新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法以及新(xīn)鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃法，新鲜松(sōng)茸的存放方法和时间，新鲜松茸的(de)存放方(fāng)法视频(pín)，新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)的存(cún)放方法有(yǒu)哪些，新鲜松茸如何存放等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

新(xīn)鲜松(sōng)茸可(kě)以泡水喝(hē)吗(ma)

　　新鲜松(sōng)茸是(shì)可以(yǐ)泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水喝(hē)。将松茸浸泡在水中可以(yǐ)增强人体免(miǎn)疫力，因(yīn)为松茸含有人体所(suǒ)需的各(gè)种营养素，松茸在(zài)水(shuǐ)中浸泡后，

　　许多(duō)营养物质会溶解在水中，饮(yǐn)用松茸(rōng)水能更好地吸(xī)收松茸的(de)各种营(yíng)养成分(fēn)。

　　松茸(rōng)是最有营养的蘑菇，松茸含有18种氨(ān)基酸、多种(zhǒng)必(bì)需微量(liàng)元素和49种活(huó)性(xìng)营养素，浸(jìn)泡在水(shuǐ)中的(de)松茸的营养成分能很好地被人(rén)体吸收，对(duì)人(rén)体有益。

新(xīn)鲜松茸的(de)存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸是新鲜食(shí)材，完全(quán)可以放到冰箱(xiāng)的保鲜空间里进行保存，但一定不能(néng)密封(fēng)和(hé)水洗，会影响松茸的(de)口感。

　　现(xiàn)在有的(de)冰箱有干湿(shī)分储的保鲜空间，松茸(rōng)可以放进干的地方(fāng)，这样更容易隔(gé)离(lí)其它食材的影响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进(jìn)冰箱保鲜层中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干的(de)食物可以(yǐ)保存更(gèng)长的时间，口感(gǎn)变(biàn)化也不会很大，所以(yǐ)完全可以将松茸切成片状，然后晒(shài)干(gàn)储存(cún)，这样只要不受(shòu)潮，就(jiù)可以长时间的(de)储存。

　　但在食用时时用水泡(pào)开后(hòu)，会影(yǐng)响松茸(rōng)的(de)品质，最(zuì)主要的就是(shì)香气肯定有所流失，但(dàn)营(yíng)养还是(shì)极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松(sōng)茸(rōng)也(yě)能长途(tú)运输，只需要在运输之前将松茸冰冻处(chù)理，取新鲜的松茸洗净，放进冰(bīng)箱冰冻(dòng)层中(zhōng)，温度调在零下10度左右进行急(jí)速冰(bīng)镇(zhèn)，这种冰(bīng)冻的松(sōng)茸可保持新(xīn)鲜，也(yě)适合长(zhǎng)途运输。

新鲜的松茸(rōng)有哪(nǎ)些美味吃法 新鲜松茸怎么保存(cún)？

新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松茸(rōng)切片，和(hé)豆腐片一起放入锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸好后浇汁(zhī)即可食用。

　　也可按自己喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁，即可调制出自(zì)己喜爱的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤：将鲜(xiān)松(sōng)茸洗(xǐ)净沥干，切片，使用(yòng)铁板(bǎn)烤制，倒上内蒙产的(de)酥(sū)油，放上(shàng)松茸片(piàn)煎烤，烤(kǎo)至香味扑(pū)鼻时，即可使用，可(kě)根据自己(jǐ)的需(xū)要准(zhǔn)备酱油和盐(yán)等(děng)调味(wèi)料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋(dàn)羹(gēng)

　　 做法步骤：将鸡(jī)蛋加(jiā)少许(xǔ)水打成(chéng)糊(hú)状，上笼蒸至六(liù)成(chéng)熟，将鲜(xiān)松茸切片加入，继(jì)续(xù)蒸(zhēng)至蛋(dàn)熟，随(suí)后加入少许味精和(hé)醋调味即(jí)可。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)洗净(jìng)的鲜松茸切片后(hòu)，放(fàng)入(rù)加热后的黄(huáng)油中煎制。

　　待松茸充分(fēn)飘香后，加入精盐即可食用，有条件的可以用烤箱(xiāng)，用(yòng)锡箔纸(zhǐ)包(bāo)好涂(tú)上(shàng)黄油(yóu)的松(sōng)茸烤制。

新鲜的松(sōng)茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在(zài)零下1龙有几个爪 龙有两个根吗.5度-2度(dù)之间，在云南(nán)、四川、西藏等地，大(dà)约(yuē)能保存3天左(zuǒ)右;而在(zài)东(dōng)北地区，则可(kě)以保存大约7天左右(yòu)。

　　 2、用白(bái)菜叶子(zi)把鲜松(sōng)茸包(bāo)裹起来，放置在阴凉潮湿的地方，可以使松茸的保(bǎo)鲜期延长到4天(tiān)左右。

　　 3、若(ruò)想要(yào)长时(shí)间保存新鲜松茸，那(nà)只能分(fēn)散冷藏：把松茸一个个用吸水纸或(hu龙有几个爪 龙有两个根吗ò)者报纸、纱布之类的(de)包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔(gé)开(kāi)保存期更久;放(fàng)在冰箱的冷(lěng)藏室，则可以保存一(yī)周(zhōu)左右的时间，如(rú)果还想保存更长(zhǎng)时间(jiān)，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松(sōng)茸保(bǎo)存，具体(tǐ)方法是将(jiāng)整个新鲜松茸的(de)放在开水里煮5分(fēn)钟(zhōng)左右，沥出(chū)，放在一个(gè)容(róng)器里，再撒上食(shí)盐，就(jiù)可以了。

　　食用的时(shí)候(hòu)，捞出松(sōng)茸，清水冲(chōng)洗若(ruò)干遍，就可以(yǐ)做(zuò)菜了。

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