怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)的。关于怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎(zěn)么选(xuǎn)南瓜好(hǎo)吃(chī)又甜，南瓜怎么选才甜等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是(shì)可以生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保(bǎo)存其营(yíng)养价(jià)值，但建议控制摄(shè)入量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常适(shì)量生吃(chī)南(nán)瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解(jiě)便(biàn)秘发生等有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切开的，则要(yào)挑果肉(ròu)的(de)橘黄(huáng)颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种(zhǒng)清(qīng)香气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的(de)味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大(dà)小的南(nán)瓜，挑选的(de)时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用另(lìng)一只(zhǐ)手去(qù)拍，如果声音发闷，感觉南瓜(guā)的(de)内部结构(gòu)非常(cháng)紧(jǐn)实(shí)，就证明南(nán)瓜(guā)的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑(tiāo)选又糯又(yòu)甜南(nán)瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜(guā)的颜色是不(bù)一(yī)样的(de)。

　　市场(chǎng)上(shàng)常(cháng)卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙色的(de)，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北(běi)京的品种(zhǒng)，挑选要(yào)找颜色深绿(ltan1等于多少，tan1等于多少兀ǜ)的、所(suǒ)以，什么样的南瓜(guā)又面(miàn)又甜(tián)，首(shǒu)先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜是(shì)圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的(de)，带有斑纹线的(de)。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状的南瓜，在(zài)挑选的时(shí)候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐(qiā)南(nán)瓜外皮，如果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)坚硬，那就是老南(nán)瓜(guā)；如果(guǒ)一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)是又糯又甜，这(zhè)个在切开(kāi)南瓜(guā)的一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟(shú)好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的(de)南瓜吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成熟度(dù)不够，口感也要略差一些tan1等于多少，tan1等于多少兀ne-height: 24px;'>tan1等于多少，tan1等于多少兀。

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