怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的。关(guān)于怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜(tián)，如何挑(tiāo)选甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么选才(cái)甜(tián)等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南(中通中转站一般会停多久的车 快递中转站一般会停多久nán)瓜是(shì)可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨(ān)基酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的(de)保存其营养价值，但(dàn)建议控制摄(shè)入量，以免造成(chéng)胃肠道不(bù)适，日常适量(liàng)生吃(chī)南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发生等(děng)有一定的(de)辅助作用(yòng)。

怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切(qiè)开的，则要(yào)挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含量就越多(duō)。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而(ér)没有成(chéng)熟的嫩瓜(guā)有一种(zhǒng)菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南(nán)瓜，挑选的(de)时候，选沉重的那一个。

　　较(jiào)沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手(shǒu)去(qù)拍，如果声(shēng)音发闷(mèn)，感觉(jué)南瓜的内部结构(gòu)非(fēi)常紧实，就(jiù)证(zhèng)明南瓜(guā)的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品(pǐn)种(zhǒng)，南(nán)瓜的颜色是(shì)不(bù)一(yī)样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个品种，一个是(shì)蜜(mì)本(běn)南瓜，要面甜的就要挑选颜色(sè)橙色(sè)的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有(yǒu)一(yī)种京绿栗南瓜(guā)，北京的(de)品种，挑选要找颜(yán)色(sè)深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条纹的(de)；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什(shén)么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整的，有凸起或斑(bān)点(diǎn)的不(bù)影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南瓜(g中通中转站一般会停多久的车 快递中转站一般会停多久uā)，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜(guā)；如(rú)果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨(biàn)别(bié)一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就没(méi)那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感(gǎn)就是又糯又甜，这个在切开南瓜(guā)的一瞬(shùn)间(jiān)也(yě)能判断(duàn)出(chū)来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南(nán)瓜(guā)吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略(lüè)差一些。

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