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人参果(guǒ)可以放冰箱(xiāng)保鲜吗(ma)

　　人参(cān)果是可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱保鲜(xiān)的。

　　参果可以放在(zài)冰(bīng)箱里保(bǎo)存。人参果要单独存放在(zài)冰箱,一般冰箱(xiāng)的(de)冷藏(cáng)的(de)温(wēn)度在(zài)0~8℃,这样(yàng)的温(wēn)度(dù)不利于细(xì)菌、微生物的(de)繁(fán)殖,

　　也能减缓(huǎn)人参果(guǒ)的成熟(shú)速度,延长食物的(de)保鲜期,人(rén)参果在冰箱的保鲜期大约在一个月左右,做好能(néng)在这个(gè)时间内(nèi)把它吃完(wán)。

人参果怎么挑脆(cuì)甜的

　　1、根据人参果的外形挑选。

　　市(shì)面上(shàng)很多(duō)人参果的果(guǒ)形都像个弥勒佛(fú)似的，这种人参果其实并不(bù)正(zhèng)宗。

　　一般来(lái)说，真正的人(rén)参(cān)果其形状很像是心(xīn)脏型的(de)，或者(zhě)椭圆形的。

　　如果你(nǐ)买人参果看(kàn)到的是(shì)一些奇形怪状的话，千万不要买(mǎi)了(le)，以免会上当受骗。

　　2、根据(jù)人(rén)参(cān)果的表(biǎo)皮(pí)来选择。

　　如果想要吃到的是成熟的人参(cān)果，那么其表皮应(yīng)当(dāng)是(shì)呈金黄(huáng)色的，当然很多成熟的人(rén)参(cān)果(guǒ)还(hái)带有(yǒu)紫色(sè)的条纹。

　　如果买到的是这类型的人(rén)参(cān)果(guǒ)，那么不仅果肉清爽多汁，而且口感也(yě)很(hěn)好哟(yō)。

　　3、根据人(rén)参果所呈现的色泽来选择(zé)。

　　如果发现拿在手里的人参(cān)果，其色泽非常的鲜亮，而(ér)且表皮(pí)也十(shí)分的光(guāng)滑，摸起来没有什么(me)干瘪、褶皱的话(huà)，这类型的人参果质地上乘(chéng)，是很值得购(gòu)买的。

怎么挑人参果好吃

　　人参果，原名叫(jiào)香瓜茄，又(yòu)名(míng)长寿果、凤(fèng)果，原产自南美洲的安第斯山(shān)，引进中国(guó)后，根(gēn)据(jù)我们的神话(huà)给(gěi)它取了(le)“人参(cān)果”这一名字。

　　人参(cān)果(guǒ)中含有硒和钴等18种人(rén)体必需的微(wēi)量元素，同时脂肪含量和(hé)糖含量都(dōu)不高，可以说是营养价(jià)值很高的(de)一种水(shuǐ)果。

　　人参果吃起来也是清香(xiāng)美味，脆嫩多(duō)汁，因(yīn)此受到不少朋(péng)友的喜欢。

　　人(rén)参果好归(guī)好(hǎo)，但是怎么挑人参果，很多朋友却并不晓得。

　　下面(miàn)，就和大家具(jù)体(tǐ)说说人参果的挑选方(fāng)法(fǎ)。

　　挑(tiāo)人参(日日本比中国富裕吗，日本富裕还是中国富裕本比中国富裕吗，日本富裕还是中国富裕cān)果(guǒ)的形(xíng)状(zhuàng)

　　市面上卖的人参果里(lǐ)，大致可以分为两种(zhǒng)形状，一种是圆形的，还有一种是长形(xíng)的。

　　圆形的人参果，外表偏正圆形，颜色(sè)偏黄色，果肉中水分含量充(chōng)足，吃起(qǐ)来嫩(nèn)爽多汁，口感比较甜；长形的人参果(guǒ)，外形偏细长状，颜(yán)色偏白色或者白紫(zǐ)色，果肉(ròu)中水(shuǐ)分含量略少，吃起(qǐ)来有点沙(shā)，口感也比(bǐ)较淡，甚(shèn)至还(hái)会有股鱼腥味(wèi)，因此没有圆(yuán)形的人(rén)参果好吃。

　　一句话总结，挑人参果时，记得看下形状(zhuàng)，优(yōu)选圆形的人参果(guǒ)，味道(dào)比长形(xíng)的(de)人参果(guǒ)更(gèng)加甘(gān)甜(tián)。

　　挑人参果(guǒ)的表皮

　　成熟后的人参(cān)果，表(biǎo)皮为金(jīn)黄(huáng)色，看上去(qù)也比较光(guāng)滑，上面还带有紫色的条纹，色泽比较鲜亮，这样(yàng)的人参果，通常(cháng)汁多肉甜，口感(gǎn)非常好；如(rú)果(guǒ)人参果表皮看上去没(méi)有光泽感(gǎn)，比(bǐ)较黯淡，或者有干瘪、褶(zhě)皱的(de)现象，说明已经熟过了(le)，或者(zhě)放很(hěn)久了，口(kǒu)感通常不太好，吃起(qǐ)来可能(néng)还有一股涩涩的味(wèi)道。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参果时，记得看下果(guǒ)皮的颜色和状态，优(yōu)选表(biǎo)皮(pí)为金(jīn)黄色，带(dài)有光泽感的人(rén)参(cān)果，这样的(de)人参果，味(wèi)道通(tōng)常比较甜。

　　挑人参果的重量

　　挑人(rén)参(cān)果的时候，我们还(hái)需要(yào)对比下重量。

　　如果是个头差(chà)不多(duō)大小的(de)人参果(guǒ)，可以放在手里掂一掂重(zhòng)量，掂起来重的，说明果实里面的(de)水分充足(zú)，状态(tài)还比较(jiào)新鲜，吃起来(lái)汁水也(yě)更丰富(fù)；掂(diān)起(qǐ)来很轻的，说明放很久了，果实中的水分已经流失得差(chà)不多了，既不(bù)新鲜，吃(chī)起(qǐ)来口(kǒu)感也不好(hǎo)。

　　一(yī)句话总结，挑(tiāo)人参果(guǒ)时，记得掂(diān)下重(zhòng)量，优选(xuǎn)日本比中国富裕吗，日本富裕还是中国富裕掂起来重的人参(cān)果(guǒ)，说明(míng)果肉中水分含(hán)量充足，吃起(qǐ)来汁(zhī)水也会更(gèng)多。

　　挑人参果的气味

　　新鲜的(de)人参果，闻起来有一股淡淡的果香(xiāng)味，感觉(jué)比较清雅；如(rú)果闻不出气味，或(huò)者闻起来有一股腐(fǔ)败变质(zhì)的气味，说明里(lǐ)面的果肉可能已经开始腐(fǔ)烂(làn)了，这样的(de)人(rén)参果(guǒ)就不要买了。

　　一句(jù)话总结，挑人(rén)参果时，记(jì)得(dé)闻下气(qì)味，优选闻起来有自然(rán)果香(xiāng)味的人参果。

　　结语

　　挑人(rén)参果时(shí)，大家只(zhǐ)需记得“4挑(tiāo)”法则，从(cóng)形(xíng)状、表皮、重量和气味这四个(gè)方面，来挑(tiāo)选人参果，优(yōu)选(xuǎn)形状偏圆、表皮(pí)偏黄、重(zhòng)量偏重、气味自然的人(rén)参果，这样(yàng)的(de)人(rén)参(cān)果通常比较新鲜，吃(chī)起(qǐ)来口(kǒu)感也更好。

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