列子(zi)·汤问(wèn)》：“伯牙鼓琴，志(zhì)在高(gāo)山(shān)，钟子期曰：‘善哉，峨峨兮(xī)若泰山。

　　’志在(zài)流水，曰：‘善哉，洋(yáng)洋兮(xī)若江(jiāng)河。

　　’”

　　1.也说(shuō)流水高山。

　　《列子(zi)·汤问》记(jì)载，春秋时伯牙(yá)善(shàn)弹(dàn)琴，钟子(zi)期善听琴(qín)。

　　一次伯牙弹琴(qín)时，琴声时若高山(shān)，时若(ruò)流水，只有钟子(zi)期能(néng)领会其(qí)中的含意。

　　后来就(jiù)用“高山流水(shuǐ)”比喻(yù)知音或知(zhī)己。

　　也用(yòng)以比(bǐ)喻乐曲的(de)高雅精妙。

　　2.琴曲。

　　取(qǔ)材于《吕氏春秋》中伯牙鼓(gǔ)琴的故事。

　　清代琴家张孔山弹奏的《流水》是近代流传最广的曲目之一(yī)。

　　春秋(qiū)时期，俞伯牙擅(shàn)长(zhǎng)于弹奏琴弦，钟子期擅长于听音辨意。

　　有次，伯牙来到泰山（今武汉市汉(hàn)阳龟山(shān)）北(běi)面游览时，突然遇(yù)到了(le)暴雨，只好滞(zhì)留在岩石之(zhī)下，心里寂寞忧伤(shāng)，便拿出(chū)随身(shēn)带的古琴弹了(le)起来。

　　刚(gāng)开始，他弹奏了反映连绵大雨(yǔ)的琴曲；

　　接着，他(tā)又演奏(zòu)了山(shān)崩似(shì)的乐音。

　　恰在此时，樵夫钟子(zi)期忍不住(zhù)在(zài)临近(jìn)的一丛野菊(jú)后(hòu)叫道：”好(hǎo)曲！真(zhēn)是好曲(qū)！”原来，在(zài)山上砍柴(chái)的钟子期也(yě)正在附近躲雨，听到伯牙弹琴，不觉(jué)心(xīn)旷(kuàng)神怡，在一旁早已聆(líng)听多时(shí)了，听到高潮时(shí)便情不自(zì)禁地(dì)发出了由衷(zhōng)的赞赏。

　　俞伯牙听到(dào)赞语，赶(gǎn)紧(jǐn)起颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗身(shēn)和钟子期打过招呼，便又继续弹了起来。

　　伯(bó)牙凝神于(yú)高山，赋意在曲调之(zhī)中(zhōng)，钟子(zi)期在一旁听后频频点头(tóu)：”好(hǎo)啊，巍巍峨(é)峨，真像是(shì)一(yī)座(zuò)高峻无比的(de)山啊！”伯牙又(yòu)沉思于流水，隐情在旋(xuán)律之(zhī)外(wài)，钟子期听后(hòu)，又在一(yī)旁击(jī)掌称绝：”妙啊，浩浩荡荡(dàng)，就如同(tóng)江河奔流一样呀！”

　　伯(bó)牙(yá)每奏一支琴曲，钟(zhōng)子期就能完全(quán)听(tīng)出它的意旨和情趣，这使得伯牙惊喜异(yì)常。

　　他放(fàng)下(xià)了琴，叹息(xī)着(zhe)说：”好呵！好(hǎo)呵！您的听音、辨向、明义(yì)的功夫实在是(shì)太高明了，您(nín)所说(shuō)的跟我心里想的真是完全一样，我的琴声怎能(néng)逃(táo)过您的耳朵呢？”

　　二人于是结(jié)为知音(yīn)，并(bìng)约(yuē)好第二年再相会论琴。

　　可是第二年伯牙(yá)来会钟(zhōng)子期时(shí)，得(dé)知钟子期(qī)不久前(qián)已经因病(bìng)去世。

　　俞伯牙痛惜伤感，难以用语言(yán)表(biǎo)达，于(yú)是就摔破了自己从不离身的古琴(qín)，从此不(bù)再抚弦弹奏，以谢(xiè)平生难得的(de)知音。

　　1、他的作品虽然动听，可惜高山(shān)流水，知音难觅。

　　2、伯(bó)牙抚琴高山(shān)流水余音绕梁，三月不知肉味。

　　3、这种高山(shān)流水之乐，真是人间难得几回闻。

　　4、现在(zài)流行(xíng)音(yīn)乐充(chōng)斥，这(zhè)种乐曲恐怕(pà)是(shì)高山流水，难有人欣赏(shǎng)。

　　5、这位钢琴(qín)家演奏的(de)乐(lè)曲，有如高山流(liú)水，听得(dé)人如痴如醉。

夜场(chǎng)里高山流水是啥?

　　夜场里的高山流(liú)水是：是酒吧(ba)的(de)特(tè)色的倒酒方式。

　　指的是(shì)上面(miàn)一个杯子底(dǐ)下会有很多杯(bēi)子，然后(hòu)从杯子流(liú)露杯子从上面到(dào)酒的(de)一个过程 。

　　这也是酒吧推出(chū)的(de)，吸引顾袜扰码(mǎ)客的一种(zhǒng)手段。

　　不(bù)管(guǎn)是(shì)酒吧(ba)也好(hǎo)饭店也好他们会推出自己店里的特色然后给这个(gè)特色其(qí)一个(gè)优雅的名字，来(lái)吸引更多的顾客(kè)到自己的店里(lǐ)来消费(fèi)。

　　高山(shān)流(liú)水(shuǐ)服务(wù)：

　　意思是采耳，采耳是一个专(zhuān)业术语，意(yì)思指(zhǐ)掏耳朵。

　　起源于民间，民(mín)间(jiān)的掏耳朵，工具比较简陋，一般都是就地取(qǔ)材，一支竹签，一根细棍子，就是简(jiǎn)单(dān)的掏耳工具。

　　采耳古代流行于(yú)川蜀发达的地区，越是有(yǒu)社会地位的群体，在巨大的工作压(yā)力下，似乎越(yuè)容易缺乏，只有达官贵人才能享受。

　　随着(zhe)社会(huì)的(de)不断发展，采耳无论在技(jì)告(gào)哪术延(yán)深(shēn)方(fāng)面，还(hái)是(shì)在兴起李和领域方面，都有了实质(zhì)性的突(tū)破。

　　尤其是(shì)在明末清初时，采(cǎi)耳开始(shǐ)流入(rù)民间，并融(róng)入(rù)到(dào)了传统理发(fā)行业，在(zài)战火(huǒ)纷(fēn)飞的年(nián)代里亦(yì)不被湮没，得到了保(bǎo)存与发(fā)展。

　　一(yī)度(dù)成为(wèi)皇室宫廷的必备项(xiàng)目，由(yóu)技术高超的掏耳朵(duǒ)师傅(fù)，常年服(fú)侍那(nà)些王公大臣，至此，掏耳朵成为许多(duō)人人生的(de)一大享受。

　　而今重庆成都(dōu)更是(shì)大街小巷(xiàng)比比皆是。

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