怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃(chī)又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活(huó)知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可(kě)以生吃的。

　　南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质(zhì)、氨基酸(suān)及果胶等(děng)营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保存其营(yíng)养(yǎng)价值，但建议控制(zhì)摄入(rù)量，以免(miǎn)造成(chéng)胃肠道不(bù)适，日常适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定的(de)辅(fǔ)助作用。

怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上(shàng)来(lái)说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越(yuè)清楚(chǔ)粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已切(qiè)开(kāi)的，则(zé)要挑果肉的橘(jú)黄颜(yán)色越鲜浓(nóng)，胡萝(luó)卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟(shú)后(hòu)有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的(de)南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用另一(yī)只手去拍，如果(guǒ)声音发(fā)闷，感觉南瓜的内部结(jié)构非常紧实，就(jiù)证明南瓜的成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选(xuǎn)又(yòu)糯(nuò)又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上(shàng)常(cháng)卖的两个(gè)品种(zhǒng)，一(yī)个是(shì)蜜本南瓜(guā)，要(yào)面甜的就要(yào)挑选(xuǎn)颜色橙色(sè)的(de)，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找颜色(sè)深(shēn)绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又甜，首先(xiān)看(kàn)颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过(guò)看南瓜的形(xíng)状看(kàn)出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑(bān)纹线的(de)。

　　不管什(shén)么(me)形状(zhuàng)的南瓜，在(zài1mol等于多少克怎么算，0.1mol等于多少克ff0000; line-height: 24px;'>1mol等于多少克怎么算，0.1mol等于多少克)挑选的(de)时候，要找(zhǎo)形状完整(zhěng)的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自(zì)己留下(xià)来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外(wài)皮(pí)。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜(guā)，用手(shǒu)掐(qiā)南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如(rú)果一掐就破(pò)，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的(de)声音，闷响的1mol等于多少克怎么算，0.1mol等于多少克(de)就(jiù)是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没(méi)那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)是(shì)又糯又(yòu)甜，这个在(zài)切开南瓜的一瞬间也(yě)能(néng)判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟(shú)度(dù)不够，口感也要略差一些(xiē)。

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