榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的(de)疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果肉越少(shǎo)的(de)。关(guān)于榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的(de)以(yǐ)及(jí)榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜甜的(de)，榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应(yīng)该(gāi)怎么挑比(bǐ)较(jiào)甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

榴莲(lián)可(kě)以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一(yī)种(zhǒng)热(rè)带地区的水果,主(zhǔ)要集中在夏季食(shí)用,而榴莲中的营(yíng)养物质(zhì)比较丰富,是很容易滋生细(xì)菌以及微生物从而导致其(qí)变质的,

　　因此生(shēng)活(huó)中(zhōng)要(yào)是(shì)不能及(jí)时将榴莲(lián)吃完,那么(me)可以将其置于冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏(cáng)室的低温(wēn)条件下,可以延(yán)长榴(liú)莲(lián)的保(bǎo)质期(qī)。

榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的(de)果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反(fǎn)之(zhī)尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些(xiē)布满尖(jiān)刺(cì)的榴莲基(jī)部较(jiào)大，方向平缓(huǎn)向上(shàng)的口感较绵密(mì)肉过(guò)较少，反之尖刺又小又(yòu)细(xì)则榴(liú)莲还(hái)未(wèi)成熟(shú)，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连(lián)的两根尖(jiān)刺靠近彼此(cǐ)，通过(guò)尖(jiān)刺(cì)的软硬程度(dù)，若能够(gòu)轻轻捏动说明(míng)榴莲(lián)成熟可以食(shí)用，若(ruò)是很难靠拢(lǒng)，感觉十分(fēn)坚(jiān)硬说明榴莲还未成熟，这样的(de)榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部的柄是否(fǒu)脱落来判断榴莲(lián)的成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗壮且完整说明此(cǐ)榴莲较新鲜(xiān)，而(ér)关(guān)节脱(tuō)落的榴莲(lián)柄(bǐng)已(yǐ)经熟透了(le)，果肉较(jiào)烂气味(wèi)较浓(nóng)，关节连接(jiē)完好无(wú)损的话则榴(liú)莲(lián)较生，这样的(de)榴莲(lián)口(kǒu)感生涩，不(bù)太(tài)好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用(yòng)指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而果柄较小(xiǎo)的榴(liú)莲，说明采摘(zhāi)下来(lái)储存很久了，这样的榴莲既(jì)不新(xīn)鲜也不(bù)好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿(ná)起一个微微开裂的榴莲，通过(guò)裂缝中传出(chū)的气味(wèi)判断榴(liú)莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起(qǐ)来气味(wèi)过(guò)淡，有一股青涩的味道，则说(shuō)明榴(liú)莲还未成熟，可以多放几天再食(shí)用；若榴莲闻起来有(yǒu)一股酒精味，是(shì)因为(wèi)榴莲中(zhōng)的糖(táng)分解了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过(guò)头甚至变质，吃起来会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳(ké)摇晃榴(liú)莲能听到果肉晃动的(de)声音，说明(míng)榴(liú)莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是(shì)水果(guǒ)之王，吃榴莲可以(yǐ)为人体提供(gōng)大(dà)量的营养(yǎng)元素，可是有些人在(zài)买榴莲(lián)的时候，不会(huì)挑选(xuǎn)，挑选榴莲也(yě)是(shì)需要(yào)技巧和方法的，那(nà)么怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择(zé)个头比较大的，因为它吸收的阳光比较(jiào)多(duō)，而且榴莲(lián)的核也比(bǐ)较小，吃起(qǐ)来口感相对(duì)起来(lái)要(yào)好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色(sè)和金黄(huáng)色(sè)的，这两个(gè)颜色说明榴莲已经(jīng)非常成熟了，要是选择绿(lǜ)色(sè)的，这就意味着榴(liú)莲还(hái)没熟，不(bù)过颜色(sè)也不能发黑，要是发(fā)黑的话就意(yì)味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选两(liǎng)根相邻(lín)的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将(jiāng)它们向内捏(niē)拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此“靠(kào)近”，说明(míng)榴(liú)莲(lián)较软，比(bǐ)较(jiào)熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来说最(zuì)好(hǎo)是挑尾(wěi)部形(xíng)状是长尖(jiān)形(xíng)的(de)，这样的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也(yě)比较(jiào)薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出(chū)现开裂，在(zài)选(xuǎn)择(zé)的时(shí)候需(xū)要(yào)注意(yì)，裂口也不能太(tài)大，开(kāi)裂太大(dà)的(de)话，很有可(kě)能(néng)果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要(yào)是发现有股酒精的味道，这个就最好(hǎo)不要购买，很有可(kě)能这个榴(liú)莲(lián)已经出现变质(zhì)的情(qíng)况；

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺(cì)

　　 成(chéng)熟度好的榴莲(lián)，才能又甜又糯；如果(guǒ)不小心买(mǎi)到不成熟的(de)榴(liú)莲(lián)，它的果肉往往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么(me)样(yàng)，通过一个”小动作”就能(néng)知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺(cì)，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的(de)尖(jiān)端，稍稍用力(lì)将它(tā)们(men)向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大(dà)小(xiǎo)

　　 通(tōng)过辨识果实(shí)的大(dà)小和外观颜色(sè)，也能识别榴莲是(shì)否成熟(shú)。

　　和挑(tiāo)西瓜(guā)的原理(lǐ)一样，一般来说，体型比较大的榴莲(lián)成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，如果青色比较多，则(zé)证明不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人(rén)认为，自(zì)然(rán)开口的榴莲就是好榴(liú)莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢(huān)使(shǐ)用(yòng)这种(zhǒ1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语ng)方法(fǎ)，则(zé)要注(zhù)意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来(lái)说，已通过上(shàng)面”窍门(mén)一”和”窍门(mén)二(èr)”两种(zhǒng)方(fāng)法检验过的(de).榴莲，都会比(bǐ)较不错，不一定非(fēi)要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要(yào)挑(tiāo)选外壳已经裂(liè)口的，那最好选择裂口不(bù)要(yào)太大的(de)，也就是刚刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果实早已裂口(kǒu)，那(nà)暴露在外的果肉就容易(yì)受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴(liú)莲，那最好回到家后尽快享用，不要再(zài)长(zhǎng)时间(jiān)放(fàng)置(zhì)，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个(gè)聪明的办法，就是看(kàn)这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的(de)”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中，正是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当(dāng)然(rán)就是(shì)果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖(jiān)刺，也可以(yǐ)了解果肉的(de)多少，如(rú)果狼牙(yá)棒上多为平缓的、底面较(jiào)大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟度较好(hǎo)；反(fǎn)之，如果(guǒ)尖刺多(duō)为又尖(jiān)又细的形状，就证明(míng)果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时，还有一(yī)点需要注意(yì)，就(jiù)是看看榴(liú)莲的(de)”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮(zhuàng)而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质(zhì)新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分(fēn)别(bié)放在榴莲(lián)两侧的尖刺之(zhī)间的凹(āo)陷处，把榴莲(lián)轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如(rú)果感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞的(de)感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明果(guǒ)肉已(yǐ)成熟(shú)并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一(yī)只榴莲果(guǒ)肉(ròu)中含(hán)淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及(jí)钙、铁、磷等(děng)多种(zhǒng)微量元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经(jīng)常用榴莲给病后(hòu)患(huàn)者、产(chǎn)后的(de)妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和(hé)内瓤常1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语被(bèi)用(yòng)来炖(dùn)鸡汤，此汤(tāng)有益(yì)补气，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋(zī)补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它(tā)的外观，黄(huáng)色就是(shì)熟的表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的(de)刺往内挤一下(xià)，如果手感有(yǒu)弹性(xìng)，两棵刺能往(wǎng)里(lǐ)靠的(de)话，那榴莲(lián)也就差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮(pí)厚的(de)按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如(rú)果有细裂(liè)缝的最好，这是榴莲(lián)熟(shú)了(le)的(de)标志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是用菜刀(dāo)也(yě)砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)外形(xíng)要圆，每一个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅(xiù)一下(xià)，熟了的榴(liú)莲(lián)嗅起来(lái)很香，（吃得来的是(shì)香，吃不来的(de)嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味道(dào)那就是熟过(guò)头了，这种不(bù)好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃(chī)不完(wán)，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最(zuì)好(hǎo)能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可(kě)以拿出来(lái)，解冻后吃，和新(xīn)鲜(xiān)的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以(yǐ)洗干净，用微波炉叮来吃(chī)，别有(yǒu)一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时(shí)候吃就什(shén)么时(shí)候吃(chī)。

　　 4、快速(sù)开(kāi)榴(liú)莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是(shì)自然裂开口(kǒu)的(de)，这个时候(hòu)我们(men)顺(shùn)着(zhe)裂开的口(kǒu)子掰开或者(zhě)用(yòng)刀切开(kāi)就能够(gòu)吃到榴莲的果(guǒ)肉了(le)。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的(de)榴莲，都(dōu)是没(méi)有完全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等它(tā)自然开(kāi)口，当然如果(guǒ)等(děng)不及品尝(cháng)，也可(kě)以(yǐ)切(qiè)开榴莲皮(pí)。

　　（青色(sè)的榴莲(lián)都是(shì)成熟的不(bù)好的，要是吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿(ér)，这个时候就能够看(kàn)到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪(jiǎn)刀顺着纹路(lù)切开一(yī)块儿，然后(hòu)用手(shǒu)掰开就可(kě)以吃到美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的(de)时候小心(xīn)榴莲(lián)的(de)刺）

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