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山芋(yù)可以减肥吗

　　山芋是可以减肥(féi)的。

　　山芋(yù)适当(dāng)摄(shè)入(rù)可以起到辅助减肥的效果，每100克(kè)熟山芋的热量仅为(wèi)79千卡，而(ér)且山芋中富含植物纤维(wéi)，

　　在增加饱腹感(gǎn)的(de)同时也不用(yòng)担心摄入过多热(rè)量，可以代替部分主食。而适(shì)当摄入植物(wù)纤维(wéi)，还可以(yǐ)起(qǐ)到一定(dìng)的润肠通(tōng)便效果(guǒ)。

　　部分研究(jiū)表明植物纤(xiān)维(wéi)因(yīn)为难以被(bèi)吸收，而与(yǔ)肠道微(wēi)生(shēng)物的接触时间更长。所以可以通过调节肠(cháng)道微生物来帮助代谢(xiè)，减(jiǎn)肥人(rén)群(qún)可(kě)以适当吃山(shān)芋帮助减肥(féi)。

新鲜山芋如(rú)何保管存放时间长

　　1、纸(zhǐ)箱(xiāng)保存(cún)。

　　家里(lǐ)有纸箱(xiāng)的(de)，可以准备一个稍微大一点的纸(zhǐ)箱，在下面垫上(shàng)旧报纸或(huò)者是(shì)不穿的(de)旧衣服，再(zài)把新鲜山芋(yù)放入(rù)纸箱内。

　　在每层新鲜山芋之(zhī)间都要垫一层报纸(zhǐ)或旧衣服，最后(hòu)在上(shàng)面盖一(yī)层报纸(zhǐ)，把纸(zhǐ)箱密封好(hǎo)。

　　放在家里干燥，通风的环(huán)境中。

　　可以保存(cún)一(yī)年时间不坏，因为(wèi)纸箱(xiāng)有(yǒu)透气防潮(cháo)的(de)作用(yòng)，旧衣服或(huò)报纸有(yǒu)温室的(de)效(xiào)果(guǒ)和吸潮的功(gōng)效，用这个方法来保(bǎo)存新(xīn)鲜山芋，不仅保存时间长，而且新(xīn)鲜山芋越放越甜(tián)，不会腐烂发(fā)芽(yá)，也不会长硬心。

　　2、塑料袋保存。

　　可以将新鲜山芋用卫(wèi)生纸或(huò)者旧报纸(zhǐ)包(bāo)裹起来(lái)。

　　然(rán)后(hòu)都放进塑(sù)料(liào)袋中扎紧袋(dài)口。

　　同样(yàng)是放(fàng)在干(gàn)燥通风的地方，这样也可以保存很长时间不坏。

　　纸张可以控水锁水，能(néng)够防止外界水分(fēn)影响新鲜山芋(yù)，也能够保留住新鲜(xiān)山芋原有水分，保持新(xīn)鲜度(dù)。

　　3、冰(bīng)箱(xiāng)保存。

　　如果新鲜山(shān)芋的量比较少，也可(kě)以(yǐ)放在冰(bīng)箱保鲜层进行(xíng)保存，保存之前首先将新鲜山(shān)芋用保鲜膜包裹起来(lái)，再放入冰(bīng)箱保鲜层。

　　这样可以保存一年都会很新鲜，保鲜膜可以锁(suǒ)住新(xīn)鲜(xiān)山芋原有水分，让新鲜(xiān)山(shān)芋一直处(chù)在新鲜的状态(tài)下。

新鲜山芋怎样保存

　　很多人特别的喜欢(huān)吃芋头(tóu)，所(suǒ)以说一次性会买(mǎi)很多(duō)芋头回(huí)来，这样自己(jǐ)一天肯定是吃不完(wán)的(de)，想要(yào)将芋头(tóu)保存下来，但是害怕保存(cún)不好，担心这个(gè)芋头坏掉了不能吃，所以(yǐ)说很多(duō)人常常(cháng)为这个事情担忧，也担心自己不能吃到新鲜的芋(yù)头，芋头(tóu)还是吃新鲜的比(bǐ)较好(hǎo)，芋头保存(cún)不好很(hěn)容易坏掉的，也很容(róng)易发芽，那么芋(yù)头怎么存(cún)放好呢?

　　芋头贮藏的最佳(jiā)温度(dù)为(wèi)10℃～l5℃。

　　在0℃以下或(huò)25℃以上(shàng)时会受到伤害，低(dī)于0℃会受冻，因冻伤造成腐烂(làn);在7℃以下会发生冷窖，表皮易被(bèi)微生物侵染而腐烂;高于25℃也会引起(qǐ)腐烂、脱水。

　　贮藏(cáng)芋头有宜(yí)湿不(bù)宜干(gàn)之说，过(guò)干也会导致腐烂，贮藏要求的适宜相早鸟票什么意思 早鸟票是最便宜的吗对湿(shī)度为85%。

　　因此(cǐ)，鲜(xiān)芋头购买之(zhī)后(hòu)尽快食用，并且一定(dìng)不(bù)能放入冰箱(xiāng)，当气温低于7℃度时，应存(cún)放(fàng)于室(shì)内(nèi)较温暖、通风(fēng)处(chù)保(bǎo)存。

　　若需(xū)保存较长时间，可采(cǎi)用通风(fēng)库贮藏(cáng)法：

　　1.将芋(yù)头用纸箱或打孔聚(jù)乙烯薄膜袋分装成(chéng)20～30千(qiān)克一箱或(huò)一(yī)袋(dài)。

　　2.放(fàng)于温度为10～15℃、相对湿度为(wèi)85%～90%、通风(fēng)良(liáng)好的贮藏库贮存(cún)，可长达5～6个月。

　　3.但需要注意的是，在贮藏(cáng)初(chū)期，由(yóu)于(yú)外界气温高，芋头(tóu)呼吸旺盛，要(yào)注意通风散热。

　　控制堆内温(wēn)度不得超过15℃。

　　如(rú)果自己一次(cì)性买回来太多的芋头不知(zhī)道(dào)怎么保存(cún)好的(de)话，那么(me)不妨(fáng)试(shì)试上(shàng)面我们介绍的这些保存芋头的方法(fǎ)，如(rú)果不是很多，那么最好是(shì)放在冰箱里(lǐ)面(miàn)保存(cún)下来，但是一定不能削皮，这样(yàng)带皮(pí)的保存时间才能更长(zhǎng)久(jiǔ)，如果没有(yǒu)冰箱(xiāng)，那(nà)么(me)自己一定要把芋头放在通风的地方。

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